鹌鹑蛋肉丸子怎么做-鹌鹑蛋肉丸子的做法 热菜 关注:3.23W次 食材明细主料鹌鹑蛋 (16个)前腿肉 (500g)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)花生油 (适量)清淡 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鹌鹑蛋肉丸子的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。2、前腿肉绞成未,加入生粉,盐,鸡精,蚝油,花生油拌匀。3、取一勺肉沫按扁。4、放入一个鹌鹑蛋。5、把肉沫往上推裹紧。6、热锅下油将丸子下锅炸。7、炸至金黄色后捞出。8、锅中少许水,放入老抽,生抽,蚝油煮开。9、放入炸好的丸子,焖煮15分钟。10、15分钟后收干些汤汁,淋入生粉水勾芡。11、成品。12、成品。 标签: 鹌鹑蛋肉丸子的做法 鹌鹑蛋肉丸子怎么做好吃 鹌鹑蛋 肉丸子 鹌鹑蛋肉丸子的家常做法 鹌鹑蛋肉丸子怎么做 鹌鹑蛋肉丸子 鹌鹑蛋肉丸子的最正宗做法 鹌鹑蛋肉丸子的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/32yd79.html