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关于香菇炖肉的家常做法的餐饮百科

香菇炖肉的做法 馨香浓郁---香菇炖肉 香菇炖肉怎么做
  • 香菇炖肉的做法 馨香浓郁---香菇炖肉 香菇炖肉怎么做

  • “香菇和猪肉搭配在一起,不仅使得两种食材的味道更上了一个层次,而且吃起来香菇和猪肉的味道完美的交融在一起,很是惹人喜爱,它含有十分丰富的的维生素,氨基酸等成分,对提高人体免疫力有很大的益处。”食材明细主料五花肉(500克)辅料香菇(100克)葱(3段)姜(3片)香叶(2片)干辣椒(2个)八角(2粒)...
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香菇炖肉怎么做-香菇炖肉的做法
  • 香菇炖肉怎么做-香菇炖肉的做法

  • “今来一款下饭神器:香菇炖肉,酱香浓郁,美味下饭哦。”食材明细主料猪后腿(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖肉的做法步骤1、香菇提前浸泡。2、肉和葱姜备用。3、香菇和姜改刀。4、...
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香菇炖老家怎么做-香菇炖老家的做法
  • 香菇炖老家怎么做-香菇炖老家的做法

  • 食材明细主料干香菇(适量)崇明老家(适量)生姜(几片)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇炖老家的做法步骤1、崇明老鸡切块入锅煮几分钟。2、捞出来洗干净,干香菇提前浸泡洗干净,与鸡肉,生姜几片放入高压锅。3、大火炖35分钟,最后添加少许盐,搅拌均匀。4、成品图,晚餐安排...
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香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法
  • 香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)草果(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇炖五花肉的做法步骤1、五花肉切小块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、香菇洗净用水浸泡。4、五花肉放入锅中,加...
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家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法
  • 家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法

  • “家常炖牛肉。”食材明细主料牛肉(500g)辅料西红柿(1个)调料姜(1块)红辣椒(5个)葱(1根)大蒜(1头)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(2勺)鸡精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块。2、放入冷水中加入姜片,料酒焯一下,去血沫。3、焯完捞出牛肉沥干备用。4...
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香菇炖鸡肉怎么做-香菇炖鸡肉的做法
  • 香菇炖鸡肉怎么做-香菇炖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料干香菇(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇炖鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉焯水去血沫2、干香菇泡发,记得把泡发的水留下来最后炖,很香的3、葱姜蒜下锅翻炒出香味4、鸡肉放进去翻炒,放点白糖跟生抽5、泡香菇的水烧开炖鸡肉,水量没过鸡肉,大火10分...
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香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法
  • 香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法

  • “我怎么看着我做出来的像红烧狮子头,吃到嘴里才知道是香菇酿肉,我肉放多了。”食材明细主料肉(300克)香菇(10个)辅料鸡蛋(1个)黄豆酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酿肉家常做法的做法步骤1、香菇去掉蒂拔。洗干净,晾干。2...
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家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法
  • 家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法

  • “冬天进食羊肉,能御风寒,又可补身体,是养生保健的佳品。清炖很可口,适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉(1250克)辅料盐(18克)八角(6个)香叶(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1块)酱油(2汤勺)当归(4克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉,切麻将...
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土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做
  • 土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

  • “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法
  • 快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法

  • “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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香菇炖羊肉怎么做-香菇炖羊肉的做法
  • 香菇炖羊肉怎么做-香菇炖羊肉的做法

  • “适合夏天的汤菜,做法简单,营养健康。”食材明细主料羊肉片(适量)香菇(适量)辅料粉丝(适量)金针菇(适量)香葱(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炖羊肉的做法步骤1、羊肉片、粉丝。2、香菇、金针菇洗净切好。3、香葱切好。4、锅内加水烧开,下...
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香菇炖鹅肉怎么做-香菇炖鹅肉的做法
  • 香菇炖鹅肉怎么做-香菇炖鹅肉的做法

