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关于土耳其式凉拌茄块的最正宗做法的餐饮百科

土耳其式凉拌茄块怎么做-土耳其式凉拌茄块的做法
  • 土耳其式凉拌茄块怎么做-土耳其式凉拌茄块的做法

  • “天气转暖,新鲜茄子、青椒上市,正好可以做我很喜欢的凉拌茄子了。嫩茄子切块和配料一起炸熟,浇上番茄酱拌匀,再冷藏几个小时,等茄块吸足酱汁的味道后即可享用。这道菜茄香浓郁,酸中微甜,既可作为开胃头菜,也可作为下酒小菜。”食材明细主料嫩茄子(三根)青椒(两个)西红柿(一大个)辅料大...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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土耳其式酿青椒怎么做-土耳其式酿青椒的做法
  • 土耳其式酿青椒怎么做-土耳其式酿青椒的做法

  • “Dolma和sarma是土耳其传统菜肴,是节庆、宴请中不可缺少的食物。Dolma和sarma在土语中是填充和卷起的意思。说白了,就是在各种蔬菜里填入或包入馅料,上火煮熟。除了要会调好馅料,还要手上功夫好--包得漂亮。所以做Dolma和sarma也是衡量一个巧妇的标准。一个不会做Dolmasarma...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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土耳其式牛肉末茄子怎么做-土耳其式牛肉末茄子的做法
  • 土耳其式牛肉末茄子怎么做-土耳其式牛肉末茄子的做法

  • “土耳其人喜欢吃茄子,土餐中有很多茄子菜肴。我做的这道肉末茄子就是土人家中经常拌着米饭吃的主菜。虽然它的名字不很幽雅,karniyarik直接翻成中文是“肚皮上的裂缝”,但还是满形象的,就是划开茄子的肚子添上各种食料。说到味道还真是不错,确实是下饭的一道可口的菜肴。”食...
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土耳其馅饼的做法 异域美食――“土耳其馅饼” 土耳其馅饼怎么做
  • 土耳其馅饼的做法 异域美食――“土耳其馅饼” 土耳其馅饼怎么做

  • “土耳其是多教派国家,穆斯林人口占据相当一部分,因此,土耳其的饮食结构以穆斯林风味儿居多。今天做一款具有土耳其风味儿的美食“土耳其馅饼”。这款馅饼以羊肉蘑菇为主,再配以洋葱等,吃起来别具风味儿。其主要做法如下;”食材明细主料面粉(300克)羊肉馅(150克)蘑菇丁(150克)洋葱粒(1...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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土耳其式米饭怎么做-土耳其式米饭的做法
  • 土耳其式米饭怎么做-土耳其式米饭的做法

  • “我是生活在土耳其的中国媳妇,一晃十多年了。为了填饱家人的肚子,学会了很多土耳其菜肴。有些是我自己很喜欢的,希望能慢慢介绍给大家。今天就做个最简单的米饭吧。”食材明细主料大米(1水杯)黄油(1汤勺)鸡汤(3水杯)辅料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土耳其式米饭的做...
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如何分辨正宗的土耳其冰淇淋-土耳其冰淇淋的特点是什么
  • 如何分辨正宗的土耳其冰淇淋-土耳其冰淇淋的特点是什么

  • 冰淇淋是很多人都特别喜欢吃的一种食物,尤其是像夏天这样比较炎热的时候,大家都会使用一些冰淇淋,当然,冰淇淋有很多不同的口味和品种,不同的地区生产的冰淇淋也会存在一定的差异,土耳其冰淇淋应该说是一种相对比较特殊的冰淇淋,而且也是非常受欢迎的,所以接下来小编会将大家介绍...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做
  • 土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做

  • “能把土豆做得如此华丽又美味的恐怕就属kumpir了。这道土豆美食不仅在土耳其人人爱吃,而且也是土式快餐的代表之一。我的这个家常版做法简单,味道正宗。你还不学起来给家人露一手。”食材明细主料土豆(3个中等个头)新鲜的kasar奶酪丝(1小碗)黄油(1大勺)辅料胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)熟青...
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土耳其披萨的做法 土耳其Pizza 土耳其披萨怎么做
  • 土耳其披萨的做法 土耳其Pizza 土耳其披萨怎么做

  • “很久很久没有吃土耳其了。今天中午插个空,解解馋。土耳其人很多东西都很合适中国人口味的。大家不妨试试。”食材明细主料大薄饼(1张)辅料剁椒(2勺)洋葱(小半个)西芹(碎,2勺)肉末(100克)生菜(适量)甜椒(适量)羊奶酪(1小块)黄瓜(小半根)10%脂肪含量的酸奶(100克)薄荷(适量)配料番茄沙司(1勺)辣椒粉...
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日式火锅怎么做才最正宗
  • 日式火锅怎么做才最正宗

