- “昨晚睡前突发奇想,决定做一款金银发糕,早晨起来便开始付诸实践,中午便吃上了,味道还真是不错,模样也好看,喜欢的朋友不妨试试。”食材明细金色材料玉米粉(50克)中筋粉(50克)奶粉(10克)白糖(10克)蛋黄(2个)清水(适量)银色材料中筋粉(100克)奶粉(10克)白糖(10克)蛋清(2个)清水(适量)酵母粉(2克)配料红豆...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金银蛋的做法步骤1、蛋清放容器中加盐,加一点清水搅拌均匀。2、蛋黄放另一个容器中加适量盐和水。3、搅拌均匀。4、起锅烧油倒入蛋清。5、炒熟用筷子搅散。6、盛入盘子里。7、另起锅烧油下入蛋黄。...
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- “1、金银花泡水喝,去火、预防口臭。2、祛暑明目:盛夏酷暑时,用金银花和茶叶沏泡或单用花代茶。3、以金银花泡水代茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染.。”食材明细主料金银花(500g)辅料清水(600ml)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制金银花茶的做法步骤1、满山的金银花。2...
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- “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。年夜饭又称团圆饭,一家人围坐品尝丰盛的年菜,内心满是充实感。在北方,在除旧迎新子时交替之时,一定要吃饺子,取其新旧交替之意。金色和银色的元宝饺子更是有新年金银不愁的寓意。这个金银元宝饺子,很像金锭子和银...
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- “这道菜是老公教给我的,他非常喜欢吃,早餐经常给他做,十分钟就能搞定。”食材明细主料凉馒头(2个)鸡蛋(4个)辅料蒜粒(十粒)花生油(适量)盐(4g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金包银的做法步骤1、凉馒头切块。2、鸡蛋打散加蒜末,加盐调匀。3、把馒头块加入蛋液中。4、充分搅拌至每粒...
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- 食材明细主料大蒜(500g)花生油(750g)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(3颗)香砂仁(2颗)花椒(适量)食盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制金银蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜去皮。2、分两次放入搅拌机搅碎,一次颗粒大一些。3、一次颗粒小一些,不用搅太碎。4、将两次...
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- “小米除了熬粥,还可以和大米掺在一起焖饭,山西人管这种饭叫“二米饭”,现在有人嫌二米饭叫得俗,为讨口彩改称“金银饭”。一般大米多一些,小米少一些,小米大概占四分之一,三分之一的样子。小米好的话,颜色非常黄,与白米相映,像撒了碎金,金银两色,很有趣很漂亮的,吃起来口感也会有一点...
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- “金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“EnokiMushroom”,植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。1.金...
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- 食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(2颗)辅料小葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金镶银的做法步骤1、剩米饭。2、鸡蛋二个。3、小葱切碎。4、米饭倒入蛋液里。5、拌匀备用。6、油烧热后放入锅中快速翻炒。7、快速打散,让每粒都裹上蛋液。8、放入葱花爆炒。9、炒好后粒粒米分散...
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- “这中面食,在我老家,凡是喜庆的日子了都会做,结婚啦,宝宝满月,盖房子等。寓意是生活蒸蒸日上,步步高。我今儿蒸好了,本来焖5~10分钟即可。去做事了,直接忘了,等想起来,已经半个多小时了,打开锅盖一看,有的面食已经淋上水,变塌了。”食材明细主料面糊(适量)酵母(适量)面粉(适量)糯米(适量)清水(...
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- “这款紫金发糕是介于馒头与发糕之间的面食。营养、健康,并且色、香、味俱佳!”食材明细主料面粉(440克)细玉米面(100克)辅料小南瓜(约1/4大小)紫薯(两个(中等土豆大小))酵母(7克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫金发糕的做法步骤1、南瓜切小块,上锅蒸约15分钟,碾成南瓜泥。2、...
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- 提起“银包金”与“金包银”,许多朋友会感到十分困惑,难道是什么珠宝首饰的搭配方法吗?其实它们是来自湖北黄州的名菜,名字相似,但做法有所不同,今天小编就为大家介绍“银包金”与“金包银”有何区别。一、“银包金”与“金包银”有何区别“金包银”亦是以鳡鱼肉和猪瘦肉烹制,...
