- 食材明细主料米粉(1人量)猪肉(100g)胡萝卜(半截)辅料蒜头(1个)葱头(1个)葱花(适量)虾仁(适量)调料油(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸米粉的做法步骤1、干米粉用温水泡15分钟,捞出后用香油和酱油搅拌均匀。2、梅花肉剁成末,加入酱油...
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- “蒸米粉是早餐店里的招牌早餐,在家也可以10分钟快速轻松搞定,营养美味!”食材明细主料米粉(2小扎)肉末(适量)香葱末(适量)蒜香酱汁(适量)腌肉末盐(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸米粉的做法步骤1、米分用温水泡10分钟泡软就可以,蒜香酱汁前面...
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- “湘西人喜欢吃米粉,关于米粉的做法也有很多种,这里整理一个简单易学又非常好吃好喝的肉末米粉汤。妈妈做的,本人跟拍整理。肉末米粉汤口味偏清淡,调料也只放盐和一点鸡精,主要还是靠原材料散发出的原滋原味,所以对选材的要求很高。”食材明细主料瘦猪肉(适量)米粉干(适量)辅料胡椒...
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- 食材明细主料榨菜(适量)肉末(适量)青菜(适量)米粉(适量)鸡蛋(一个)辅料老干妈(一勺)调料玉米油(少许)盐(1.5克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉末米粉的做法步骤1、成品图来一张!不错的美食。2、肉末,榨菜洗干净切断。3、米粉,生菜准备好。4、油锅烧热倒入玉米油,倒入榨菜,炒干。5、倒...
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- “嫩滑美味,做法简单。”食材明细主料陈村粉(2张)虾仁(适量)猪肉末(适量)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)甜辣酱(少许)葱花(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末虾仁蒸肠粉的做法步骤1、虾仁,肉末放胡椒粉,香油,酱油腌制15分钟。2、陈村粉铺在案板上,把肉末和虾仁放在中间,再卷起...
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- 食材明细主料米豆腐(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)香油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸肉末米豆腐的做法步骤1、备米豆腐一块。2、米豆腐切块撒点盐入味。3、肉剁成肉泥,香葱切碎。4、加盐,调味鲜拌匀。5、米豆腐倒出腌出的水分,再逐片码上...
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- “现在饮食讲究健康理念,蒸菜是少油少盐,方法简单,又不失美味,是零失败的一种做菜方法。小时候妈妈就很喜欢给我们蒸菜吃,一锅馒头,一碗菜,一锅就出来了,很省时间。那是吃得最多的是蒸土豆,蒸南瓜,蒸面糊,蒸苦累,蒸干豆角,蒸茄子,很多菜都可以拿来蒸着吃,都是素蒸,没有肉的,那是在我们眼里...
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- “因为某人喜欢吃玉米,所以我经常煮玉米。有炒的有焖的有水煮的。今天本来想做玉米炒肉末的,结果因为没有煤气了,没办法炒了。不过转念一想,要不用蒸的试试,看好不好吃。于是乎就用电磁炉做了这道菜了...20分钟,这道菜就完成了,黄灿灿的一盘。因为事先没想到要发帖,结果等到可以...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料蒜瓣(4-5个)剁椒(1勺)盐(适量)生抽(2勺)糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺2、粉丝用温水泡软3、用剪刀剪断,装入盘里4、丝瓜去皮切成条5、将丝瓜放在粉...
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- “粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。”食材明细主料猪肉(400g)干辣椒(4个)姜(10g)豆瓣酱(2汤匙)辅料大米(100g)花椒粒(10颗)蒜(10g)老抽(2茶匙)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)米粉蒸肉的做法步骤1、大米两杯,淘洗干净2、大米倒入锅中,放入干辣椒段、...
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- “茄子具有清热,降脂,保护心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦!”食材明细主料茄子(1个)肉末(30g)粉丝(1把)辅料植物油(10g)盐(5g)蒸鱼豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)红辣椒(3个)葱(1颗)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄条蒸粉丝的做法步骤1、香喷喷的。2、美味。3、食材准备...
