- 食材明细主料娃娃菜(1棵)干虾米(20克)辅料姜(1块)蒜(3个)盐(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜剥开洗干净。2、切小段,大概半厘米宽,太大不易熟,太小没口感。3、叶子的地方容易熟,稍微切宽一点,避免炒出来太软。4、切好备用。5、切姜和蒜6、锅...
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- 食材明细主料娃娃菜(适量)蛏干(适量)花蛤肉(适量)虾滑(适量)豆腐果(适量)魔芋(适量)蛋糕(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜海鲜汤的做法步骤1、材料准备2、锅中放入高汤(鸡汤)烧开3、放入娃娃菜、蛏干、豆腐果、蒸蛋糕4、大火煮开后转小火煮至娃娃菜变色后...
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- “托老王的福,整个春节都在消耗娃娃菜,连给宝宝蒸的包子都是娃娃菜馅儿的,不过还真是好吃呢,很适合小朋友~”食材明细主料面粉(200g)肉糜(约200g)娃娃菜(约100g)辅料生姜(一小块)酵母(3g)蚝油(适量)盐(适量)草果粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)娃娃菜鲜肉包的做法步骤1、材料...
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- “娃娃菜的营养价值;每100克娃娃菜含有:热量(大卡)8.00碳水化合物(克)2.40脂肪(克)一蛋白质(克)1.90纤维素(克)2.30吃娃娃菜的好处;和大白菜一样富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,且富含的维生素和硒,叶绿素含量较高。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有...
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- “绵软的娃娃菜,海鲜菇与皮蛋的鲜香,融入到汤中,融入进菜中。吃腻了大鱼大肉,来点清淡且不失鲜美的娃娃菜吧。”食材明细主料海鲜菇(20克)皮蛋(1个)娃娃菜(1棵)粉丝(5克)辅料葱(1小段)蒜(1瓣)生抽(4克)盐(2克)食用油(4克)玉米淀粉(4克)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇皮蛋娃娃菜的做法步...
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- “一道关于海鲜的时令小炒。”食材明细主料娃娃菜(100g)海虾(100g)八代哨(150g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(适量)花生油(30ml)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)娃娃菜炒双鲜的做法步骤1、娃娃菜洗净切片。2、八代哨洗净切块。3、海虾去须洗净控水备用。4、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。5、放入...
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- “娃娃菜刚上市时,买它主要是因为它的名字,确实够可爱够嫩。今天这道菜菜不管是吃菜还是喝汤,味道都十分鲜美,无需加鸡精,值得尝试。我自己做的咸蛋味道比较淡,直接吃比较合适。如果用来做菜,最好用市场上买的,味道比较咸,煮过之后才不会寡淡无味。”食材明细主料娃娃菜(1包)咸蛋(2个...
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- “买块豆腐,加上剩下的娃娃菜和冰箱里的虾,今天晚餐就吃是它了!”食材明细主料娃娃菜(2颗)豆腐(1块)虾(5只)辅料葱(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(1匙)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香油(几滴)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜海鲜豆腐汤的做法步骤1、娃娃菜洗净切段,豆腐提...
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- “娃娃菜最适合做成上汤菜肴,将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。”食材明细主料娃娃菜(2棵)干贝(50克)豆腐(100克)枸杞(10克)辅料盐(2克)橄榄油(1ml)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝鲜汤娃娃菜的做法步骤1、娃...
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- “娃娃菜,鲜嫩嫩美哒哒,加上粉丝的丝滑,淡淡的蒜香,浓浓的鸡汤,使得这道菜老少咸宜,营养丰富,厨房菜鸟极易入手。”食材明细主料娃娃菜(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)浓汤宝(一个)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜嫩的上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、分别将娃娃菜和粉丝焯熟3、摆...
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- 食材明细主料娃娃菜(245克)鲜虾(160克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、鲜虾(已清洗)、姜片、干辣椒2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片和干...
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- “娃娃菜入饺子馅,没有白菜那么多的水分,好包。而且口感也比白菜要细嫩一些,拌馅的时候稍微多加一点油,拌出的馅很鲜香,还不错~”食材明细主料面粉(600g)娃娃菜(4小颗(约250g))肉馅(适量)辅料小葱(3根)生姜(一小块)蚝油(适量)草果粉(适量)油(适量)盐(适量)水(300g左右)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(...
