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关于肉丸煮鹌鹑蛋的做法步骤的餐饮百科

肉丸煮鹌鹑蛋怎么做-肉丸煮鹌鹑蛋的做法
  • 肉丸煮鹌鹑蛋怎么做-肉丸煮鹌鹑蛋的做法

  • “表妹夫下厨手艺杠杠的。”食材明细主料肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)葱花(适量)姜片(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸煮鹌鹑蛋的做法步骤1、肉丸放锅里先用水煮着。2、另一锅油烧热倒入姜片香菇黑木耳。3、加入水和盐...
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鹌鹑蛋肉丸子怎么做-鹌鹑蛋肉丸子的做法
  • 鹌鹑蛋肉丸子怎么做-鹌鹑蛋肉丸子的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(16个)前腿肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋肉丸子的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。2、前腿肉绞成未,加入生粉,盐,鸡精,蚝油,花生油拌匀。3、取一勺肉沫按扁。4、放入一个鹌鹑蛋。5...
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鹌鹑蛋莲藕肉丸怎么做-鹌鹑蛋莲藕肉丸的做法
  • 鹌鹑蛋莲藕肉丸怎么做-鹌鹑蛋莲藕肉丸的做法

  • “猪肉丸子无论清蒸、红烧、下火锅,都非常美味,是逢年过节餐桌上必然出现的菜品,寓意团圆美满、吉祥如意,在寒冷的冬日,热乎乎的火锅怎么少得了猪肉丸子?尽管各式各样的肉丸遍布超市、菜市,但自己在家做肉丸,货真价实,吃得更健康、更放心。”食材明细主料猪肉末(500克)鹌鹑蛋(30个)莲...
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鹌鹑蛋肉丸怎么做-鹌鹑蛋肉丸的做法
  • 鹌鹑蛋肉丸怎么做-鹌鹑蛋肉丸的做法

  • 食材明细主料肉馅(300g)辅料鹌鹑蛋(适量)调料葱(1根)姜(2片)生抽(15ml)蚝油(5ml)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)香油(5ml)淀粉(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋肉丸的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净放入锅中,煮熟放凉或用凉水泡一下剥皮。2、肉馅中加入葱姜水、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉...
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水煮鹌鹑蛋怎么做-水煮鹌鹑蛋的做法
  • 水煮鹌鹑蛋怎么做-水煮鹌鹑蛋的做法

  • “煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉(少许)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟,并用流动水依次轻轻搓洗净。2、冷水入锅,放少许盐。3、盖上锅盖,大火煮开,改中小火,煮8分...
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鹌鹑蛋胡萝卜肉丸怎么做-鹌鹑蛋胡萝卜肉丸的做法
  • 鹌鹑蛋胡萝卜肉丸怎么做-鹌鹑蛋胡萝卜肉丸的做法

  • “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称,与鹌鹑蛋、猪肉做成肉丸,三重美味,口感很棒,一口咬下,满满惊喜!”食材明细主料猪肉末(500克)鹌鹑蛋(30个)胡萝卜(4个)辅料姜(1小块)香菇(5朵)葱(3根)鸡蛋(1个)食用油(3小勺)盐(半小勺)料酒(2小勺)生粉(5小勺)蚝油(2小勺)十三香(1小勺)咸鲜(...
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鹌鹑蛋薯丸烧烤麸的做法 鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸 鹌鹑蛋薯丸烧烤麸怎么做
  • 鹌鹑蛋薯丸烧烤麸的做法 鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸 鹌鹑蛋薯丸烧烤麸怎么做

  • “上次炸了好多红薯丸子,就想着天冷了,好吃火锅和麻辣烫。悲催啊,被查出有萎缩性胃炎,那些香辣可口的美味只能做做梦吃了,女儿一直在催着想吃红薯丸子,其实我自从查出了有胃炎,就一直在想着冰箱的红薯丸子怎么吃,真的做火锅,我是被馋的流口水不说,还真想尝尝,无奈打针吃药中,辛辣刺激...
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鹌鹑蛋丸子怎么做-鹌鹑蛋丸子的做法
  • 鹌鹑蛋丸子怎么做-鹌鹑蛋丸子的做法

