当前位置:味味甜 >

关于加州葡萄干豆沙凉糕卷的餐饮百科

葡萄干豆沙凉糕卷的做法 加州葡萄干豆沙凉糕卷 葡萄干豆沙凉糕卷怎么做
  • 葡萄干豆沙凉糕卷的做法 加州葡萄干豆沙凉糕卷 葡萄干豆沙凉糕卷怎么做

  • “这两天收到美国加州葡萄干,有好几个口味,选了个阳光少女款试试,这葡萄干颗粒饱满,甜度很适中,口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全,于是想起要不折腾个凉糕,凉糕口感香糯,和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零脂肪,用来当作零食吃也不用担心长胖呢。”食材明细主料...
  • 25058
葡萄干卷卷怎么做-葡萄干卷卷的做法
  • 葡萄干卷卷怎么做-葡萄干卷卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)葡萄干(20克)辅料酵母(6克)泡打粉(2克)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干卷卷的做法步骤1、将酵母和泡打粉温水溶化,倒入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、排空气,分3小团醒10分钟。5、取一面团擀长条,放上葡萄干。6...
  • 31597
葡萄蛋糕卷怎么做-葡萄蛋糕卷的做法
  • 葡萄蛋糕卷怎么做-葡萄蛋糕卷的做法

  • “立秋了吃些清淡点的早餐,当然蛋糕是必不可少的,一杯黑芝麻糊两块蛋糕再来点水果,美美的早餐😝😝”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料面粉(90g)糖(30g)牛奶(150g)色拉油(20g)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄分开,各加10g糖,蛋白用电动打蛋器打到发白2...
  • 28137
葡萄干花卷怎么做-葡萄干花卷的做法
  • 葡萄干花卷怎么做-葡萄干花卷的做法

  • “葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血。一般我们吃葡萄干都是直接食用,当零食吃,但是它糖分很高,所以吃多了会感觉有点腻。不妨来试试这种吃法吧。。。”食材明细主料面粉(250克)葡萄干(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口...
  • 32465
葡萄干白豆沙蒸糕怎么做-葡萄干白豆沙蒸糕的做法
  • 葡萄干白豆沙蒸糕怎么做-葡萄干白豆沙蒸糕的做法

  • “孟老师的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑,这白豆沙究竟是作馅儿用的甜味白豆沙呢?还是仅仅只是白云豆煮熟成泥就行?白豆沙其实很现成,不过没什么甜味,它就是白云豆煮烂成泥,就当它是孟老师的白豆沙了。习惯性减糖。虽然自己的白豆沙不甜,但也还是觉得孟老师用糖有点多。若方子中用的...
  • 12408
葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷(中种法) 葡萄干面包卷怎么做
  • 葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷(中种法) 葡萄干面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(224克)酵母(2.5克)牛奶(150克)盐(3克)奶粉(20克)辅料高筋面粉(56克)糖(35克)黄油(20克)酵母(0.5克)全蛋液(36克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合,成团即可,盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2、发酵好的种面撕成小块,放...
  • 10150
葡萄干枸杞豆沙面包怎么做-葡萄干枸杞豆沙面包的做法
  • 葡萄干枸杞豆沙面包怎么做-葡萄干枸杞豆沙面包的做法

  • “特别喜欢研究美食,这款面包是我最喜欢的一款,用枸杞,葡萄干,红豆做成的,味道美,营养丰富,表皮有浓浓的蛋黄味,出炉时特别特别香😍”食材明细主料面粉(450克)黄油(22克)安琪酵母(4克)鸡蛋(2个)纯牛奶(适量)红豆(适量(八个面包的馅儿))辅料白糖(18克)温水(适量)芝麻(适量)刷子(一个)甜味(口味)烤(工艺)一小...
  • 23159
花生葡萄绿豆糕的做法 花生碎葡萄干绿豆糕 花生葡萄绿豆糕怎么做
  • 花生葡萄绿豆糕的做法 花生碎葡萄干绿豆糕 花生葡萄绿豆糕怎么做

