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关于大饼干的做法的餐饮百科

大饼干怎么做-大饼干的做法
  • 大饼干怎么做-大饼干的做法

  • “哈哈零食失败简单健康美味。”食材明细主料低筋面粉(500克)辅料鸡蛋(双黄的3个(普通5个))酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(100克)植物(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大饼干的做法步骤1、双黄鸡蛋3个。2、打在干净盆里。3、放酵母,泡打粉,打散。4、筛入低筋面粉。5、揉成面团,醒,发一...
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香酥大杏仁饼干怎么做-香酥大杏仁饼干的做法
  • 香酥大杏仁饼干怎么做-香酥大杏仁饼干的做法

  • “一直都喜欢烘焙但是今天是头一次发图来分享~以后会继续来滴~希望大家支持哦~”食材明细主料低筋面粉(120g)辅料大杏仁(20g)配料糖粉(60g)鸡蛋液(20ml)黄油(70g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥大杏仁饼干的做法步骤1、原材料,坚果放自己喜欢的都可以~2、我着急所以黄油直接...
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大号手指饼干怎么做-大号手指饼干的做法
  • 大号手指饼干怎么做-大号手指饼干的做法

  • “这个大号饼干,我也不知道应该取什么名字,不过做出来效果像放大版的手指饼,所以就叫大号手指饼了,因为饼干是要过年带回老家给奶奶吃的,奶奶年纪比较大,所以我选的做法和做曲奇差不多,这样烤出来比较软,适合老年人吃。闲话不说了,现在开始上步骤图。”食材明细主料黄油(250克)光明...
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抹茶大理石饼干怎么做-抹茶大理石饼干的做法
  • 抹茶大理石饼干怎么做-抹茶大理石饼干的做法

  • “春天到了,如果你还没想到春游带什么点心,那么这款制作简单,配料少的高颜值饼干绝对适合你。”食材明细主料黄油(70g)低筋面粉(125g)糖粉(40g)牛奶(20g)辅料抹茶粉(1/2勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶大理石饼干的做法步骤1、黄油软化后放入盆中拌匀;2、加入糖粉,先用刮刀拌...
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饼干的做法大全
  • 饼干的做法大全

  • 饼干是一款西式点心,饼干闻起来又香,嚼劲有脆的有软的,倍受人们的青睐,尤其小孩子特别喜欢吃曲奇饼干;你知道饼干有哪些种类吗?知道饼干的做法大全吗?下面就由本站小编为大家详细讲解一下吧。饼干的做法大全1、蛋黄饼干材料:蛋黄5个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖60克,盐少许(1)黄油室...
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可可大理石饼干怎么做-可可大理石饼干的做法
  • 可可大理石饼干怎么做-可可大理石饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(180克)辅料黄油(75克)鸡蛋(1个)可可粉(10克)配料糖粉(75克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可大理石饼干的做法步骤1、黄油软化加入糖,打至黄油发白膨大2、鸡蛋液分三次加入打发的黄油中3、加入过筛的低粉4、切拌均匀揉成团5、取三分之一面团,和可可粉充分揉匀...
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豆饼干菜大包怎么做-豆饼干菜大包的做法
  • 豆饼干菜大包怎么做-豆饼干菜大包的做法

  • “昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼,晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻,就这样吃都没吃烦,太好吃了!豆饼就是炸干油压扁了的。”食材明细主料面粉(适量)豆饼(适量)干菜(适量)辅料大豆油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)酵母(适量)配料盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆饼干菜大包的做法步骤...
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草莓大理石饼干怎么做-草莓大理石饼干的做法
  • 草莓大理石饼干怎么做-草莓大理石饼干的做法

  • “当烤制这款饼干,满屋散发出香甜草莓香气,每一块饼干都有着不同的纹理,简单又好吃。”食材明细主料黄油(100g)糖粉(80g)蛋黄(1只)香草精(2.5g)盐(1g)辅料低筋面粉(200g)泡打粉(5g)草莓粉(15g)草莓精(若干滴)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓大理石饼干的做法步骤1、将黄油软化用打蛋器...
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大红枣饼干怎么做-大红枣饼干的做法
  • 大红枣饼干怎么做-大红枣饼干的做法

