![蒸懒龙怎么做-蒸懒龙的做法]( "蒸懒龙怎么做-蒸懒龙的做法")
- “想吃懒龙每次一做就要做一堆然后吃好几天哈哈”食材明细主料白菜（1个半）肉馅（1斤）葱（1根）面粉（3碗）姜（1块）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（少许）蚝油（少许）香油（少许）盐（少许）甜面酱（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸懒龙的做法步骤1、材料准备，白菜娃娃菜，甜面酱，葱姜，肉馅。2、白菜...
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![蒸牛肉胡萝卜懒龙怎么做-蒸牛肉胡萝卜懒龙的做法]( "蒸牛肉胡萝卜懒龙怎么做-蒸牛肉胡萝卜懒龙的做法")
- “肉龙还有一种叫法懒龙，是用发面把肉馅卷在其中卷成长龙状的一条长形卷体，做法是把发面团擀成长片，面片上放上调好的肉馅，然后卷成长卷，蒸熟后切开，美味诱人食欲的肉龙相信每个人都不会拒绝，喜欢的朋友跟一起做起来。”食材明细主料面粉（400g）牛肉馅（300g）胡萝卜（2根）小葱（适量）辅料酵...
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![面食懒龙怎么做-面食懒龙的做法]( "面食懒龙怎么做-面食懒龙的做法")
- ““懒龙”浓浓的肉香和独特的滋味儿，是包子无法比拟的。懒龙的肉和面是融合的，这样既让肉吃着没那么的油腻，又让面吸足了馅儿的汁液和香味儿，这样一来，“懒龙”就有了三层不同的口感：外皮儿的宣软，肉馅儿的醇香，而夹在肉中间那层面味儿浓多汁儿。”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（5...
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![懒龙的做法 不是懒龙的懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 不是懒龙的懒龙 懒龙怎么做")
- “北京习俗：“二月二，龙抬头”，家家户户吃懒龙。初进夏天，天气乍热，不知道吃什么好了。早市上买到新鲜的油豆皮，脑子里就冒出来一个吃法，到家就把冷藏的肉块放在保鲜层。不是懒龙的懒龙，即将诞生~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料油豆皮（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）姜（适量）...
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![家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法]( "家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法")
- 食材明细主料面粉、（350克）凉水（200克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉，按扁。6、慢慢擀成薄饼。7、锅里加水放入笼屉，开锅后放入第一个...
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![家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法]( "家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法")
- “茄子、豆角、番茄，是夏季的时令蔬菜，虽说经常吃，但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面，就对老妈做的蒸面条情有独钟，每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面，面条被浓浓的番茄汁包裹，颜色煞是好看，味道也很棒。我自己倒没做过几次蒸面，因为只要一做，就会忍...
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![家常小龙虾怎么做-家常小龙虾的做法]( "家常小龙虾怎么做-家常小龙虾的做法")
- 食材明细主料小龙虾（适量）辅料白芝麻（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）香料葱（适量）姜（适量）火锅底料（适量）香叶（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小龙虾的做法步骤1、新鲜的小龙虾。2、用牙刷清洗干净。3、剪...
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![蒸懒笼怎么做-蒸懒笼的做法]( "蒸懒笼怎么做-蒸懒笼的做法")
- 食材明细主料瘦猪肉（适量）白菜（适量）普通面粉（适量）辅料水（适量）配料生抽（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）食用油（（烧开的）适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）蒸懒笼的做法步骤1、普通面粉加水揉成面团，醒着。醒面时着手于制作馅。2、猪肉剁碎，白菜剁碎适量挤水...
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![懒龙的做法 老北京面食之懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 老北京面食之懒龙 懒龙怎么做")
- “懒龙是老北京的叫法，其实它就是大家常说的肉龙，肉卷子。因为形似一条懒懒的龙，盘踞在蒸锅中，因此叫懒龙。懒龙是用发面做成的，很暄软。肉馅可以用猪肉馅，也可以用牛肉馅。传统的懒龙是用猪肉大葱馅。吃第一顿的时候，那味道太香啦！但是吃第二顿的时候，肉汁葱汁被面吸收了，因此在口...
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![家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法]( "家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法")
- “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜，刚好冰箱里面有剩下的豌豆，就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错，蒸菜吃着健康，做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆（适量）土豆（适量）米面（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）嫩花椒（适量）大蒜（适量）香油（适量）菜油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）家常蒸菜...
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![宝宝懒龙怎么做-宝宝懒龙的做法]( "宝宝懒龙怎么做-宝宝懒龙的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）肉馅（适量）辅料酵母（1g）宝宝油（适量）宝宝酱油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）宝宝懒龙的做法步骤1、面粉中加入酵母。2、加适量水揉成面团。3、盖保鲜膜放温暖处醒发。4、醒发好的面团。5、肉馅中加黑芝麻粉，加宝宝油和宝宝酱油拌匀。6、醒发...
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![懒人家常冷面怎么做-懒人家常冷面的做法]( "懒人家常冷面怎么做-懒人家常冷面的做法")
- “天气超级热~就是要来碗冷面才过瘾！”食材明细主料朝鲜冷面（1袋）西红柿（1个）黄瓜（1根）卤蛋（1颗）辅料白糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）浓汤宝（半盒）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人家常冷面的做法步骤1、准备好所有材料~这是两人份哦~2、糖、醋、辣椒粉和半个浓汤宝加入少许...
