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关于糖醋青椒鱼块的餐饮百科

糖醋青椒鱼块怎么做-糖醋青椒鱼块的做法
  • 糖醋青椒鱼块怎么做-糖醋青椒鱼块的做法

  • “酸甜口味,美味下饭~”食材明细主料炸好的鱼块(适量)薄皮青椒(一个)辅料香葱(适量)姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋青椒鱼块的做法步骤1、炸好的鱼块备用。2、青椒洗净去籽去蒂,切成小块备用。3、香葱切成小...
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糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块(空气炸锅) 糖醋鱼块怎么做
  • 糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块(空气炸锅) 糖醋鱼块怎么做

  • 食材明细主料巴沙鱼块(适量)青椒(1个)辅料淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鱼块的做法步骤1、鱼块切小点,用盐和料酒腌制5分钟。2、鱼块滚上一层淀粉,放入空气炸锅190℃,20分钟,中间取出翻面一次。3、调汁,料酒,生抽,糖,醋,水1:2:3:4:...
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炒糖醋青椒西瓜皮怎么做-炒糖醋青椒西瓜皮的做法
  • 炒糖醋青椒西瓜皮怎么做-炒糖醋青椒西瓜皮的做法

  • “夏天来一份糖醋味的菜,即开胃又省钱。”食材明细主料青椒(适量)西瓜皮(适量)辅料糖(适量)盐(适量)醋(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)浓醇高汤(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒糖醋青椒西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮和青椒。2、削去西瓜皮外面的硬皮。3、青椒去除...
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糖醋鱼块怎么做-糖醋鱼块的做法
  • 糖醋鱼块怎么做-糖醋鱼块的做法

  • “大多数的鱼都是有鱼刺的,所以我家孩子都不爱吃鱼,怕有鱼刺卡喉咙,我今天这样做她就很喜欢吃,因为今天这样做鱼刺可以很好的吐出来,还特别香。”食材明细主料草鱼(500克)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)调料食用油(适量)食用盐(适量)芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋...
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糖醋虎皮酿青椒怎么做-糖醋虎皮酿青椒的做法
  • 糖醋虎皮酿青椒怎么做-糖醋虎皮酿青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(300g)肉馅(适量)鸡蛋(1个)辅料玉米油(适量)鸡精(少许)盐(适量)醋(适量)蕃茄酱(适量)葱(适量)十三香(适量)白糖(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋虎皮酿青椒的做法步骤1、准备五花肉2、五花肉、葱、姜一起剁碎3、剁好的肉馅中打入1个鸡蛋,调入适量油、盐、十三...
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糖醋青椒的做法 简单家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎么做
  • 糖醋青椒的做法 简单家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎么做

  • “很下饭的家常菜。虽然只是一个简单的烧青椒,不过因为是糖醋法烧制,所以使单一的素菜也变得有滋有味。”食材明细主料青椒(250克)辅料葱(适量)蒜瓣(2个)糖(10克)香醋(15克)生抽(10克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋青椒的做法步骤1、青椒去籽洗...
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糖醋鱼块的做法 【年年有余】超级开胃下饭。糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做
  • 糖醋鱼块的做法 【年年有余】超级开胃下饭。糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做

  • “这是我第一次做糖醋味的鱼,虽然天色已晚,暗沉沉的很是恼人,但想想毕竟是平生第一次,还是拍照留作纪念吧!本来是准备整条做的,无奈这条鱼差不多三斤重,锅跟盘子就都显得不够大,想想就切成块来制作吧,味道是一样地美。而且在吃的时候可以一人夹一块到自己碗里慢慢享用,卫生又方便。...
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糖醋瓦块鱼怎么做-糖醋瓦块鱼的做法
  • 糖醋瓦块鱼怎么做-糖醋瓦块鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料番茄汁(适量)白醋(适量)白砂糖(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)盐(适量)料酒(适量)葱末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋瓦块鱼的做法步骤1、鱼剔除鱼骨,然后将鱼肉改刀成瓦块状。2、淀粉里打一个鸡蛋,和适量的料酒,再加适量的水调成面糊。(水不能太多...
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糖醋青椒怎么做-糖醋青椒的做法
  • 糖醋青椒怎么做-糖醋青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)辅料香醋(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋青椒的做法步骤1、青椒用刀拍几下后切断。2、碗中加入白糖、生抽、香醋、少许盐、鸡精搅拌均匀。3、热油锅下青椒。4、略煎一下。5、倒入料汁。6、翻炒几下后岀...
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糖醋鲤鱼块怎么做-糖醋鲤鱼块的做法
  • 糖醋鲤鱼块怎么做-糖醋鲤鱼块的做法