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- “一道香辣脆爽,非常下饭的香辣娃娃菜,保证你辣的过瘾。”食材明细主料娃娃菜(1个)辅料大蒜(5粒)大葱(半颗)生姜(1块)调料干小米辣(10个)花椒粒(适量)番茄沙司(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)盐(少许)清水(少许)花生油(适量)郫县豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣娃娃菜的做法步骤1、准备一...
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- “娃娃菜、香菇都是我爱吃的菜,简单搭配烧一下,味道还不错!”食材明细主料香菇(200克)娃娃菜(200克)辅料葱花(适量)调料生抽(2勺)老抽(半勺)糖(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切条状,菜帮和菜叶分开放。2、香菇洗净...
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- 食材明细主料娃娃菜(1棵)蒸鱼豉油(1大勺)辅料葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净控水,手撕成小块。2、锅里注油烧热,爆香葱姜。3、下娃娃菜。4、大火翻炒,把娃娃菜炒倒。5、加入蒸鱼豉油。6、继续翻炒至娃娃菜熟透入味。...
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- “天冷了,就要吃热乎乎的汤菜,端上桌冒着烟气上桌时,看着就觉得暖和。俗话说,百菜不如白菜,娃娃菜是一种超小白菜,但娃娃菜的钾含量却比白菜高很多,对经常有倦怠感的人可起到不错的调节作用,有助于胃肠蠕动,促进排便,秋冬季多吃一些,还有解燥利尿的作用。一道健康又营养的汤菜。”食...
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- “香菇提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。”食材明细主料娃娃菜(1棵)香菇(几朵)葱(适量)蒜(1瓣)辅料生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)糖(一勺)淀粉(1勺)植物油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜掰开洗净。2、香菇洗净,...
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- 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净备用。2、一分为六。3、码盘先蒸十分钟。4、大蒜洗净去头。5、切碎。6、加入适量的油盐和生抽。7、码在菜叶上。8、再蒸4分钟即可。9、时间到起...
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- 食材明细主料大虾(5只)娃娃菜(1颗)辅料火腿(少许)调料盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲜虾娃娃菜面的做法步骤1、虾解冻,剪去虾枪虾须(也可去虾线),厨房纸巾尽量吸干水分,锅中加油烧热,放姜片,放入虾煸炒,放少许料酒,边...
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- “清淡中带着浓郁的鲜,加之皮蛋的香、娃娃菜的甜嫩,个人觉的真的不错,推荐一下。”食材明细主料娃娃菜(2颗)皮蛋(1个)虾皮(适量)细粉(适量)虾头(适量)辅料香油(适量)白胡椒(适量)蒜末(适量)小干辣椒(适量)汤包伴侣(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜皮蛋娃娃菜的做法步骤1、娃娃...
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- “这碗粥可荤可素,完全凭自己的口味和食欲,有时会放羊肉,就成了砂锅羊肉咸饭,有时放海米瑶柱等海产品,再配点青菜,天冷的时候来上一锅一家人吃的暖暖的!😊”食材明细主料米饭(适量)娃娃菜(适量)海米(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)娃...
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- 食材明细主料娃娃菜(1个)辅料酱油(适量)蒜(适量)姜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一片片掰开清洗干净2、水烧开,把菜放下去煮一两分钟3、取一个锅加油,把蒜泥加一点点的姜煽香,装起来备用4、酱油放炒锅里稍加热下,装起来备用5、娃娃菜起锅摆盘...
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- “一道口感浓郁,鲜美宜人的大众菜。”食材明细主料娃娃菜(1棵)火腿(半根)皮蛋(1个)辅料蒜(2瓣)姜(2片)调料鸡汁(2勺)盐(半勺)猪油(1勺)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切去根部,一片片掰开,用淡盐水泡一会,冲洗干净,大一点的叶子竖切成四瓣。2、蒜切片,姜切末。...
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- “适合夏天的简单小炒,不加葱姜蒜,极简调料还原本真鲜香原味~”食材明细主料鲜虾(10只)娃娃菜(两棵)辅料色拉油(适量)精盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鲜虾娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜剥开,洗净,沥干水。2、分切成块,菜帮和菜叶分开放。3、鲜虾剪去背刺和须子。4、...
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- “家宴里的一道汤菜。新鲜的大虾,脆嫩的娃娃菜,爽滑的粉丝,搭在一起,营养丰富,味道鲜美,老幼皆宜。”食材明细主料娃娃菜(1颗)粉丝(1小把)大虾(4只)葱姜蒜末(少许)植物油(1勺)辅料浓汤宝(半块)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝,粉丝先用凉水泡软...
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