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关于蒸蔬菜丸子怎么做的餐饮百科

蒸蔬菜丸子怎么做-蒸蔬菜丸子的做法
  • 蒸蔬菜丸子怎么做-蒸蔬菜丸子的做法

  • 食材明细主料芥菜心(适量)辅料红薯粉(适量)瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蔬菜丸子的做法步骤1、菜心削皮洗净。2、擦丝加入适量盐杀出水。3、把杀出来的水倒掉,加入瘦肉。4、加入红薯粉。5、搅拌均匀。6、蒸锅中垫上粽叶,搓成丸子放入蒸锅中。7、开火蒸15...
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蔬菜猪肉丸子的做法 【苏州】蔬菜猪肉丸子 蔬菜猪肉丸子怎么做
  • 蔬菜猪肉丸子的做法 【苏州】蔬菜猪肉丸子 蔬菜猪肉丸子怎么做

  • “在苏州,冬末春初,菜市场随处可见荠菜可卖,赶紧买了些回来做丸子,加了胡萝卜,好吃又有营养。”食材明细主料肉末(300克)荠菜(100克)胡萝卜(100克)辅料盐(少量)生抽(少量)料酒(少量)胡椒粉(少量)鸡精(少量)干淀粉(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔬菜猪肉丸子的做法步骤1、准备好材料2、...
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烧烤蔬菜丸子怎么做-烧烤蔬菜丸子的做法
  • 烧烤蔬菜丸子怎么做-烧烤蔬菜丸子的做法

  • “街边炸串是真的好吃,但是那油反复使用多久不知道,还是自己动手做起来吧,干净卫生还低脂!”食材明细主料火锅丸子(适量)蔬菜(适量)辅料食用油(10g)蚝油(1匙)生抽(2匙)烧烤料(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤蔬菜丸子的做法步骤1、准备自己喜欢吃的蔬菜和丸子,用清水洗净,控干水...
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彩虹蔬菜丸子怎么做-彩虹蔬菜丸子的做法
  • 彩虹蔬菜丸子怎么做-彩虹蔬菜丸子的做法

  • “鸡蛋的花样吃法五颜六色的“小炸弹”,能把你喜欢的蔬菜都包进去,脆嫩的木耳、清爽的豆芽、脆甜的胡萝卜、还有菠菜和鸡蛋。低脂、好吃又好看,零失败。”食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(4颗)胡萝卜(半根)木耳(4朵)豆芽(1把)饺子皮(适量)辅料清水(少许)调料盐(1/4勺)蚝油(半勺)生抽(半勺)五香粉(1小勺...
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蔬菜丸子汤怎么做-蔬菜丸子汤的做法
  • 蔬菜丸子汤怎么做-蔬菜丸子汤的做法

  • “炎热的夏天,想吃点清淡口味的汤菜,营养美味,老人小孩都适宜。”食材明细主料莴笋尖(1根)玉米(1个)鸡蛋(1个)鲫鱼(1条)大骨(200g)肉糜(200g)火腿肠(1根)香菇(8个)番茄(1个)辅料姜(1块)大葱(1根)蒜(4块)盐(适量)淀粉(适量)油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜丸子汤的做法步骤1、将鲫鱼洗干净(一定...
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牛肉丸子蔬菜汤怎么做-牛肉丸子蔬菜汤的做法
  • 牛肉丸子蔬菜汤怎么做-牛肉丸子蔬菜汤的做法

  • “入秋喝点牛肉丸子汤再配上蔬菜,感觉暖暖的”食材明细主料牛肉(350g)娃娃菜(1颗)辅料淀粉(一勺)蛋清(1个)葱花(1颗)调料(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子蔬菜汤的做法步骤1、牛肉搅碎,加入一勺淀粉,一个蛋清,少量十三香,盐2、搅匀后团成小丸子,不要太大,不好熟3、锅内水烧开...
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鸡肉蔬菜丸子怎么做-鸡肉蔬菜丸子的做法
  • 鸡肉蔬菜丸子怎么做-鸡肉蔬菜丸子的做法

  • “幼儿园放假了,小孙子在家比较挑食.每天都要想怎样做,既营养又适合孩子的口味.鸡肉加点肥猪肉,会使做好的鸡肉丸子更加滑嫩,再加点蔬菜更利于健康.”食材明细主料鸡胸肉(1块)胡萝卜(1/2个)芹菜(少许)蛋清(1个)肥猪肉(1小块)辅料味鲜酱油(适量)淀粉(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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豆腐蔬菜丸子怎么做-豆腐蔬菜丸子的做法
  • 豆腐蔬菜丸子怎么做-豆腐蔬菜丸子的做法