  • “属于酸甜”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)芝麻(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)面粉(适量)红椒(适量)青椒(适量)蒜泥(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鲤鱼块的做法步骤1、鱼洗净切块,用生姜➕少许盐腌制片刻2、一个鸡蛋适量面粉...
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糖醋青鱼段怎么做-糖醋青鱼段的做法
  • 糖醋青鱼段怎么做-糖醋青鱼段的做法

  • 食材明细主料青鱼(适量)辅料盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糖醋青鱼段的做法步骤1、青鱼两条,洗干净。2、切成段,加盐腌制二十分钟。使其入味。3、炒锅中放油烧热,把鱼段入锅煎成两面金黄色。4、炒锅中重新放少量油烧热,加两匙番茄酱炒出红色,加一碗水烧开,把鱼段放入炖...
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糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法
  • 糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法

  • “今年去游三峡大坝时,在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼,回家后决定模仿一下,呵呵!没想到做出来得到家人的一致好评!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料香葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)配料菜籽油(适量)猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)水淀粉(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡...
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糖醋鱼块怎么做好吃
  • 糖醋鱼块怎么做好吃

  • 糖醋鱼块是日常中常做的一种美食,酸酸甜甜口感十分好,它的制作方法也是多种多样。那么,要怎么做才好吃呢?才能让家里的老人和孩子吃的更加放心呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧,希望下文对大家有所帮助。糖醋鱼块怎么做好吃首先让我们先准备一些食材,因...
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糖醋虎皮青椒怎么做-糖醋虎皮青椒的做法
  • 糖醋虎皮青椒怎么做-糖醋虎皮青椒的做法

  • 食材明细主料薄皮青椒(250g)辅料蒜(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)糖醋虎皮青椒的做法步骤1、食材,薄皮青椒洗净,用手捏捏,或者用刀背拍拍松。2、起锅少放油,下入青椒。3、煎至外皮有焦壳,像虎皮色。4、下入蒜末,一同煎香...
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青椒醋鱼怎么做-青椒醋鱼的做法
  • 青椒醋鱼怎么做-青椒醋鱼的做法

  • “我自己创的简单易学,美味!”食材明细主料罗非鱼(适量)青椒(适量)辅料小米辣(适量)莴笋(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒醋鱼的做法步骤1、把鱼、青椒、姜、蒜、小米辣配料洗净,并切好。2、把醋、酱油、盐、干辣...
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糖醋鱼块的做法 简单的糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做
  • 糖醋鱼块的做法 简单的糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做

  • “这道菜即简单又美味,酸酸甜甜的糖醋味很是美味。”食材明细主料鱼肉(适量)辅料番茄酱(适量)十三香(适量)盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)生粉(适量)葱花(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋鱼块的做法步骤1、新鲜的鱼肉一块,清洗干净备用。2、将鱼肉切成鱼块或者鱼片都可以。3、...
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麻辣糖醋鱼块怎么做-麻辣糖醋鱼块的做法
  • 麻辣糖醋鱼块怎么做-麻辣糖醋鱼块的做法

  • “草鱼,头做了鱼头豆腐汤了,鱼身就做麻辣糖醋鱼吧。还做了鱼丸子了呢。。。一鱼三吃。哈哈哈一点都不浪费”食材明细主料草鱼(适量)辅料糖(适量)醋(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)麻辣糖醋鱼块的做法步骤1、...
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糖醋藕块的做法 【浙菜】---糖醋藕块 糖醋藕块怎么做
  • 糖醋藕块的做法 【浙菜】---糖醋藕块 糖醋藕块怎么做

