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关于爬虾酱鸡蛋羹怎么做的餐饮百科

裹住海的味道【爬虾酱鸡蛋羹】 爬虾酱鸡蛋羹怎么做-爬虾酱鸡蛋羹的做法 一罐鲜酱
爬虾酱蒸排骨怎么做-爬虾酱蒸排骨的做法
  • 爬虾酱蒸排骨怎么做-爬虾酱蒸排骨的做法

  • “爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;爬虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血...
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虾爬肉菠菜蒸蛋羹怎么做-虾爬肉菠菜蒸蛋羹的做法
  • 虾爬肉菠菜蒸蛋羹怎么做-虾爬肉菠菜蒸蛋羹的做法

  • “吃菠菜的好处1、促进人体新陈代谢菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。2、促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长...
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虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做
  • 虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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酱爆虾爬子怎么做-酱爆虾爬子的做法
  • 酱爆虾爬子怎么做-酱爆虾爬子的做法

  • “虾爬子是东北的一种叫法,南方叫皮皮虾、琵琶虾。明前季节虾爬子还没有大量上市,价格略贵,但个个带黄,吃着绝对过瘾。虾爬子味道鲜美,营养价值丰富,做法很多,最普遍的做法就是用水煮或者上屉蒸着吃,今天换一种做法,酱爆。”食材明细主料虾爬子(1300g)辅料辣椒(适量)葱(适量)蒜瓣(适量)辣...
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虾酱豆腐蒸蛋羹怎么做-虾酱豆腐蒸蛋羹的做法
  • 虾酱豆腐蒸蛋羹怎么做-虾酱豆腐蒸蛋羹的做法

  • “虾酱,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳,味道鲜美,有浓郁的海鲜味,营养丰富,是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源,适量食用对身体颇为有益。1.促进食欲虾酱是一种...
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虾酱蒸蛋羹怎么做-虾酱蒸蛋羹的做法
  • 虾酱蒸蛋羹怎么做-虾酱蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料虾酱(一勺)鸡蛋(三个)猪肥肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱蒸蛋羹的做法步骤1、虾酱我用的是产自威海的蜢子虾酱一勺,勺的量是家庭吃饭用的汤勺2、鸡蛋三个3、葱花姜丝干辣椒段切好备...
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腌爬虾怎么做-腌爬虾的做法
  • 腌爬虾怎么做-腌爬虾的做法

  • “跟腌螃蟹一样,要求爬虾必须是鲜活的,而且不带一滴水。别人送我的爬虾,我捡出来12只活蹦乱跳的,用来做腌爬虾。这道菜类似南方的醉虾,鲜美无比哦。”食材明细主料爬虾(12个)葱(小许)花椒(小许)八角(小许)姜(小许)辅料虾油(500克)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌爬虾的做法步骤1、活爬虾...
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鸡蛋炒爬虾肉如何做简单又好吃
  • 鸡蛋炒爬虾肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟说到比较喜欢给宝宝做那道菜,我比较喜欢给她做鸡蛋炒虾仁,也叫鸡蛋炒爬虾肉,鸡蛋富含蛋白质,虾含有钙质,对小宝宝生长发育比较好,而且和鸡蛋一起炒能中和虾的腥味,小宝宝也比较容易接受,不过每周给小宝宝做两三次...
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鲜虾鸡蛋羹怎么做-鲜虾鸡蛋羹的做法
  • 鲜虾鸡蛋羹怎么做-鲜虾鸡蛋羹的做法

  • “鲜虾鸡蛋羹是为家人准备的早餐菜品之一,鲜虾肉嫩、鸡蛋羹幼滑,不仅可以摄入其中的蛋白质,而且味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料鲜虾(6只)香葱花(适量)调料料酒(适量)白灼汁(适量)盐(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、先将鸡蛋打散,加少许...
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酱油鸡蛋羹怎么做-酱油鸡蛋羹的做法
  • 酱油鸡蛋羹怎么做-酱油鸡蛋羹的做法

  • “滑嫩可口的鸡蛋羹,之前失败率很高。”食材明细主料鸡蛋(2至3个)热水(适量)辅料酱油(适量)调料盐(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱油鸡蛋羹的做法步骤1、准备好主料和辅料。2、鸡蛋加盐🧂3、用筷子🥢搅打。4、准备好热水。5、加入热水后的鸡蛋羹,用筷子搅拌均匀,比例1:1.5...
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蒸虾仁鸡蛋羹怎么做-蒸虾仁鸡蛋羹的做法
  • 蒸虾仁鸡蛋羹怎么做-蒸虾仁鸡蛋羹的做法

  • “鸡蛋含有丰富的蛋白质,虾仁富含钙质,,营养价值很高。适合婴幼儿吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)虾仁(一些)水(一点)辅料盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、把3个鸡蛋打入碗中2、把虾仁的皮去掉3、放入1中,加入一些盐,和一点凉水,拌均。4、上锅蒸10分钟。...
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麻辣虾爬子的做法 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】 麻辣虾爬子怎么做
  • 麻辣虾爬子的做法 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】 麻辣虾爬子怎么做

  • “虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾爬子脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。虾爬子味道鲜美,价格年年攀升,是我...
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蟹酱蒸蛋羹的做法 #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹 蟹酱蒸蛋羹怎么做
  • 蟹酱蒸蛋羹的做法 #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹 蟹酱蒸蛋羹怎么做