  • “我真的是很喜欢做这种豆腐蔬菜肉丸,一方面是加入豆腐利于瘦身,另一方面是加入蔬菜可以增加营养,还可以解油腻。”食材明细主料猪绞肉(500g)老豆腐(1/2块)莲藕(1/2块)胡萝卜(1/2个)大蒜瓣(4瓣)生姜(1小块)小香葱(数根)鸡蛋(1个)辅料盐(1匙)味精(1/2匙)生抽(2勺)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)食用油(适量)...
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蔬菜米粉丸子怎么做-蔬菜米粉丸子的做法
  • 蔬菜米粉丸子怎么做-蔬菜米粉丸子的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料油菜(适量)米粉(适量)辅料大虾(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜米粉丸子的做法步骤1、过备好食材。2、大虾去皮,去虾线剁碎,加姜片腌制十分钟。3、蔬菜焯水切碎。4、鸡蛋打散。5、所有食材放在一起。6、搅拌均匀。7、手上沾水搓成球...
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牛肉蔬菜丸子怎么做-牛肉蔬菜丸子的做法
  • 牛肉蔬菜丸子怎么做-牛肉蔬菜丸子的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)山药(100g)辅料西蓝花(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉蔬菜丸子的做法步骤1、准备牛肉西蓝花山药。2、牛肉用姜水提前泡半个小时。3、牛肉切小块。4、西蓝花焯水,山药去皮切小块。5、把食材放入料理机。6、test。7、水烧开转小火,用勺子舀入丸子...
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蔬菜肉丸子的做法 宝宝版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎么做
  • 蔬菜肉丸子的做法 宝宝版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎么做

  • “我是一个全职妈妈,宝宝20个月,最近转季不舒服,胃口不好,很多菜都不爱吃。我就想到给他做小肉丸,他最爱的肉,呵呵,看到吃了5小个,简单又方便。如果家里有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的。哈哈”食材明细主料瘦肉(200克)香菇(2个)胡萝卜(半小个)辅...
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蔬菜鸡肉丸子怎么做-蔬菜鸡肉丸子的做法
  • 蔬菜鸡肉丸子怎么做-蔬菜鸡肉丸子的做法

  • “丸子是宝宝们超爱的辅食,今天的推荐下蔬菜肉丸子,食材不受限制,随意搭配。可以用鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉。蔬菜呢,颜色艳丽的蔬菜做出来都很漂亮,还可以把宝宝不喜欢的蔬菜做成喜欢的肉丸子。做了3种颜色鸡肉,有胡萝卜鸡肉丸、紫薯鸡肉丸、油麦菜鸡肉丸,制作方法都一样,过程只...
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鱿鱼蔬菜丸子怎么做-鱿鱼蔬菜丸子的做法
  • 鱿鱼蔬菜丸子怎么做-鱿鱼蔬菜丸子的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)无添加酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱿鱼蔬菜丸子的做法步骤1、将鱿鱼洗干净,去皮打泥,西兰花焯水切碎末,胡萝卜切末。2、将材料放入盘中加淀粉,鸡蛋清,无添加酱油,香油搅拌均匀。3、手洗干...
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最爱蔬菜素丸子怎么做-最爱蔬菜素丸子的做法
  • 最爱蔬菜素丸子怎么做-最爱蔬菜素丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)香菇(2个)香菜(若干)洋葱(若干)鸡蛋(1个)面粉(若干)辅料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)最爱蔬菜素丸子的做法步骤1、食材一览图香菜可以提高味道,不喜欢,可以不放洋葱也是提高味道,不喜欢,可以少发,我只是放了洋葱的一层2、把食材初加工,切片。...
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三文鱼蔬菜丸子怎么做-三文鱼蔬菜丸子的做法
  • 三文鱼蔬菜丸子怎么做-三文鱼蔬菜丸子的做法

  • “最近一直在研究适合小宝贝的三文鱼吃法,,于是就尝试了这个菜,味道不错哦”食材明细主料三文鱼(50g)洋葱(1片)白菜(1片)辅料盐(少许)淀粉(少许)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三文鱼蔬菜丸子的做法步骤1、三文鱼剁碎、洋葱、白菜切小丁2、拌入盐和淀粉拌匀,团成小丸子3、锅中烧开后...
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蔬菜丸子怎么做-蔬菜丸子的做法
  • 蔬菜丸子怎么做-蔬菜丸子的做法

  • “孩子不爱吃各种蔬菜的时候,可以试试用这个办法,丸子外酥里嫩,口感还是比较新颖一点的。”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(2-3根)鸡蛋(2)辅料面粉(适量)调料五香粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蔬菜丸子的做法步骤1、胡萝卜擦丝后,开水锅下去煮开,捞起来,晾凉后挤干水分...
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蔬菜小丸子的做法 蔬菜小丸子(胡萝卜,黄瓜和韭菜) 蔬菜小丸子怎么做
  • 蔬菜小丸子的做法 蔬菜小丸子(胡萝卜,黄瓜和韭菜) 蔬菜小丸子怎么做