  • “我女儿是比较喜欢吃丸子的,但是处于健康考虑,我很少买外面的丸子给她吃,一般都是自己动手做。今天的这个丸子营养特别丰富,将五花肉,胡萝卜剁碎,包入了一个鹌鹑蛋。胡萝卜素有“小人参”的美称,小孩吃了对眼睛及好,鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、...
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红烧肉丸鹌鹑蛋怎么做-红烧肉丸鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉丸鹌鹑蛋怎么做-红烧肉丸鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小葱(适量)十三香(适量)食用油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉丸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜蒜全部切片。2、将肉馅内加入适量的盐,搅拌均匀,加料酒,酱油,蚝油...
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鹌鹑蛋珍珠丸子怎么做-鹌鹑蛋珍珠丸子的做法
  • 鹌鹑蛋珍珠丸子怎么做-鹌鹑蛋珍珠丸子的做法

  • “有层次有颜值有品位的丸子。唯一缺点就是步骤多,时间长。”食材明细主料长粒糯米(2杯(200ml))鹌鹑蛋(40只)肉糜(800g)三色糙米(50g)辅料鸡蛋(1只)盐(适量)生抽(2匙)黑胡椒粉(少许)面粉(少许)食用油(适量)卤料茶叶(10g)五香粉(2g)盐(5克)酱油(1匙)原味(口味)未知(难度)鹌鹑蛋珍珠丸子的做法步骤1、长粒糯米2...
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肉丸烧鹌鹑蛋怎么做-肉丸烧鹌鹑蛋的做法
  • 肉丸烧鹌鹑蛋怎么做-肉丸烧鹌鹑蛋的做法

  • “第一次做,味道还不错。”食材明细主料肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)生粉水(适量)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋。2、肉丸。3、鹌鹑蛋油炸一下。4、下锅。5、蚝油,生抽,少许盐。6、加入生粉水。7、大火收汁。8、芝麻葱花。9、成...
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清煮鹌鹑蛋怎么做-清煮鹌鹑蛋的做法
  • 清煮鹌鹑蛋怎么做-清煮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500g)辅料食盐(半勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟,然后清洗干净。2、起锅放凉水,将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。3、往锅中加入半勺食盐。4、大火将水烧开,转小火,煮两分钟即可关火,焖上几分钟将鹌鹑蛋捞出过凉水...
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卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做
  • 卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做

  • “下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋(300克)辅料八角(1个)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中,加入适量水。3、加入适量酱油。4、加入一勺盐搅拌均匀,中小火煮制。5、煮熟后用铲子按压鹌鹑蛋,使蛋壳破...
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煮鹌鹑蛋怎么做-煮鹌鹑蛋的做法
  • 煮鹌鹑蛋怎么做-煮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)辅料大料(2个)干辣椒(2个)香叶(6片)桂皮(1小块)花椒(适量)小茴香(适量)花茶(适量)老抽(4小勺)冰糖(6颗)同仁堂灵芝片(1片)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净;鹌鹑蛋冷水下锅,中火烧开沸腾3分钟关火;鹌鹑蛋取出放入凉水...
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鹌鹑肉丸怎么做-鹌鹑肉丸的做法
  • 鹌鹑肉丸怎么做-鹌鹑肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑肉丸的做法步骤1、肉馅中加料酒,盐。2、加胡椒粉,加入葱末。3、加淀粉。4、搅拌均匀。5、煮好的鹌鹑蛋去皮。6、包入肉馅中。7、揉成圆...
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卤煮鹌鹑蛋怎么做-卤煮鹌鹑蛋的做法
  • 卤煮鹌鹑蛋怎么做-卤煮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净,放锅中煮5分钟。2、稍放凉后,磕碎所有蛋壳,重新放入锅中,放入所有调料。3、开小火再煮5分钟。4、卤水泡几个小时,入味后捞出。...
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鱼丸鹌鹑蛋的做法 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋 鱼丸鹌鹑蛋怎么做
  • 鱼丸鹌鹑蛋的做法 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋 鱼丸鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料米粉丝(适量)鸡蛋(1个)鹌鹑蛋(适量)熟鱼丸(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸鹌鹑蛋的做法步骤1、湿米粉适量。2、湿米粉丝放进热油锅里炸澎松。3、将蛋煮熟。4、鱼丸蒸熟待用。5、将炸好的粉丝摆形。6、再将鱼丸,鹌鹑蛋放...
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鹌鹑蛋鱼丸汤怎么做-鹌鹑蛋鱼丸汤的做法
  • 鹌鹑蛋鱼丸汤怎么做-鹌鹑蛋鱼丸汤的做法