  • “糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。口味鲜美,酸甜适口。”食材明细主料莲藕(500克)辅料酱油(10克)醋(30克)糖(30克)盐(2克)干面粉(50克)干淀粉(15克)水淀粉(适量)鸡精(少许)香油(少许)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋藕块的做法步骤1、准备好所有的食材。2、莲藕去皮切菱型...
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糖醋青椒杏鲍菇怎么做-糖醋青椒杏鲍菇的做法
  • 糖醋青椒杏鲍菇怎么做-糖醋青椒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)杏鲍菇(2根)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋青椒杏鲍菇的做法步骤1、食材:青椒2、杏鲍菇3、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。4、将杏鲍菇清洗一下、捞出。5、放在案板上...
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糖醋青椒面筋怎么做-糖醋青椒面筋的做法
  • 糖醋青椒面筋怎么做-糖醋青椒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(1块)辅料薄皮青椒(2个)调料蒜末(适量)食用油(适量)糖(适量)镇江香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)糖醋青椒面筋的做法步骤1、食材,面筋洗净用手撕成条,青椒去籽切丝。2、起锅放油下入蒜末煸香。3、下入青椒面筋。4、快速翻炒,调味放糖,盐,镇江香...
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青椒炒鱼块怎么做-青椒炒鱼块的做法
  • 青椒炒鱼块怎么做-青椒炒鱼块的做法

  • “辣椒开胃下饭,鱼块富含丰富蛋白质,好吃又营养,一起学起来吧。”食材明细主料鱼块(适量)辅料辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒鱼块的做法步骤1、新鲜鱼肉用生抽腌制10分钟,用油炸至两面金黄。2、大蒜,辣椒切好备用。3、起锅烧...
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糖醋鱼块用鳕鱼可以吗
  • 糖醋鱼块用鳕鱼可以吗

  • 可以。除了可以使用鳕鱼,还可以使用鲫鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鲶鱼等等各种形体较大,肉质较丰厚的鱼类。将鱼肉剁成块后腌制入味并裹上面粉如油锅煎炸至焦黄后取出,再放入到熬好的糖醋汁中翻滚均匀即可出锅食用,鲜香味美、香酥可口、入口嫩滑。...
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糖醋瓦块儿鱼的做法 少油不长胖的“糖醋瓦块儿鱼” 糖醋瓦块儿鱼怎么做
  • 糖醋瓦块儿鱼的做法 少油不长胖的“糖醋瓦块儿鱼” 糖醋瓦块儿鱼怎么做

  • “作为一个地道的四川崽儿吃辣是与生俱来的,可我这个四川崽儿却对酸甜口无法抵抗,每每遇到酸甜口的菜筷子就停不下来,其实我们四川菜中也有很多酸甜口的,不过家里边老爸是无辣不欢,所以平时做菜酸甜口的做的很少很少,不过最近我可是馋得不行,加上看大家做的不亦乐乎,不行,我也得做...
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青椒糖醋土豆丝怎么做-青椒糖醋土豆丝的做法
  • 青椒糖醋土豆丝怎么做-青椒糖醋土豆丝的做法

  • “土豆丝与青椒的一次组合。搭配糖醋味。有适量的酱油。”食材明细主料土豆(三个)青椒(两个)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)调料味精(鸡精)(适量)盐(1小勺)酱油(少量)白糖(1匙)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒糖醋土豆丝的做法步骤1、准备好所有食材。土豆切丝。2、把青椒切丝。3、锅内...
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糖醋焖鱼块怎么做-糖醋焖鱼块的做法
  • 糖醋焖鱼块怎么做-糖醋焖鱼块的做法

  • 食材明细主料鱼块(6块)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(2匙)面粉(适量)玉米淀粉(适量)东古酱油(1匙)蒜叶(适量)小米辣(1根)姜丝(适量)蒜末(适量)葱白(适量)黑胡椒粉(适量)白糖(1/3匙)白醋(2匙)原味(口味)普通(难度)糖醋焖鱼块的做法步骤1、鱼块放盐,胡椒粉,料酒和生姜丝腌制半小时,均匀的裏上1:1的面粉和玉米...
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