  • “螃蟹是一种味道非常鲜美的食物,特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口,螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的,可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素,可以给我们的身体带来很多的帮助,大家可以适量的吃一些螃蟹,下面小编就来给大家介绍一下螃蟹有什么营养价值,想要了...
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酱焖爬虾怎么做-酱焖爬虾的做法
  • 酱焖爬虾怎么做-酱焖爬虾的做法

  • 食材明细主料爬虾(500克)辅料豆瓣酱(50克)油(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱焖爬虾的做法步骤1、爆香葱姜2、炒爬虾3、加酱,并注意不断加水,每次少量,否则酱会糊。最后加少量水焖至爬虾出膏。注意单纯变紫是不行的,生,一定要再由紫变白。...
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虾皮鸡蛋羹怎么做-虾皮鸡蛋羹的做法
  • 虾皮鸡蛋羹怎么做-虾皮鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)虾皮(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(320毫升)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中,加点料酒。5、打成蛋液。6、随后,倒入温水,加点盐。7、调味搅匀。8、用油格过滤。9、接...
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酱肉鸡蛋羹怎么做-酱肉鸡蛋羹的做法
  • 酱肉鸡蛋羹怎么做-酱肉鸡蛋羹的做法

  • “鸡蛋羹里面加入酱肉。味道非常鲜美。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料酱肉(2勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋和酱肉放碗里。搅拌是均匀。加水是鸡蛋的2到3倍。继续搅拌均匀。因为酱肉里面有盐。要少放一点盐。2、冷水放锅里蒸7到8分...
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麟虾鸡蛋羹怎么做-麟虾鸡蛋羹的做法
  • 麟虾鸡蛋羹怎么做-麟虾鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)麟虾(1把)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麟虾鸡蛋羹的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、放入麟虾和油。4、加入水,水鸡蛋1:1,稍加盐。5、盖上保鲜膜。扎眼。6、开锅蒸20分钟。7、撒酱油。...
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椒盐爬爬虾怎么做-椒盐爬爬虾的做法
  • 椒盐爬爬虾怎么做-椒盐爬爬虾的做法

  • 食材明细主料爬爬虾(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)椒盐(适量)老抽(适量)糖(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)醋(适量)姜(适量)生粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐爬爬虾的做法步骤1、准备葱末姜末蒜末。2、切青椒丁洋葱丁备用。3、洗净的虾爬用盐,料酒腌制入味再撒生粉在...
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磷虾鸡蛋羹怎么做-磷虾鸡蛋羹的做法
  • 磷虾鸡蛋羹怎么做-磷虾鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料磷虾(适量)油(适量)水(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)磷虾鸡蛋羹的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打入碗中。3、加水和油搅拌。4、搅拌,去沫。5、放入麟虾。6、说开蒸15分钟。7、稍撒酱油即可。...
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虾仁鸡蛋羹怎么做-虾仁鸡蛋羹的做法
  • 虾仁鸡蛋羹怎么做-虾仁鸡蛋羹的做法

  • “补充蛋白,快手早餐,减脂晚餐,酒后平胃,都行!”食材明细主料鸡蛋(2个)虾仁(50g)调料白胡椒粉(1匙)蒸鱼豉油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋,一点虾仁。2、鸡蛋打散,虾仁里放一点白胡椒粉去腥。3、鸡蛋兑温水1:1,搅匀。4、用细的漏网过滤蛋液。5、...
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鲜虾鸡蛋羹的做法 【东北】鲜虾鸡蛋羹 鲜虾鸡蛋羹怎么做
  • 鲜虾鸡蛋羹的做法 【东北】鲜虾鸡蛋羹 鲜虾鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料凉白开(75g)大虾(3个)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)芝麻油(适量)海鲜酱油(2ml)料酒(2ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,大虾去壳去头2、虾放入料酒腌制5分钟去腥3、鸡蛋放入凉白开搅拌均匀4、盖上保鲜膜5、上蒸锅蒸7、8分钟左右6、鸡蛋羹表面...
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爬虾肉滑蛋怎么做-爬虾肉滑蛋的做法
  • 爬虾肉滑蛋怎么做-爬虾肉滑蛋的做法

  • “皮皮虾我们这边就叫爬虾。清蒸的皮皮虾没吃完,把肉取出来,做个滑蛋来吃。”食材明细主料爬虾肉(适量)鸡蛋(2只)辅料食用油(半匙)清水(20g)调料葱(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爬虾肉滑蛋的做法步骤1、取鸡蛋。2、搅散。3、切葱,放虾肉里。4、热锅冷油。5、油热放...
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虾仁鸡蛋羹的做法 【山西】虾仁鸡蛋羹 虾仁鸡蛋羹怎么做
  • 虾仁鸡蛋羹的做法 【山西】虾仁鸡蛋羹 虾仁鸡蛋羹怎么做

  • “虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴,一起来看看。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾仁(30g)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备所有食材2、虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下;鸡蛋打散,放些许盐、温...
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爬虾酱鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 爬虾酱鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爬虾酱富有海的味道,鸡蛋糕具有很多的营养,三四个鸡蛋在高温下的蒸煮,使鸡蛋的营养得到很好的散发。富有海洋味道的鸡蛋羹使得它变得更有营养。喜欢吃海鲜的人会很喜欢吃这道菜。作为上班族的早餐也是不错的...
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