- “马蹄属于寒性食材”食材明细主料马蹄粉(一杯(我用的是一次性杯,也可以用其他))辅料红糖(一杯)水(4杯)原味(口味)未知(难度)红糖马蹄糕的做法步骤1、两杯水搅拌马蹄粉,用细筛过滤,用杯子舀出3分之一备用2、2杯水融化红糖,用奶锅煮化红糖3、红糖煮化后,趁热倒入事先准备好的马蹄粉水,边倒边...
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- “马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心...
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- “突然好像吃发糕,那就动手吧😁Q软甜糯的,真的吃了停不下来😋”食材明细主料低筋面粉(200g)木薯淀粉(30g)红糖(40g)白砂糖(30g)辅料酵母粉(4g)温水(230g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖马拉糕的做法步骤1、将白砂糖、红糖放入大碗粥。2、加入温水化开。3、再舀入低筋面粉及木薯...
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- “马蹄糕其实真的很好做,北方人只要上网买马蹄粉就可以了,这款马蹄糕Q弹的口感特别好,喜欢的看看:”食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(220克)红糖(100克)辅料白砂糖(50克)清水(800克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰汁红糖马蹄糕的做法步骤1、准备所用食材2、A:红糖100克,加清水200克微...
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- “今天我教大家做一款比较简单的红豆糕。”食材明细主料红豆(100克)辅料马蹄粉(100克)调料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆马蹄糕的做法步骤1、准备好100g的红豆,提前泡一个晚上。加水放入电压力锅里煮烂,先不用加糖。2、准备100g的马蹄粉。3、煮出来的红豆汤称...
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- 食材明细主料红豆(100g)小米(100g)马蹄粉(150g)调料片糖(180g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米红豆马蹄糕的做法步骤1、红豆洗净,清水浸泡2小时。2、小米洗净,清水浸泡2小时。3、红豆放入高压锅,选择“豆”键。4、小米加入1指节的清水蒸20分钟。5、马蹄粉加入500克清水拌匀。6...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料马蹄粉:250清水:1000红糖:100白糖:100辅料新鲜马蹄:几个具体步骤1.马蹄粉与红糖。2.清水500克与马蹄粉混合成粉浆,使马蹄粉浆处于没有颗粒的状态。新鲜马蹄洗净去皮切碎。3.另外100克红糖、100克白糖,与500克...
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- “千层马蹄糕有着浓郁的椰香,甜而不腻,吃起来爽口弹牙,大人小孩都爱吃,上次亲戚聚餐的时候做了两盆千层马蹄糕带过去,大家都一致好评,瞬间消灭掉。”食材明细主料马蹄粉(200g)椰浆(200g)红糖(130g)辅料炼奶(30g)清水(460g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖椰香马蹄糕的做法步骤1、红...
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- 食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(200ml)牛奶(100ml)红豆(120克)糖(250)辅料水(700ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红豆椰浆马蹄糕的做法步骤1、材料大集合!2、漏了集合红豆,在电饭锅煮着呢!(加入50克的糖一起煮。)3、煮好的红豆。4、250克的马蹄粉,分成两半,各120克。A盘加入有100的水,搅...
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- “这道红枣银耳马蹄糖水,用到了红枣、银耳和马蹄,非常的滋润清甜。红枣和银耳的功效想必大家都略知一二了,其实马蹄也是很好的东西哦,百度了一下,马蹄又叫荸荠,是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰...
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- “那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....”食材明细主料马蹄粉(20克)牛奶(200克)清水(250克)黄糖(30克)马...
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- “它啊就是Hellokitty造型的马蹄糕,记得我刚做出来的时候,孩子兴奋要小脸通红,手在上面轻轻比划,说太可爱了,要和同学分享,他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个,第二天就给孩子打包带过去了,结果孩子们觉得太可爱了,都围着光看不吃,真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的,孩子吃了铁...
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- “金灿灿红彤彤,这糕点一上桌,不仅意头好,最重要的是好吃,清甜爽口。”食材明细主料马蹄粉(30g)红豆馅(55g)红薯(1个)辅料清水(170g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜薯红豆马蹄糕的做法步骤1、准备食材。2、红薯去皮切小块蒸熟。3、马蹄粉加入清水搅拌均匀,过2次筛,分成2等份。4、1...
