- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟酱鸡蛋炒凉粉是一款家常菜,我最喜欢吃的一款菜品就是凉粉,但是凉粉的制作方式还是比较多的,可以炒,也可以凉拌,很多人比较喜欢吃凉拌的凉粉,但是这款凉粉和鸡蛋一起做成,营养价值变动更高了,因为鸡蛋含有大量人体...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱香酱鸡蛋炒凉粉,这款凉粉的制作,跟平时的做法有一些不一样,平时凉粉的一般的做法就是拌入调味料,凉拌着吃,而这款凉粉是属于热的,凉拌的凉粉里面的味道还不是很不是入味,这种做法凉粉就很入味了,里面还有鸡蛋作...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟酱鸡蛋炒凉粉是鸡蛋,凉粉做成的一款美食,凉粉是比较常见的美食,但是一般都是单独做成菜品,很少有和鸡蛋一起搭配做成菜品的,但是吃过这款菜品的人都会发现,原来也是非常好吃的一款营养美食哟,喜欢的人可以按照下...
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- “好久没有吃米粉了,天气热又不想吃炒得,于是拌了一下,味儿超赞哦。”食材明细主料细米粉(2包)鸡蛋(2个)酱汁(1茶匙)辅料葱(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱汁拌粉的做法步骤1、备好所用食材。2、将米粉提前泡软泡透。3、再将鸡蛋加细盐打散。4、锅里加油,将蛋...
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- 食材明细主料凉粉(500g)火腿肠(1根)黄瓜(半根)香葱(2根)香菜(1根)酸辣(2个)辅料生抽(3匙)香醋(4匙)香油(2匙)芝麻酱(5匙)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香凉粉的做法步骤1、-凉粉一块洗净切长条2、-黄瓜、洗净火腿肠刨成丝,摆盘(火腿肠没拍图)3、-香葱洗净切小段,摆盘4、-香菜洗净切...
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- “香辣Q弹,开胃下饭~~”食材明细主料凉粉(500克)辅料青蒜(2棵)小葱(2棵)老干妈豆豉酱(1.5茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉酱炒凉粉的做法步骤1、主要食材:凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱2、凉粉切2厘米左右见方的丁,青蒜、小葱分别切末...
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- 食材明细主料凉粉(200g)青菜(100g)猪肉(150g)辅料香菇小丁酱(2勺子)盐(2克)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)香菇小丁酱炒凉粉的做法步骤1、材料准备好。2、凉粉切好。3、锅里加入油加入猪肉。4、快速炒散。5、然后加入香菇小丁。6、不停的翻炒。7、然后加入水。8、水开后加入凉粉。9、大火...
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- “简单的美味,不失营养。”食材明细主料米粉(1个约65克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)黄豆酱(少许)糖(少许)调料油(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、备好食材:如图。2、米粉放入开水锅中煮两分钟。3、捞出来过凉白开(或是放几滴油拌均)这样米粉才会松散。4、...
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- 食材明细主料凉粉(500g)辅料鸡蛋(300g)调料青椒(2只)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉粉炒蛋的做法步骤1、凉粉切片。2、用油炸一下。3、把鸡蛋炒好备用。4、调好味即可。...
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- “买的凉粉昨天没有用上,放了冰箱里一宿,晚上用鸡蛋炒了凉粉,口感味道真不错。”食材明细主料凉粉(300克)葱(3克)食盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)辅料鸡蛋(3个)花椒粉(适量)生抽(半茶勺)植物油(1汤勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉粉炒鸡蛋的做法步骤1、凉粉用水泡上,让凉粉分离不粘在一起,然...
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- 食材明细主料凉粉(适量)辅料葱花(适量)郫县豆瓣(适量)配料老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆凉粉的做法步骤1、凉粉切小块。2、郫县豆瓣适量。3、锅中放油,下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。4、凉粉入锅。5、翻炒凉粉至透明,加老抽、十三香和...
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- “凉粉,汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡蛋的做法步骤1、葱切葱段,鸡蛋搅匀,豆瓣酱加少量水搅匀2、热锅凉油,油热之后放入鸡蛋划散3、放入葱花翻炒4、放入豆瓣酱翻炒即可...