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- 食材明细主料干粉(大约150克)肉末(200克)自制酸菜(2颗)辅料蒜末(适量)葱花(适量)香菜(适量)豆瓣酱(1匙羹)生抽(1匙羹)豆苗(少许)小米椒(几个)白糖(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜肉末米粉的做法步骤1、这个粉我是在网上买的。2、热水浸泡半小时。3、蒜末和葱花。4、香菜。5、洗好的...
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- “诺诺的米粉蒸肉,操作简单,肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁,非常棒哦!”食材明细主料五花肉(500克)土豆(1个)辅料姜(适量)香葱(适量)蒸肉米粉(100克)配料鸡汁(1茶匙)生抽(1汤勺)料酒(适量)蒸鱼豉油(1汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米粉蒸肉的做法步骤1、基本材料,土豆漏放了2、五花肉...
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- 作为中国人,在饮食方面与外国不同,我们自古就有吃白米饭的习惯。在我们的日常生活中,对于大米,大多是采取煮的方式,但是若我们不想煮饭了,想换个方式来做,那该怎么办呢?有的人发现了蒸的办法。那么,蒸米应该怎么蒸呢?一起来看一下攻略吧!蒸米怎么做一、操作步骤1、我们用一个容器量...
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- “鸡蛋有最廉价优质蛋白质之称,一只小小的鸡蛋可以变幻出不同的菜色,最简单的一份蒸蛋,放入肉末丶虾米搭配,瞬间变成一道高大上的菜色!”食材明细主料鸡蛋(2个)虾米(1小把)肉末(少许)辅料盐(适量)麻油(适量)姜泥(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末虾米蒸蛋的做法步骤1、...
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- 粉丝是我们生活中常见的一种食物,大部分是用红薯或者绿豆经过一系列加工制作而成的丝状食物,所以才叫做粉丝,算得上是比较绿色健康的食物,粉丝的做法也有很多,比如酸菜粉丝汤,凉拌粉丝,炒粉丝等等。那么肉末蒸粉丝怎么做好吃呢?一起来看看吧!一、肉末蒸粉丝怎么做好吃食材:粉丝300...
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- “妞儿学校附近有一家米粉店,店主夫妇是东北人都很和气,退休没有事情做,开了肉末米粉店,店里也收拾得特别干净,米粉也做的特别好吃,妞儿隔几天都要去吃一次。肉末米粉是他们家的招牌饭,在此基础上变化出很多种米粉,酸菜的,笋尖的,肉丸儿的,肥肠的,我和小妞儿每种都尝过,吃来吃去还是觉...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐(内酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸鱼豉油、盐、糖、空盘子(深一些的)(具体如图1-5)2.绢豆腐切...
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- 高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底,所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的,电饭锅做出来的米饭香甜软腻,是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题。电饭锅蒸米饭步骤是怎样1、淘米,这个步骤很讲究,我们淘...
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- “米粉不同于面条,不容易进味,所以要选择味大的调料,才能满足重口味食客的味蕾要求。”食材明细主料米粉(适量)辅料肉末(适量)泡菜(适量)花生(适量)猪油(适量)香葱末(适量)花椒面(适量)油辣子(适量)味精(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酸辣米粉的做法步骤1、提前...
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- 食材明细主料米粉(适量)肉末(200克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒油(适量)老干妈(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣肉末米粉的做法步骤1、米粉提前用温水泡软2、准备肉末,姜末,蒜末3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒制4、炒...
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- 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡,至软备用。3、大火烧开,入米粉煮熟,加入少许盐,捞出备用。4、虾去除虾线煮...
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- 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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- 食材明细主料玉米粒(100克)肉末(175克)调料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)玉米粒蒸肉末的做法步骤1、食材:玉米粒、肉末。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的淀粉。5、加适量的清水。6、调味拌匀。7、接着,合入玉米粒和匀。8、然后...
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