![香煎线茄片如何做简单又好吃]( "香煎线茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟这道香煎线茄片，绵软酥脆，非常好吃。茄子的外皮煎过之后变得有点绵，同时又有点酥，但是里面还保持着绵软的口感。而且腌过之后，挤出来一点茄子里的水分，因此煎过之后比较干，更加的入味。面粉加五香粉和鸡精裹在茄...
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![美味的煎线茄片如何做简单又好吃]( "美味的煎线茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天为同志们分享的是这款好吃到爆的煎线茄片，希望大家也能尝到这个味道，所以大家卷起袖子，准备好材料动起来吧，茄子在日常生活中做法太多了，当然了茄子怎么做味道都不会差，爱怎么做就看个人喜好了，今天就来个简...
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![彩椒炒茄片如何做简单又好吃]( "彩椒炒茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长条紫皮茄子：1根红绿彩椒：各1只辅料猪油：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.将长条紫皮茄子去蒂刨去外皮，切成稍厚的圆片，浸泡到清水里；2.将青红彩椒切圆圈备用；3.把浸泡过的茄片反复冲洗，直到洗出清水即可，沥干水；4.坐...
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![家常菜煎茄片如何做简单又好吃]( "家常菜煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量面粉：适量具体步骤1.用鸡蛋、面粉加水调成面糊2.茄子洗净3.切片4.裹上面糊5.电饼铛加热，倒少许油，放入茄片6.两面煎熟即可7.出锅烹饪技巧用电饼铛做煎茄片，省油省事儿。...
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![五色香煎茄片怎么做-五色香煎茄片的做法]( "五色香煎茄片怎么做-五色香煎茄片的做法")
- “茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。”食材明细主料茄子（适量）猪肥瘦肉（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）香醋（适量）酸咸（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）...
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![香煎金线鱼的做法 【香煎金线鱼】 香煎金线鱼怎么做]( "香煎金线鱼的做法 【香煎金线鱼】 香煎金线鱼怎么做")
- “在海口，想吃别人帮你加工出来的新鲜海鲜，当然就是到板桥路了，到板桥市场买上喜欢的海鲜，在板桥路上找一家顾客比较多的大排档，交上不多的加工费就可以饱餐一顿；而想买到最新鲜的海鲜回家自己动手，长堤路和新埠岛是我们喜欢去的地方。我发现一个有趣的现象：操着外地口音的客人喜...
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![美味的煎茄片如何做简单又好吃]( "美味的煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个鸡蛋：1个辅料十三香：适量面粉：适量油：适量小葱：适量盐：适量具体步骤1.面粉放入葱花、盐十三香拌匀2.打入鸡蛋3.茄子切片4.面粉倒入水拌匀，成糊状5.放入切片6.电饼铛预热，两面刷油7.中间翻次面，3分钟OK8...
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![油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做]( "油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）胡萝卜（半块）辅料香葱（一颗）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）鸡精（半匙）盐（适量）油（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油，把切好的茄子放进炒锅内，小火煎熟。期间不要把茄子翻面。4、胡萝卜切一...
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![茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做]( "茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做")
- “加水打匀的鸡蛋怎么煎怎么嫩，煎到全熟也不老！！煎蛋怎么怎么都好吃~~^_^”食材明细主料鸡蛋（适量）馄饨皮（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）配料盐（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁嫩煎蛋的做法步骤1、准备鸡蛋一个，洋葱粒适量。鸡蛋里加入葱花、盐和一点水（！重点！水是让...
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![家常菜香煎茄片如何做简单又好吃]( "家常菜香煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：100鸡蛋：1个辅料鸡粉：适量面粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.备好食材2.茄子去皮洗净切薄片3.鸡蛋打散加入适量面粉盐鸡粉水调成蛋面糊4.将茄片的两面均匀沾上干面粉5.再均匀地沾上蛋面糊6.热油锅7.下...
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![味香干煎茄片如何做简单又好吃]( "味香干煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟如果你是一个做饭的菜鸟级人物，是否有想法在朋友面前、家人面前小露一手，让他们大吃一惊呢。如果有此类想法的朋友们，请往下看下去，接下来要介绍的这道菜十分的符合你的要求。这道干煎茄片十分的大众口味，可符...
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![香煎茄片儿怎么做-香煎茄片儿的做法]( "香煎茄片儿怎么做-香煎茄片儿的做法")
- “我们家喜欢吃茄子，煎，炒，烹，炸，炖，拌，蒸……无所不爱。今儿给大家介绍一款煎茄子，我原来在日本的居酒屋打工的时候和大厨学的。这款茄子虽说是用油煎出来的，但是配上点儿大葱在上面，一点油腻的感觉都没有了。这道菜原来在我们店儿卖的很好。大家喜欢叫上一大杯扎啤，叫上几个小菜。...
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![煎茄饼的做法 香煎茄饼 煎茄饼怎么做]( "煎茄饼的做法 香煎茄饼 煎茄饼怎么做")
- “香煎茄饼是俺家的传统吃食，既可以当热菜，也可以当主食，沾上自己喜欢的料汁，满口的茄子的清香，在茄子大量上市时，妈妈经常做给我们吃；现在我做给女儿吃。”食材明细主料圆茄子（一个）辅料面粉（适量）配料五香粉（适量）食用油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）食盐（适量）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...