  • 食材明细主料绿豆(适量(去皮))糖(适量)蜂蜜(适量)麻油(适量)辅料花生碎(适量)葡萄干(适量)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生葡萄绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆泡一夜。2、蒸烂取出。3、倒入芝麻油豆泥糖不停搅拌直到稍微干一点。4、加入花生碎,葡萄干搅拌。5、抱团即可,同样稍微晾一...
  • 23074
葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法
  • 葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低粉(60克)白糖(50克)牛奶(45ml)油(30ml)鸡蛋(三个)白醋(几滴)辅料葡萄干(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、准备所有材料2、分离蛋黄蛋清3、蛋清中加几滴醋和白糖(我把所有的糖都倒进去了)4、把蛋清打发5、蛋黄中加牛奶,油,糖用打蛋器打均匀6、...
  • 13757
葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做
  • 葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

  • “蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(两个)无盐奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(数十粒)葡萄干(数十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。2、将奶油与糖粉拌...
  • 7253
葡萄干果酱蛋糕卷的做法 【番茄配方】葡萄干果酱蛋糕卷——满口葡萄粒,无比满足感 葡萄干果酱蛋糕卷怎么做
豆渣葡萄干发糕怎么做-豆渣葡萄干发糕的做法
  • 豆渣葡萄干发糕怎么做-豆渣葡萄干发糕的做法

  • “早上打豆浆剩的豆渣没舍得扔,掺进面里蒸发糕去,豆渣也很有营养呢,过年多吃点发糕,蒸蒸日上年年高。”食材明细主料红枣豆渣(半碗)面粉(500克)酵母粉(5克)清水(适量)辅料葡萄干(一把)调料糖(一勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣葡萄干发糕的做法步骤1、早上打红枣豆浆剩的豆渣放...
  • 21970
加州葡萄干贝果怎么做-加州葡萄干贝果的做法
  • 加州葡萄干贝果怎么做-加州葡萄干贝果的做法

  • 食材明细主料全麦粉(30克)金像高粉(220克)黄油(5克)酵母粉(2克)辅料水(140克)加州葡萄干(25克)配料糖(15克)糖水:糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)加州葡萄干贝果的做法步骤1、准备材料。2、酵母先用少许温水兑开静置5分钟(所有面点都是这样)3、粉类过筛混合。4、加入白糖和除黄...
  • 19767
葡萄干豆沙粽怎么做-葡萄干豆沙粽的做法
  • 葡萄干豆沙粽怎么做-葡萄干豆沙粽的做法

  • “很喜欢过端午,就是因为端午可以吃到粽子!小时候根本就没吃过,所以现在特别喜欢粘粘的食物!有一次带老爸老妈去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜欢吃粽子,我跟老爸说粽子很撑人,你吃点别的吧,肉啊,虾啊,别吃这种东西,一点点就饱了。但爸爸说他就喜欢吃这个,所以一顿自助餐,老爸别的没...
  • 13404
葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做
  • 葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做

  • “这是第一次把我做的面包,写成了菜谱。想一想当初做面包的时候,真不是那么简单的。因为没有面包机,做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大,加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的,面没发好不说,还特别的硬。第二次就好了一些,在学习了很多面包知...
  • 25349
加州葡萄干鸡肉沙拉怎么做-加州葡萄干鸡肉沙拉的做法
  • 加州葡萄干鸡肉沙拉怎么做-加州葡萄干鸡肉沙拉的做法

  • “对许多女性朋友来说,瘦身似乎成了人生永恒的追求。于是不断运动、不断节食、拼命拒绝肉食。因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果。后来人们发现,鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显低脂低热,肉质也香嫩。普普通通的鸡肉,能让您边吃“荤”边减肥,这不得偷着乐呀。值得注...
  • 18713
葡萄干豆面蒸糕怎么做-葡萄干豆面蒸糕的做法
  • 葡萄干豆面蒸糕怎么做-葡萄干豆面蒸糕的做法

  • “豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。”食材明细主料玉米面(500克)黄豆面(100克)辅料白糖(150克)泡打粉(8克)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干豆面蒸糕...
  • 29728
加州葡萄干粽子怎么做-加州葡萄干粽子的做法
  • 加州葡萄干粽子怎么做-加州葡萄干粽子的做法