  • “今天家里杀鹅刻意交代妈妈留了1斤的鹅肉,5.1放假刚好有时间做,于是炖上了。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳...
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香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡(淡口味家庭版) 香菇炖鸡怎么做
  • 香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡(淡口味家庭版) 香菇炖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)干香菇(10个)辅料食用油(30g)调料姜片(3g)大蒜(5个)盐(2g)鸡精(2g)蚝油(1匙)白糖(5g)生抽(5ml)料酒(5ml)水(没过鸡腿即可)花椒(一匙)八角(一颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、香菇提前洗净,温水泡发,鸡腿上每面各划3刀。2、油锅烧5分热,下鸡腿两面煎金黄,下...
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家常菜香菇炖肉如何做简单又好吃
  • 家常菜香菇炖肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:200香菇:50辅料油:适量大料:适量盐:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.先把香菇去根掰开2.用清水洗净,用手攥干水份。3.猪肉切块备用4.准备好花椒大料和老姜5.将猪肉放入锅内加热去掉多余的油脂6.放入花椒...
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香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做
  • 香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)辅料大豆油(30克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)郫县豆瓣酱(10克)水淀粉(20克)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将香菇清洗干净,切成小粒,葱姜切成末待用。3、热锅放油烧...
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家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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香菇炖牛肉怎么做-香菇炖牛肉的做法
  • 香菇炖牛肉怎么做-香菇炖牛肉的做法

  • “香菇炖牛肉,营养足,味道鲜。”食材明细主料香菇(10朵)牛肉(100克)粉条(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇炖牛肉的做法步骤1、牛肉逆丝切片;2、香菇一分为二;3、焯水备用;4、粉条提前浸水泡软;5、锅内加油烧热...
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家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法
  • 家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法

  • “很简单的一肉菜,味道也不错。这个菜是不用放水的,靠电压力锅来蒸熟的,可以放少许的黄酒,提香解腻。爱吃肉的快来试试吧。”食材明细主料五花肉(2块)辅料葱(适量)蒜(适量)配料酱料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖肉的做法步骤1、主料:五花肉2块。2、配料:我用了葱...
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鸡肉炖香菇怎么做-鸡肉炖香菇的做法
  • 鸡肉炖香菇怎么做-鸡肉炖香菇的做法

  • “源于小鸡炖蘑菇,没有蘑菇用香菇代替了,加入爽口的青瓜,味道很好,香!”食材明细主料草鸡(1只)香菇(300g)青瓜(1根)辅料姜(少许)葱(2根)蒜(少许)花椒(1匙)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉炖香菇的做法步骤1、准备的食材。2、配菜洗干净切块,鸡肉也切块,炖菜...
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家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法
  • 家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法

  • 香菇炖鸡的做法你还是只会几种传统的做法吗?鸡肉得的做法有很多,香菇炖鸡这道菜滑嫩可口,营养丰富是男女老少皆宜的一道菜,可是经常会因为做法问题而导致味道火候等因素不够满意。今天小编就教给大家几种好吃又简单的香菇炖鸡的做法吧!香菇炖鸡是一道可以起到保暖的汤汁。这样...
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牛肉香菇炖豆皮的做法 牛肉、香菇炖豆皮 牛肉香菇炖豆皮怎么做
  • 牛肉香菇炖豆皮的做法 牛肉、香菇炖豆皮 牛肉香菇炖豆皮怎么做

  • “家里每次吃火锅都要有剩下的菜,今天就把它们放在一起做个炖菜。”食材明细主料牛肉(适量)辅料豆腐(适量)豆皮(适量)香菇(适量)木耳(适量)油菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉香菇炖豆皮的做法步骤1、食材清洗,...
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香菇笋干炖肉怎么做-香菇笋干炖肉的做法
  • 香菇笋干炖肉怎么做-香菇笋干炖肉的做法

  • “看到家里还有的笋干,就想到它与五花肉永远都是经典搭配。从小最常做菜肴之一,砂锅炖肉。砂锅炖肉就是香,每次放学回来,妈妈吩咐,肉已经切好了,调料,水已经放好了。只需要烧开后用小火炖到香味直飘,再留些木炭让它慢慢炖就可以了。再到后来,慢慢慢学着把肉切了,放腐乳,米酒,葱头,豆腐...
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家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法
  • 家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法

  • “对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的,做法简单!一学就会!”食材明细主料小鸡腿(5个)辅料胡萝卜(半根)干香菇(10个)青椒(3个)调料生抽(2...
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