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![香煎茄子片怎么做-香煎茄子片的做法]( "香煎茄子片怎么做-香煎茄子片的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青椒（3个）辅料大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（少许）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子片的做法步骤1、准备好茄子，去蒂，清洗干净。2、切成大片，用凉水泡一会儿。3、青椒斜切、大蒜头切成薄片、葱切成小段。4、起锅烧油。5、...
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![煎炸片片虾怎么做-煎炸片片虾的做法]( "煎炸片片虾怎么做-煎炸片片虾的做法")
- “虾的做法很多，可以根据虾的大小和自己的喜欢烹制不同口味的虾肴。这款【煎炸片片虾】既可以下酒，也可以作为小吃零食。味道不错，尝尝吧。”食材明细主料虾（10个）番茄沙司（10克）辅料油（1汤匙）鸡蛋（1个）盐（4克）淀粉（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎炸片片虾的做法步...
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![美味的煎茄子片如何做简单又好吃]( "美味的煎茄子片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道煎茄子片是很适合拿来当主食的哦，里面的有些食材我都是挑的我喜欢的，你们自己做的时候放自己喜欢的就好，都可以尝试一下，味道好就一直保持着，味道不好就再换，再接再厉，加油哦，大家跟我一起来做一下，相信一定会...
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![煎茄饼的做法 懒人版煎茄饼 煎茄饼怎么做]( "煎茄饼的做法 懒人版煎茄饼 煎茄饼怎么做")
- “我们家宝宝最爱吃的就是煎茄饼，本来茄饼蘸蒜泥味道非常美，但宝宝不吃大蒜，而喜欢蘸面酱吃，面酱太咸，只有回锅做成炸酱，这样使用水淀粉把面酱稀释一下就不那么咸了，并且挺好吃的。”食材明细主料茄子（1个）面粉（适量）葱花（适量）盐（适量）花椒面（适量）辅料面酱（适量）葱花（适量）花椒（适量）肉丁（适量）...
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![茄汁圆茄片怎么做-茄汁圆茄片的做法]( "茄汁圆茄片怎么做-茄汁圆茄片的做法")
- “酸甜可口”食材明细主料圆茄（适量）辅料土豆（1个）西红柿（1个）洋葱（半个）配料白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁圆茄片的做法步骤1、把材料准备好2、土豆切片先泡好3、圆茄切片泡好防氧化4、锅中放多点油，加到五六成热，先把土豆放进去炸至金黄，然后再把圆...
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![喷香的煎茄片如何做简单又好吃]( "喷香的煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个个辅料鸡蛋：两个个十三香：适量面粉：适量花椒面：适量具体步骤1.茄子切成片，备用2.准备面糊，取一个小碗，打入两枚鸡蛋，放入适量面粉搅拌成糊，之后放入十三香，花椒面，盐3.平底锅放油，茄片放入面糊里裹上一层，然后...
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![香煎茄片怎么做-香煎茄片的做法]( "香煎茄片怎么做-香煎茄片的做法")
- “色泽鲜亮，外酥里嫩，口感似鱼，色香味俱全！”食材明细主料长茄子（适量）辅料青红椒粒（适量）青蒜段（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）鸡蛋黄（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎茄片的做法步骤1、将长茄子去皮洗净切...
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![油煎茄片如何做简单又好吃]( "油煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花生油：65g肉末：50g葱丝：5g蒜末：5g姜末：3g精盐：7g白糖：10g米醋：5g辅料具体步骤1.将嫩茄子洗净后，带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内，加沸水2000克，烫泡约半小时，捞出沥水待用。2.将平锅烧热后，加入花生油50克、将...
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![煎茄子的做法 风味煎茄子 煎茄子怎么做]( "煎茄子的做法 风味煎茄子 煎茄子怎么做")
- “外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子（2条）辅料玉米粉（3大匙）辣椒粉（半匙）披萨草（1/4匙）配料盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、材料。2、茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；3、所有配料拌匀；4、茄片沾满料粉，抖...
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![香煎茄片如何做简单又好吃]( "香煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料鸡蛋：2个小麦面粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.面粉，鸡蛋，茄子。2.鸡蛋打散，加入面粉、盐和清水，调成可以自由流动的面糊。3.茄子去皮，切成薄片。4.把每片茄子的两面都均匀沾上干面粉。5.沾过干面...
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![美味的干煎茄片如何做简单又好吃]( "美味的干煎茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子是我们市场上很普通的一种蔬菜，价格便宜，含丰富的维生素，最重要的是茄子有缓人体衰老的功效哦，家里有老人的可以经常做来吃。茄子有紫色和青色之分，凉拌，红烧都是它的经典做法哦。今天我准备做一道美味的干...
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![香煎茄片的做法 【粤菜】—香煎茄片 香煎茄片怎么做]( "香煎茄片的做法 【粤菜】—香煎茄片 香煎茄片怎么做")
- “香煎茄片】是粤菜系里很有特色的菜式之一，烹饪方式以炸为主，炸时裹蛋黄液，做好的茄片颜色鲜亮。将茄片与海米、青红椒同焖入味，口感似鱼，是一道非常下饭的茄子菜。”食材明细主料条茄子（1个）辅料青椒（1个）红椒（1个）海米（1大勺）蛋黄（2个）青蒜段（适量）干淀粉（适量）清汤（适量）配料葱末（半大勺）姜...
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味味甜