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- “红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酱香炒凉粉,酱香浓郁,美味可口,健康养生。”食材明细主料凉粉(300克)海...
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- 食材明细主料绿豆凉粉(适量)辅料香菜(少许)麻酱(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(少许)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)麻酱凉粉的做法步骤1、绿豆凉粉切成小块。2、麻酱放盐加水稀释一下搅拌成稀糊装,香菜蒜末切碎准备好,如果爱吃辣的辣椒油少许。3、把调料倒进去拌匀即可,天气热了吃上一碗凉粉,...
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- “今天晚上,突然想吃凉粉,也没有谷物类的淀粉。于是,我就拿土豆淀粉做凉粉,效果还不错。”食材明细主料土豆淀粉(100克)清水(200ml)食用油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)辅料葱花(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制凉粉的做法步骤1、准备食材:清水,土豆淀粉。2、将淀粉同...
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- 食材明细主料面粉(400g)开水(400ml)凉粉(250g)鸡蛋(三个)辅料食用油(50ml)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)十三香(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋凉粉饺的做法步骤1、凉粉加小葱放入盐2、少于油鸡蛋煎成薄饼3、鸡蛋皮子和凉粉切成丁加十三香五香粉拌匀4、开水烫面加少于...
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- “煮鸡蛋现在大家都是天天吃,偶尔换个做法,让鸡蛋变成下饭菜,特别是不想做菜、家里又没有余粮的时候,就会做这道酱炒鸡蛋,绝对是下饭利器,也绝对是懒人必备菜式!就算不爱吃鸡蛋的小朋友,看见这菜就放不下筷子!”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(一棵)调料植物油(1大勺)六月香豆瓣酱(1大勺)六月...
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- “咸甜适口,微辣鲜香,下饭好菜!”食材明细主料鸡蛋(4个)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)辅料洋葱(1/4)糖(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋,打散,备用。2、适量的豆瓣酱。3、洋葱,辣椒,切滚刀块,备用。4、适量的油,炒鸡蛋,不要过火,嫩些的好吃...
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- “凉粉拌着吃,炒着吃,都是非常美味的”食材明细主料白凉粉(300克)辅料豆瓣酱(两勺)豆豉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)葱(3棵)小米椒(一个)蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒凉粉的做法步骤1、凉粉洗净切块2、葱蒜小米椒切好3、锅内放适量油烧热,爆香蒜小米椒葱,放入豆瓣酱,豆豉...
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- “家的味道,简单美味,超过瘾。”食材明细主料红薯凉粉(一块)鸡蛋(两个)辅料蒜苗(两棵)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯凉粉炒鸡蛋的做法步骤1、红薯凉粉,备用。2、切块。3、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。4、择好的蒜苗,洗净,切段,备用。5、锅烧...
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- “老家的味道!心念已久的感觉!其实还有一种,只是还在寻找而已。留一份,下次再来。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)清水(7小碗)辅料芝麻酱(半小碗)生抽(1勺)老陈醋(半勺)盐(适量)凉开水(适量)小葱(适量)香菜(适量)香油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉粉的做法步骤1、豌豆淀粉准备好,倒入...
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- 食材明细主料红薯淀粉(100克)水(300克)鸡蛋(一个)青蒜(两根)豆瓣酱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒凉粉的做法步骤1、红薯淀粉100克。2、加水300克,1克盐。3、搅拌成稀糊,蒸锅水开后放入,不停搅拌淀粉糊,以防淀粉糊凝固的不均匀。4、淀粉糊完全凝固...
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- “家常做法的凉粉炒鸡蛋,不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒,个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。”食材明细主料红薯凉粉(1块)鸡蛋(3个)辅料小葱(1棵)姜(2片)蒜瓣(3个)干红辣椒(8个)花椒(1勺)调料胡椒粉(少许)花椒粉(少许)酱油(3勺)糖(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉粉炒鸡蛋的做法步骤1...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)面条(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(一个)调料芝麻酱(适量)凉白开(适量)油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋丝麻酱凉面的做法步骤1、适量挂面准备就绪。2、随需食材准备就绪。3、胡萝卜切成丝。4、鸡蛋...
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