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![懒人清蒸龙胆石斑鱼的做法图解]( "懒人清蒸龙胆石斑鱼的做法图解")
- 清蒸石斑鱼是一道传统的粤菜。石斑鱼的肉质洁白鲜美，有“鸡鱼”之称，与淡水名产桂鱼相媲美。石斑鱼富含蛋白质、多种维生素等，营养价值很高，它的脂肪含量很低、蛋含量很高，一度被港澳地区推为上等的食用鱼。所以用清蒸的方法可以最大程度保持它的营养和口感。主料龙胆石斑鱼：1...
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![素馅懒龙怎么做-素馅懒龙的做法]( "素馅懒龙怎么做-素馅懒龙的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）开水（适量）辅料香菇（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）耗油（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素馅懒龙的做法步骤1、成品图。2、香菇适量洗干净，冷水下锅，水开焯煮断生，捞出。3、过冷水，控干水分备用。4、适量芹菜洗干净，葱姜，绞馅...
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![素馅大懒龙的做法 素馅大懒龙-----懒人的食谱 素馅大懒龙怎么做]( "素馅大懒龙的做法 素馅大懒龙-----懒人的食谱 素馅大懒龙怎么做")
- “懒龙俗称大馅卷子，馅可以根据个人喜好选择，做法简单方便又好吃！”食材明细主料面（500克）韭菜（200克）菠菜（200克）鸡蛋（3个）虾皮（20克）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素馅大懒龙的做法步骤1、将白面和至烙饼面待用，菠菜洗净切成3毫米的...
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![懒龙的做法 【北京】懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 【北京】懒龙 懒龙怎么做")
- “肉龙，又称肉卷子，老北京管它叫“懒龙”。之所以叫懒龙，是因为它最早的时候是一长条盘在蒸锅里，又白又胖，像极了一条不愿起来的龙，故名懒龙。以前的懒龙是放猪肉和大葱。我家改用洋葱了。因为用洋葱的懒龙比用大葱做出的懒龙更加鲜、香、软。想想也是，洋葱又脆又嫩，还有点甜口，它...
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![牛肉懒龙怎么做-牛肉懒龙的做法]( "牛肉懒龙怎么做-牛肉懒龙的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）牛肉（适量）葱姜（适量）配料香油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉懒龙的做法步骤1、温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。2、牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。3、...
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![蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常]( "蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常")
- “麦仁是粗粮家的小弟，聪明可爱又伶俐，一般都是粥里做游戏，今天它是主角戏”食材明细主料麦仁（1袋）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净，加入和蒸米饭差不多份量的水，再加入少量的盐3、放入锅中蒸，大约半个小时4、蒸好了5、...
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![懒龙怎么做-懒龙的做法]( "懒龙怎么做-懒龙的做法")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟懒龙lǎnlóng老北京民间食俗。类似花卷一类的面食。“二月二，龙抬头”，传说二月二这天，每家每户要吃懒龙，传说吃了懒龙，可以解除春懒。所谓懒龙，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷...
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![大懒龙怎么做-大懒龙的做法]( "大懒龙怎么做-大懒龙的做法")
- 食材明细面团面粉（300g）水（200g）酵母（3g）辅料猪肉馅（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大懒龙的做法步骤1、面粉300g+水200g+酵母3g揉成面团。2、密封饧发至两倍大。3、按个人口味调个肉馅。4、饧发好的面团揉搓排气。5、擀成长方形。6、铺匀肉馅。7、卷起来。8、饧发20分钟...
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![家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟，水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱，淋上生抽香油...
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![家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法]( "家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法")
- 食材明细主料龙虾（750克）辅料腌辣椒（两匙）豆瓣酱（一匙）生姜（适量切成细沫）壳蒜（适量切成细）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常龙虾的做法步骤1、因为第一次发表，欠其宅图片用文本说步骤。2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾，也确实很干净，所以买回后只洗了三次。将洗干净的龙虾放入...
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![懒龙的做法 老北京—懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 老北京—懒龙 懒龙怎么做")
- “想做各个地方的美食，从这开始。民俗学家表示，按照老北京的习俗，惊蛰该天应该吃"懒龙"。为什么要吃"懒龙"?惊蛰过后，大家要为新的一年奔波了，传说吃了"懒龙"，可以解除春懒。另外，所谓惊蛰就是指虫子等冬眠的动物复苏。故老百姓要在这天驱除害虫，将刚睡醒的家里的害虫除掉...
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![惊蛰面食蒸“懒龙”怎么做-惊蛰面食蒸“懒龙”的做法]( "惊蛰面食蒸“懒龙”怎么做-惊蛰面食蒸“懒龙”的做法")
- “惊蛰这天，依照家里风俗，要吃懒龙，又叫肉龙，肉卷，传说吃了“懒龙”，可以解除春懒，发面做的，又香又软，比包子简单，还好吃，一起来看做法。”食材明细主料中筋面粉（300g）猪肉馅（200g）鸡蛋（1个）辅料酵母（（放面粉）3g）糖（（放面粉）5g）小葱（1颗）调料盐（2-3克）糖（2g）白胡椒粉（2g）姜粉（1勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）咸香（...
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![家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法]( "家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）鸡翅（适量）辅料卤味调料（适量）调料盐（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常卤味懒人卤味的做法步骤1、网上买的懒人卤料。2、网上买的鹌鹑蛋，先把鹌鹑蛋煮熟，然后扒皮。3、油豆腐直接放卤水里就行。4、这里食材还有牛肉丸，鸡翅中，鸡翅需要过冷水，焯掉血...
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味味甜
