糖醋藕块的做法 【浙菜】---糖醋藕块 糖醋藕块怎么做 热菜 关注:2.03W次 “糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。口味鲜美,酸甜适口。” 食材明细主料莲藕 (500克)辅料酱油 (10克)醋 (30克)糖 (30克)盐 (2克)干面粉 (50克)干淀粉 (15克)水淀粉 (适量)鸡精 (少许)香油 (少许)葱 (适量)姜 (适量)酸甜 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)糖醋藕块的做法步骤1、准备好所有的食材。2、莲藕去皮切菱型条块加少许盐腌制片刻。3、取一个碗加入干淀粉,面粉,盐,水。4、调成面糊备用。5、把莲藕放入面糊中挂糊。6、入油锅中炸至。7、炸制金黄捞出沥油备用。8、取一个小碗加入醋,糖,酱油,鸡精和四勺水拌均匀成为料汁备用。9、炒锅到油烧热爆香葱姜。10、加入调好的料汁煮开。11、撇去浮沫。12、再勾入适量的水淀粉搅拌均匀。13、把炸过的莲藕倒入。14、翻炒均匀淋入香油即好。 标签: 糖醋藕块怎么做好吃 糖醋藕块的做法 糖醋藕块的最正宗做法 糖醋藕块的做法步骤 糖醋藕块的家常做法 糖醋 糖醋藕块 浙菜 糖醋藕块怎么做 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/2942xv.html