  • “加州葡萄干零脂肪,零胆固醇,用加州葡萄干代替糖类和糯米做成粽子,既美味又健康,快试试吧,别错过了~”食材明细主料糯米(500克)加州葡萄干(300克)辅料竹叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)加州葡萄干粽子的做法步骤1、糯米用清水浸泡3小时左右,沥干水分备用,竹叶先水煮10分钟...
  • 15093
葡萄干豆渣发糕怎么做-葡萄干豆渣发糕的做法
  • 葡萄干豆渣发糕怎么做-葡萄干豆渣发糕的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)豆渣(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葡萄干豆渣发糕的做法步骤1、豆渣适量。2、趁热加入二十克白糖。3、搅拌至融化。4、将酵母用清水化开。5、与有一点点温度的豆渣混合,不能太热,否则酵母粉就烫死了。6、加入适量面粉...
  • 22653
葡萄干沙琪玛怎么做-葡萄干沙琪玛的做法
  • 葡萄干沙琪玛怎么做-葡萄干沙琪玛的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2g)葡萄干(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干沙琪玛的做法步骤1、200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。2、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。3、擀成2毫米厚的薄片。4、切成细条。5、撒点面粉防止粘连。6、锅中热油。7、油温...
  • 22097
坚果葡萄干蛋糕卷怎么做-坚果葡萄干蛋糕卷的做法
  • 坚果葡萄干蛋糕卷怎么做-坚果葡萄干蛋糕卷的做法

  • “一本蛋糕卷的书里看到操作的方式是蛋黄和打发蛋白先混合,然后再筛入面粉。是因为这样操作,面粉被搅拌的时间就比较少,不容易出筋?用的普通面粉,不是特别的低粉或者蛋糕粉。口感可以。蛋糕卷也是高温快烤,面糊不要铺太厚,蛋白不要打太发。用了一个8寸的正方模具。”食材明细主...
  • 18625
葡萄干发糕的做法 葡萄干发糕! 葡萄干发糕怎么做
  • 葡萄干发糕的做法 葡萄干发糕! 葡萄干发糕怎么做

  • “以前吃发糕都是从超市买的,自从出来个染色馒头,再好吃也不敢买了,想吃怎么办呢,自己动手做呗,安全卫生,还又好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)配料酵母(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干发糕的做法步骤1、葡萄干和红枣用温水洗干净,备...
  • 13736
葡萄干瑞士卷的做法 【葡萄干瑞士卷】 葡萄干瑞士卷怎么做
  • 葡萄干瑞士卷的做法 【葡萄干瑞士卷】 葡萄干瑞士卷怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(30g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)辅料蛋白(4只)细砂糖(60g)配料葡萄干(20g)果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干瑞士卷的做法步骤1、烤盘铺烘焙纸2、分离蛋黄、蛋白3、沙拉油加水搅拌均匀4、加入30g白砂糖搅拌均匀至糖化5、筛入粉类...
  • 12394
黑豆葡萄干发糕怎么做-黑豆葡萄干发糕的做法
  • 黑豆葡萄干发糕怎么做-黑豆葡萄干发糕的做法

  • “黑豆面粉搭配小麦面粉蒸发糕,撒些葡萄干,好吃又健康。”食材明细主料黑豆面粉(200g)小麦面粉(200g)辅料葡萄干(适量)调料酵母粉(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆葡萄干发糕的做法步骤1、黑豆粉放入容器中。2、加小麦粉。3、加白砂糖。4、加酵母粉搅拌均匀。...
  • 14500
葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做
  • 葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做

  • “第一个拍的走心的作品。”食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(20g)葡萄干(50g)奶粉(8g)熟杏仁(35g)盐(1小勺)纯牛奶(适量)辅料水(15g)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、将所有材料份量称好,鸡蛋分离。2、先制作杏仁酱,杏仁放入搅拌机,搅打30秒,这时杏仁被打...
  • 13167
专题