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- “炎炎夏日,各式各样的凉拌菜占据了我们的餐桌。豆腐作为食药兼备的食品,它具有益气与补虚等多方面的功能。一般100克豆腐中含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。所以,常吃豆腐可...
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- “按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的...
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- “一大早起来蒸了红糖发糕,又蒸了南瓜发糕,金灿灿的,很讨喜,新年就要好意头。1大匙=15ml”食材明细主料去皮南瓜(200g)普通面粉(500g)热水(300g)白糖(120g)辅料泡打粉(2大匙)玉米油(5大匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金瓜发糕的做法步骤1、南瓜切片蒸熟。2、把南瓜压成泥,过筛一遍。...
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- “对于我们家,爸爸在吃上从来不会亏待我们,总是买最好的最贵的做给我们吃,但是长时间的重油重口味,导致我们家三人血脂偏高,所以今年过年前爸爸住院两周,出院后我开始慢慢研究一些健康的食材为家人饮食做调整,根据自己家家人的身体情况,为他们制定菜单,这道【金银丝】其实就是简单...
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- “今年国庆节后第二天便是重阳节(老人节),老妈亲下厨房,我为副手,连续三天做了发糕N个。除了留下一大两小自家食用外,其余的分别赠送了亲朋好友以及邻家老人。此时送糕,正是迎合了重阳节的良好习俗,更是表达了我们的诚挚心意:一是祝愿人们阖家幸福,百事俱高(糕),二是祝福老人身体健康,...
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- 食材明细主料黄豆芽(500克)红薯粉丝(100克)辅料葱(适量)姜(适量)葵花油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钩银丝的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽掐掉头尾,洗净,过开水烫一下3、粉丝剪短,并用开水泡软4、锅内倒适量葵花油烧热,先下葱姜爆香...
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- 金银花是一种日常生活中常见植物,金银花含有大量营养成分和一定的疾病预防治疗功效,比如感冒,伤风等等。那么有时候人们俗称的银花是金银花吗?在使用金银花泡水或食用时有哪些禁忌及注意事项呢,下面我们详细为大家进行讲解。一、银花是金银花吗银花是金银花,金银花,又名银花、金...
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- “清热解毒、润肺止咳、补血养血、抗病毒”食材明细主料金银花(5g)辅料清水(300ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银花茶的做法步骤1、准备金银花,机萃壶2、壶内胆加入300ml清水(如加入的是加热的开水,则萃取过程一分钟,如果是凉水,则需要5分钟左右哦)3、取金银花放入萃取斗...
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- “给主食一点颜色看看,哈哈😄今来一款:金银饭,粗细粮搭配,营养美美哒”食材明细主料大米(适量)玉米碴子(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)金银饭的做法步骤1、取适量大米。2、取适量玉米碴子,大米和玉米碴子的比例2:1。3、冲掉玉米的多余淀粉。4、按日常煮饭的水...
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- “百姓的幸福生活就是过好平平常常的日子,过出心气,过个高兴。每到春节蒸年糕就是一种期盼的表达。我谨以自己蒸的这款金银叠年糕,恭祝网站来年更上N层楼,发展的越来越好。祝各位朋友金银涌进,身体健康,生活幸福。”食材明细主料黄糯米粉(250g)白糯米粉(250g)辅料水(适量)原味(口味)蒸(...
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- “发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝甜味,颜色也漂亮。”食材明细主料南瓜泥(300克)面粉(250克)牛奶(100克)细砂糖(30克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去籽去皮,切块上锅蒸熟。2、南...
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- “蛮适合节日里做给爱人吃的哦!当然,如果他喜欢吃南瓜的话.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3个.混合面粉牛奶后,煎成一面的薄饼,再包上南瓜泥做的馅,外面白白的,里面金黄的,好像银包金一样.为了这个节日,咱就起个喜气点的名字吧!【银包金】”食材明细主料南瓜(半个)蛋白(3个...
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- “南瓜有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。”食材明细主料南瓜(200克)面粉(350克)温...
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