  • “最新研制的大红枣饼干,很滋养啊图片上那圈粉色的心是P上的,因为拍出来很单调,就加了个东西上去,为了美观嘛,但饼干可是真材实料哦”食材明细主料面粉(适量)黄油(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)红枣(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大红枣饼干的做法步骤1、黄油隔水融化2、分次...
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老式发面大饼干怎么做-老式发面大饼干的做法
  • 老式发面大饼干怎么做-老式发面大饼干的做法

  • 食材明细主料普通面粉(280克)鸡蛋(2个)辅料酵母(2克)白糖(70克)无铝泡打粉(2.5克)调料玉米油(70克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式发面大饼干的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:鸡蛋打散(留点刷饼干表面用),倒入玉米油、白糖、少许温水化开酵母搅拌均匀,最后把面粉跟无...
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大白饼干怎么做-大白饼干的做法
  • 大白饼干怎么做-大白饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(160克)黄油(85克)蛋白(25克)辅料糖(70克)可可粉(3克)香草精(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大白饼干的做法步骤1、黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。2、筛入面粉,加入蛋白和香草精。3、揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就...
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大杏仁饼干怎么做-大杏仁饼干的做法
  • 大杏仁饼干怎么做-大杏仁饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)辅料低筋面粉(150克)糖粉(50克)奶粉(25克)全蛋(30克)盐(1/4勺)泡打粉(1/4勺)蛋白(15克)大杏仁(40粒)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大杏仁饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化;加入盐、糖粉。3、用打蛋器搅打均匀;4、分两次加入蛋液。5、搅打至均匀的奶油糊...
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南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做
  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做

  • “这款饼干带有甘甜的南瓜香味,可爱的小南瓜造型,必定会吸引孩子的眼球,不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢?可是它真的是饼干喔....”食材明细主料有盐黄油(70克)低筋面粉(80克)糖粉(30克)玉米淀粉(40克)南瓜泥(60克)辅料可可粉(少许)瓜子肉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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老式大饼干怎么做-老式大饼干的做法
  • 老式大饼干怎么做-老式大饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)温水(300克)辅料面粉(170克)糖(80克)盐(3克)臭粉(4克)色拉油(100克)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老式大饼干的做法步骤1、成品图。2、主料量好,面团发酵一倍大。3、加入辅料面团和好。4、擀长方形面坯,和筷子厚度即可,切长方形小块,刷蛋黄液,撒适量芝麻...
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大理石饼干的做法 大理石饼干(可可味) 大理石饼干怎么做
  • 大理石饼干的做法 大理石饼干(可可味) 大理石饼干怎么做

  • 食材明细主料低粉(200)蛋黄(2个)黄油(110)奶粉(10)糖粉(60)辅料可可粉(8)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大理石饼干的做法步骤1、按配方要求称好相应的重量2、黄油切小块室温软化后加入糖粉打发3、打至发白体积变大4、蛋液分2次加入搅打均匀5、筛入低粉和奶粉搅拌均匀,分成2份,其中...
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玛格丽特饼干的做法 玛格丽特饼干的做法(饼干的做法大全) 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 玛格丽特饼干的做法(饼干的做法大全) 玛格丽特饼干怎么做

  • “玛格丽特饼干的做法(饼干的做法大全),听上去很可爱的名字喔,饼干的外形像名字一样可爱,像一个个小花朵散发着迷人的香气,这款饼干确实对新手来说,制作简单,失败率低,口感却非常可口,入口即化,极易上手,可以培养烘焙的自信,绝对会得到赞赏。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(30克)低粉(50克)玉...
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大理石曲奇饼干怎么做-大理石曲奇饼干的做法
  • 大理石曲奇饼干怎么做-大理石曲奇饼干的做法

  • “❤方太烤箱美食👉第4⃣道‼️大理石曲奇饼干〰️低糖超酥的『大理石饼干🍪』自己这样做美味好吃,做法简单,值得收藏,快动手做起来!”食材明细主料黄油(70g)全蛋液(25g)辅料低粉(130g)糖粉(40g)可可粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石曲奇饼干的做法步骤1、低粉130g、黄油🍯7...
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干饼子炒大虾怎么做-干饼子炒大虾的做法
  • 干饼子炒大虾怎么做-干饼子炒大虾的做法