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- 食材明细主料马蹄粉(100g)马蹄(3个)冰糖(150g)辅料水(500g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖马蹄糕的做法步骤1、做马蹄糕完全没有难度,零基础也能做,首先准备好材料。2、用一半的水将冰糖煮融化,有朋友问可以用其他糖吗?答案是可以的,只是做出来的色泽和味道有点区别,用冰糖做出...
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- “记得马蹄的成熟季在秋季后,在泥里不动它一直能保存到春天,所以马蹄从冬到春都会有的。炖糖水马蹄也是我们家常喝的,能补血润燥对患有咽炎常喝有一定效果,有事没有常炖上一碗喝喝是非常好的养生饮品。”食材明细主料马蹄(250g)辅料红糖(适量)蜂蜜(适量)水(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时...
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- “做马蹄糕,有两个方法:开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。两者的区别:生熟浆的量难掌握,蒸出来的马蹄糕口感偏爽硬。而全生浆的新手容易学,但是蒸出来的糕比较稀软。就我们家人而言,长辈喜欢吃前者的马蹄糕,而我和先生喜欢吃后者的马蹄糕。你呢?”食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(400毫升)清...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟哎呀,这个香甜椰汁红糖马蹄糕听起来就让人止不住的流口水,真是太没出息了哈哈。我想很多小伙伴应该也是很难拒绝吧,这个特别适合给来例假的女孩子哦,椰汁红糖都很有营养,每次吃到这种香甜的食物都觉得无比幸福...
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- “红枣枸杞补血,马蹄清热降火,红糖滋补,很适合女性朋友作为平时的糖水”食材明细主料红枣(2个)枸杞(10个)马蹄(4个)辅料红糖(2克)水(200ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣马蹄红糖水的做法步骤1、将红枣,枸杞,马蹄放入锅内,加水2、放在炉上,开至大火3、水开了,把火关至最小,加点红糖...
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- “广东的早茶全国出名,特色小吃个个小巧玲珑,制作精细,马蹄糕是其中的一款,它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的,蒸熟后是半透明的,口感Q弹。看似简单,真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明细主料马蹄粉(125g)黄片糖(100g)马蹄(100g)辅料清水(350g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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- “今天心血来潮做了点红豆沙,刚好看到我前段时间买的马蹄粉!好,来个新花样!嘿~成品相当不错哦!”食材明细主料马蹄粉(250克)自制红豆沙(200克)白糖(200克)辅料清水(1000克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙马蹄糕的做法步骤1、500克清水和250克马蹄粉搅匀2、搅匀后我过筛了两次3...
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- “往年父母过生日都是送上自制的蛋糕祝寿,今年妈妈的生日,换一种方式,制作了一款有“生日快乐”图案的千层马蹄糕,在这“秋老虎”酷热的季节里,冰爽Q弹的马蹄糕一定会给妈妈送去一抹清凉,祝她老人家健康长寿!模具为27cmx5cm生日快乐圆模。”食材明细主料马蹄粉(220克(红糖浆110克+...
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- “今天,分别用红糖、黑糖制作了几款不同花样的椰汁千层马蹄糕,成品软、滑、爽、韧兼备,造型美观,清甜爽口,Q弹嫩滑,冰晶清凉,不愧为炎炎夏日清热消暑的佳品。本配方食材为一个菊花造型椰汁红糖(黑糖)千层马蹄糕的用量。”食材明细主料马蹄粉(220克(红糖浆110克+白粉浆110克))清水(1070...
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- “马蹄糕是广东特色小吃,荸荠在粤语里称为“马蹄”,马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效,马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。”食材明细主料红枣(100克)马蹄粉(125克)辅料冰糖(150)清水(750)甜味(口味...
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- 食材明细主料新疆美人骏枣(10颗)银耳(50g)马蹄(200g)辅料冰糖(3-5块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣银耳马蹄糖水的做法步骤1、准备好所需要的原料:新疆美人骏枣10颗左右;泡发的银耳50g左右;新鲜的马蹄200g左右2、马蹄削皮切块儿备用;3、锅中放清水,加银耳和美人骏枣煮开,转中小...
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- “红枣马蹄糖水,用到了红枣和马蹄,非常的滋润清甜,还很养颜,适合常煮来食用,老少咸宜。马蹄学名荸荠,富含多种矿物质,能有效促进生长发育,抗菌作用明显,脆爽多汁,有生津润肺的功效。”食材明细主料马蹄(适量)辅料红枣(适量)枸杞(少许)调料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马蹄红...
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