  • “超级简单的一道汤,鱼丸本身就很鲜美,所以只需要一点盐调味就好。”食材明细主料鹌鹑蛋(十个)鱼丸(十个)青菜心(少许)辅料盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋鱼丸汤的做法步骤1、原料。2、锅中加水,放入鱼丸。3、放入鹌鹑蛋煮开。4、出锅前加青菜心,加少许盐。...
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鹌鹑蛋小肉丸怎么做-鹌鹑蛋小肉丸的做法
  • 鹌鹑蛋小肉丸怎么做-鹌鹑蛋小肉丸的做法

  • “这是一款非常棒的宝贝美食,我叫它【鹌鹑蛋小肉丸】,为了让孩子再吃些蔬菜,我在蒸肉丸的时候用到了胡萝卜垫底,熟了以后胡萝卜和肉丸就粘在一起了,肉丸香香的,胡萝卜甜丝丝,咬下一口还能发现个惊喜---“鹌鹑蛋”,宝贝喜欢的不得了!在这里,宝妈建议12个月以上的宝宝食用切成片,大宝...
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鹌鹑蛋糯米肉丸怎么做-鹌鹑蛋糯米肉丸的做法
  • 鹌鹑蛋糯米肉丸怎么做-鹌鹑蛋糯米肉丸的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(14个)糯米(小半碗)猪肉馅(适量)鸡蛋(1个)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味素(适量)鸡精(适量)葱花(适量)淀粉(适量)十三香(适量)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋糯米肉丸的做法步骤1、鹌鹑蛋蒸熟,去皮,糯米提前一晚泡上,肉馅放一个鸡蛋,盐,味素,鸡精,老抽,生抽,糖,十三...
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鹌鹑蛋煮山药怎么做-鹌鹑蛋煮山药的做法
  • 鹌鹑蛋煮山药怎么做-鹌鹑蛋煮山药的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(130克)山药(210克)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮山药的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入已切好的山药翻...
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肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做
  • 肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料肉末(适量)螺丝椒(适量)甜椒(适量)小葱(一根)调料黄豆酱(适量)料酒(少许)十三香(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材:鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄豆酱。2、鹌鹑蛋冷水下锅,水开煮5-7分钟,关火焖一会儿。3...
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鹌鹑蛋烧藕丸怎么做-鹌鹑蛋烧藕丸的做法
  • 鹌鹑蛋烧藕丸怎么做-鹌鹑蛋烧藕丸的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)藕丸(适量)调料淀粉(适量)蒜末(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧藕丸的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟。2、藕丸。3、锅中热油煸炒蒜末辣椒。4、倒入鹌鹑蛋藕丸。5、加入热水。6、加入生抽红烧酱油,加入淀粉勾芡即可。7、装盘。...
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鹌鹑蛋豆腐丸子怎么做-鹌鹑蛋豆腐丸子的做法
  • 鹌鹑蛋豆腐丸子怎么做-鹌鹑蛋豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(20个)豆腐(1块)土豆(半个)火腿(3片)细长辣椒(1只)洋葱(1/4个)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(2大匙)淀粉(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋豆腐丸子的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳备用;2、土豆去皮刨成细丝洗去淀粉;3、豆腐捏碎,加入切成末的...
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鹌鹑蛋煮白菜怎么做-鹌鹑蛋煮白菜的做法
  • 鹌鹑蛋煮白菜怎么做-鹌鹑蛋煮白菜的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(160克)白菜(240克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入干辣椒炝...
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