  • “干饼子在我们四川也叫锅盔,是一道特有的美食。今天把他和大虾来搭配一下,做一道好吃的特别的美味,香酥可口。麻辣鲜香。”食材明细主料冻虾(一斤)辅料干饼子(一个)葱(适量)青椒(二个)花椒(一把)干辣椒(一把)青蒜苗(一把)鸡蛋(二个)姜(适量)蒜(适量)调料干锅料(一包)生抽(一匙)色拉油(一勺)白糖(少许)鸡...
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意大利饼干Biscotti的做法 咖啡伴侣---意大利饼干Biscotti 意大利饼干Biscotti怎么做
  • 意大利饼干Biscotti的做法 咖啡伴侣---意大利饼干Biscotti 意大利饼干Biscotti怎么做

  • “一杯加奶的咖啡,一碟酥脆的Biscotti,一个悠闲的下午,一段美丽的时光,一种难忘的回忆……”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(2个)蔓越莓(50克)开心果(80克)糖(150克)盐(5克)辅料泡打粉(1匙)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)意大利饼干Biscotti的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋加糖搅打3分钟。...
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大理石纹饼干怎么做-大理石纹饼干的做法
  • 大理石纹饼干怎么做-大理石纹饼干的做法

  • “路过一家超市,员工正忙着卸货,要过年了,堆山的货物看到很有感觉。看到一叠货箱上面写着核桃味儿瓜子。不禁想笑。不知道什么样的瓜子是核桃味儿的?也常常看到有各种味儿的加工食品,这些味儿都是哪儿来的?各种香味儿添加剂还是其它?似乎越来越吃不到食物的本味儿了。而食物的本...
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大象饼干怎么做-大象饼干的做法
  • 大象饼干怎么做-大象饼干的做法

  • “这款饼干外形是在马琳那里看到的,我改用了是牛奶饼干的配方,这样相对热量较小,做成可爱的大象外形,宝宝拿在手里都舍不得吃了!”食材明细主料低筋面粉(145g)黄油(35g)奶粉(15g)鸡蛋液(15g)牛奶(40g)糖粉(40g)辅料可可粉(适量)红曲粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大象饼干的做法步...
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东北发面大饼干怎么做-东北发面大饼干的做法
  • 东北发面大饼干怎么做-东北发面大饼干的做法

  • “儿时的味道,松软可口,特别适合老年人,胃不好的,都可以”食材明细主料低筋面粉(200克)全麦面粉(100克)辅料白糖(120克)水(适量)泡打粉(12克)玉米油(120克)鸡蛋(2个)酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北发面大饼干的做法步骤1、把所有粉塞在案板上,用刮板在中间挖个坑,2、把油,鸡蛋...
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大理石饼干怎么做-大理石饼干的做法
  • 大理石饼干怎么做-大理石饼干的做法

  • “大理石饼干”食材明细主料低筋面粉(200克)糖(50克)牛奶(30毫升)辅料黄油(135克)可可粉(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石饼干的做法步骤1、黄油软化用打蛋器打后放入糖打均匀,分二次慢慢倒入牛奶搅拌均匀,筛入低粉成面团。面团分成两份其中一份加入可可粉揉合成面团,...
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大块巧克力饼干怎么做-大块巧克力饼干的做法
  • 大块巧克力饼干怎么做-大块巧克力饼干的做法

  • “啊啊半夜起来做饼干,想了想这个是要明天要送给别人吃的,就洗了把脸起来努力一下!这款巧克力饼干块很大,而且没有规矩的形状,让人一看就知道是自制的,满满的朴素~巧克力味也很浓郁,也很脆!这个也是君之的配方呢,不会错的!”食材明细主料低筋面粉(100g)黑巧克力(100g)黄油(60g)鸡蛋(35g)牛奶...
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东北老式大饼干怎么做-东北老式大饼干的做法
  • 东北老式大饼干怎么做-东北老式大饼干的做法

  • “现在生活条件好了,想吃什么就吃什么,但仍然怀念小时候的味道,好不容易找到配方,今天一起来回味一下童年的味道~”食材明细主料中筋面粉(280g)全脂奶粉(20g)白糖(125g)鸡蛋(1个)泡打粉(4g)小苏打(2g)全蛋液(适量)辅料牛奶(40-50ml)调料色拉油(75g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北老式大...
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