  • “蔬菜小丸子(胡萝卜、黄瓜和韭菜)!宝贝喜欢!”食材明细主料胡萝卜(一个)黄瓜(一根)韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)十三香(适量)团粉(适量)面粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜小丸子的做法步骤1、第一步,将胡萝卜,韭菜黄瓜,切成小小丁,备用。2、第二步,将鸡蛋打碎和蔬菜小丁放在一...
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蔬菜丸子来开会-蔬菜丸子
  • 蔬菜丸子来开会-蔬菜丸子

  • 食材明细主料猪肉糜(300g)胡萝卜(1/4根)山药(1小段)青菜叶(半把)辅料生粉(2勺)老姜(1块)黄酒(1勺)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制蔬菜丸子的做法步骤1、老姜擦碎末于肉末中,拌匀静置一会儿去肉腥2、把胡萝卜,山药,和青菜叶都切成极细的碎末待用,这边碗里再放一个鸡蛋,生粉,盐,黄...
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蔬菜小丸子怎么做-蔬菜小丸子的做法
  • 蔬菜小丸子怎么做-蔬菜小丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜小丸子的做法步骤1、胡萝卜和白萝卜擦成丝,加盐腌制十分钟。2、攥干水分。3、用手攥成小丸子。4、粘上淀粉。5、油温五成热下锅炸,炸熟即可。6、成品图。...
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米饭蔬菜丸子怎么做-米饭蔬菜丸子的做法
  • 米饭蔬菜丸子怎么做-米饭蔬菜丸子的做法

  • “米饭花样新吃法,米饭蔬菜丸子好吃都挺不下来。家里的剩米饭加一把蔬菜和鸡蛋炸丸子,外酥里软,营养又美味,生活中的简单食材也可以做出美味的菜肴。生活有烟火,心中有诗意,人间有清欢。简单易学,让你餐桌菜肴日益更新。”食材明细主料米饭(一碗)辅料面粉(半碗)鸡蛋(一个)葱(适量)调料盐...
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五彩蔬菜丸子的做法 让孩子爱上吃菜——五彩蔬菜丸子 五彩蔬菜丸子怎么做
  • 五彩蔬菜丸子的做法 让孩子爱上吃菜——五彩蔬菜丸子 五彩蔬菜丸子怎么做

  • 食材明细主料土豆(2小个(煮熟))胡萝卜(半个)水发香菇(3朵)芹菜(1片)煮熟玉米粒(半小碗)玉米粉(半碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)糖(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩蔬菜丸子的做法步骤1、1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。2、2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜...
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蔬菜丸子的做法 蔬菜丸子系列2 蔬菜丸子怎么做
  • 蔬菜丸子的做法 蔬菜丸子系列2 蔬菜丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(100g)胡萝卜(1/5个)山药(小段)绿叶(小把)辅料生粉(1勺)沙司(5勺)白糖(1勺)白醋(2勺)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜丸子的做法步骤1、肉末去腥:搽姜末,拌匀待用2、将山药碎切好备用,先在腌过的肉糜碗再放入鸡蛋,生粉,黄酒,盐,顺时针搅打300下3、把丸子汆熟,装盘。锅里...
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蒸菜丸子怎么做-蒸菜丸子的做法
  • 蒸菜丸子怎么做-蒸菜丸子的做法

  • “江西小吃,和婆婆学的,好吃😋”食材明细主料五花肉去皮(200克)包菜(一个)红萝卜丝(50克)地瓜粉(适量)辅料酱油(5勺)五香粉(适量)盐(1勺)鸡精(1勺)蚝油(2勺)蒜头(3辧)葱白(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸菜丸子的做法步骤1、将所有材料切碎备用,加入调理搅拌均匀,肉一定要碎碎的,越小越好2...
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酥炸蔬菜丸子怎么做-酥炸蔬菜丸子的做法
  • 酥炸蔬菜丸子怎么做-酥炸蔬菜丸子的做法

  • “这丸子是菜也是饭,即可当菜吃,也可当主食,小零食也是不错的选择,凉吃也不硬,外酥里嫩,清香可口,做法简单,好吃还不胖人。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)蚝油(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸蔬菜丸子的做法步骤1、...
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鲜肉蔬菜丸子怎么做-鲜肉蔬菜丸子的做法
  • 鲜肉蔬菜丸子怎么做-鲜肉蔬菜丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)胡萝卜(3根)大萝卜(半个)大葱(2根)米饭(1碗)面粉(3小杯)辅料鸡蛋(2个)配料酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜肉蔬菜丸子的做法步骤1、备主料2、备调料3、猪肉处理一下,切成小块。4、大葱处理一下,切成小块。5、胡萝卜处理一下,切成小块...
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