  • 日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗?你了解日式火锅吗,我们一起来看看如何做一份...
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正宗泰式凉拌象拔蚌如何做简单又好吃
  • 正宗泰式凉拌象拔蚌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟去年夏天和朋友去泰国玩,因为泰国有很多的海岛,因为海产品也非常的丰富。几乎没一顿饭菜都离不开海鲜。让我印象最深的就是接下来要给大家说的泰式凉拌象拔蚌。这道菜非常的鲜美。对于爱吃海鲜的朋友来说真...
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正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法
  • 正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
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土耳其式西葫芦蛋饼怎么做-土耳其式西葫芦蛋饼的做法
  • 土耳其式西葫芦蛋饼怎么做-土耳其式西葫芦蛋饼的做法

  • “西葫芦蛋饼是土餐中开胃的一个凉菜。土耳其人还喜欢食用时在蛋饼上浇上些蒜茸原味酸奶(yogurt)。这道菜蛋香浓郁、口感嫩滑,是我吃了一口就爱上的土耳其菜。”食材明细主料西葫芦(4个中等个头)小葱(4根)鸡蛋(2个)香菜(半把)莳萝(半把)面粉(4汤勺)发酵粉(半小勺)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)辣椒...
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韓式凉拌茄子怎么做-韓式凉拌茄子的做法
  • 韓式凉拌茄子怎么做-韓式凉拌茄子的做法

  • “步入中年为了健康,选择清淡少油的食物是最理智的选择,一般韩国家常菜除了麻油,其他的油他们使用的很少”食材明细主料茄子(500g)红辣椒(两根)青辣椒(两根)细葱(60g)蒜末(1大匙)辅料酱油(4大匙)麻油(两大匙)白芝麻(一大匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韓式凉拌茄子的做法步骤1...
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土耳其咖啡怎么做-土耳其咖啡的做法
  • 土耳其咖啡怎么做-土耳其咖啡的做法

  • “土耳其咖啡咖啡在十六世纪传入土耳其,并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置,土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味,且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡,有许多土耳其人,尤其是女性,喜欢用土耳其咖啡所残留的咖啡渣痕,来占卜推算当日...
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土耳其面包怎么做-土耳其面包的做法
  • 土耳其面包怎么做-土耳其面包的做法

  • “刚出炉的土耳其面包,嚼着特别香~~刚开始有橄榄油的味道,嚼着嚼着蜂蜜的味道也隐约透出来,非常好吃。”食材明细主料小麦粉(500g(T65))蜂蜜(75g)橄榄油(40g)净水(225g(20度,揉面用))辅料精盐(10g)酵母粉(5g)净水(100g(20度,溶解酵母用))生小麦粉(适量(装饰用))清水(50g(水浴法))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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土耳其沙威玛的做法 土耳其沙威玛(烤肉) 土耳其沙威玛怎么做
  • 土耳其沙威玛的做法 土耳其沙威玛(烤肉) 土耳其沙威玛怎么做

  • “沙威玛就是烤肉的意思,烤肉什么的我最喜欢了!多种香料的搭配竟然能组合成如此美味。爱吃烤肉的这里来烤肉每一口都有惊喜,竟然是因为这些香料|土耳其沙威玛”食材明细主料薯条(1份)生菜(1颗)去骨鸡腿(1只)圆形墨西哥饼(2张)辅料冰块(1碗)姜黄粉(适量)辣椒粉(适量)蒜头(适量)奶油(适量)甜椒粉...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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凉拌土豆茄子怎么做-凉拌土豆茄子的做法
  • 凉拌土豆茄子怎么做-凉拌土豆茄子的做法

  • “超级开胃的下饭神器,爽口又味美,好吃放不下筷子。”食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)辣椒油(适量)佐香园熟酱(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌土豆茄子的做法步骤1、成品图。2、适量茄子土豆洗干净,土豆去皮,切片...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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土耳其式茄子船怎么做-土耳其式茄子船的做法
  • 土耳其式茄子船怎么做-土耳其式茄子船的做法

  • “不在土耳其居住的人,很难品尝到这道传统的经典冷菜imambayıldı。现在我就把配方给你,包你做出的菜品既正宗又不费太多油。”食材明细主料长茄子(5-6个)青椒(2个)洋葱(1大个)西红柿(3大个)辅料大蒜(8-9瓣)橄榄油(4大勺)色拉油(适量)殴芹(5-6根)调料盐(适量)白糖(1小勺)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)...
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