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关于核桃香煸苦瓜的餐饮百科

核桃香煸苦瓜怎么做-核桃香煸苦瓜的做法
  • 核桃香煸苦瓜怎么做-核桃香煸苦瓜的做法

  • “坚果做菜很美味,核桃香煸苦瓜不但核桃酥香,苦瓜脆爽,而且充满麻辣味,让人一吃就停不了口。苦瓜属于药中蔬菜,它具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用,还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些...
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泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做
  • 泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做

  • “苦瓜的好处数不胜数,可是由于其浓重的苦味让很多人望而却步,今天俺介绍的这道【泡菜煸苦瓜】既营养又美味,最主要的是没有苦味,是一道很适合夏季的清热解火菜,尤其是和米饭一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾...
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青椒煸炒苦瓜怎么做-青椒煸炒苦瓜的做法
  • 青椒煸炒苦瓜怎么做-青椒煸炒苦瓜的做法

  • “清热解腻。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料青椒(100g)葱段(1勺)姜片(2块)调料盐(适量)油(3勺)豆豉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒苦瓜的做法步骤1、辣椒切成小块放入锅中干煸。2、苦瓜切成小块也放入锅中干煸。3、油热以后,放入葱段和姜片煸炒。4、放入苦瓜翻炒。5、再放...
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豆豉青椒煸苦瓜怎么做-豆豉青椒煸苦瓜的做法
  • 豆豉青椒煸苦瓜怎么做-豆豉青椒煸苦瓜的做法

  • “简单夏日必备。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料青椒(4个)调料豆豉(1勺)盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉青椒煸苦瓜的做法步骤1、苦瓜切成两半,用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和青椒都切成丝备用。3、热锅干煸苦瓜和青椒。4、苦瓜煸软以后放入油炒。5、再放入一勺...
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核桃油蒜香冬瓜怎么做-核桃油蒜香冬瓜的做法
  • 核桃油蒜香冬瓜怎么做-核桃油蒜香冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料核桃油(适量)酱油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃油蒜香冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤。2、蒜切片,葱切碎备用。3、冬瓜切小块装盘。4、锅预热入核桃油,放入葱香爆香。5、放入冬瓜块翻炒一下。6、淋入酱...
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核桃怎样吃不苦不涩
  • 核桃怎样吃不苦不涩

  • 用清水浸泡去掉核桃仁的一层外皮。核桃是食用价值比较高的坚果类食物,核桃吃起来之所以会有苦味是因为核桃仁外皮上面会有一层薄皮,如果不完全去掉食用起来非常影响口感,可以把剥好的核桃仁放在清水中浸泡十分钟,这样可以使核桃仁皮变软,比较好剥掉。...
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核桃肉为什么会苦
  • 核桃肉为什么会苦

  • 1、核桃肉外皮发苦。包裹核桃仁的外皮吃起来会有苦涩味,吃核桃肉的时候,可以带着外皮一起吃,也可以将外皮去掉再吃,口感会更好。2、核桃肉没变发苦。核桃肉存储不当,或存放的时间过长,导致核桃肉发霉腐烂,核桃肉口感就会变苦,这样的核桃肉已经变质,不能食用。...
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猪肉干煸苦瓜怎么做-猪肉干煸苦瓜的做法
  • 猪肉干煸苦瓜怎么做-猪肉干煸苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)猪肉(适量)辅料蒜米(适量)盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)猪肉干煸苦瓜的做法步骤1、猪肉凉锅下去煸炒出油,油多的话就不用再放花生油。2、猪肉煸到微微发黄,加入蒜米。3、加入酱油调味上色。4、加入苦瓜煸炒。5、加盐糖,小火慢慢煸炒。6、出锅。...
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干煸肉末苦瓜怎么做-干煸肉末苦瓜的做法
  • 干煸肉末苦瓜怎么做-干煸肉末苦瓜的做法

  • “夏天容易上火、食欲不振,这时候适量的吃点苦瓜可以缓解身体的不适感。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(200克)辅料干红椒(15个)姜(2片)葱(2根)蒜头(4粒)配料食油(适量)食盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸肉末苦瓜的做法步骤1、干红椒剪段、生片切片、...
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干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做
  • 干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做

  • “说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢,尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不过很奇怪的是长大了却能接受苦瓜的味道。细细品尝别有一番风味。虽说已立秋,但是秋老虎的威力依旧燥热天理吃“苦”的确有好处苦瓜清热解毒,清暑清热,尤其适合火大的人和夏天...
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苦荞核桃酥怎么做-苦荞核桃酥的做法
  • 苦荞核桃酥怎么做-苦荞核桃酥的做法

  • “凤梨娜娜核桃酥,很多人都不陌生。小时候的经典点心。和萨其马,枣泥酥,蜂蜜蛋糕一样。占据了小时候的美好时光。这次自己动手做,出乎意料的美味。烤的时候满屋飘香。。。比外面买的更加酥脆。添加了苦荞蛋糕粉。更健康!操作简单,味道醇香。”食材明细主料玉米油(100克)糖粉(65克)...
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干煸苦瓜的做法 【川菜】干煸苦瓜 干煸苦瓜怎么做
  • 干煸苦瓜的做法 【川菜】干煸苦瓜 干煸苦瓜怎么做

  • “小时候,最怕妈妈做干煸苦瓜。因为太苦了,根本就吃不下。一次吃不下两次吃不下,到慢慢的能吃一小口再到最后竟然开始喜欢上了苦味。说实话,苦瓜干煸很苦,比起苦瓜炒鸡蛋更苦,但喜欢吃苦瓜的人,就是喜欢的这个苦味。苦瓜不苦,还叫苦瓜吗?这道菜,没有添加过多的调味料,只用到了盐,完全...
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干煸苦瓜怎么做-干煸苦瓜的做法
  • 干煸苦瓜怎么做-干煸苦瓜的做法

  • “简单营养,适合夏季清热解暑。”食材明细主料苦瓜(500g)辅料盐(适量)调料油(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸苦瓜的做法步骤1、苦瓜去掉内瓤切成丝。2、放入锅中干煸。3、捞出苦瓜,锅里放油,油热以后放入盐调味即可。4、装盘。...
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家常苦瓜炒核桃仁如何做简单又好吃
  • 家常苦瓜炒核桃仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟做为夏季常见的一道食材,苦瓜不仅味道独特而且富含大量的维生素,还有清热下火的功效。而核桃仁做为坚果的一类,一直以来都受到人们的喜爱。今天小编要给大家介绍的这道美食就是苦瓜炒核桃仁,苦瓜与核桃仁的新...
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核桃怎么吃不苦
  • 核桃怎么吃不苦

  • 用水浸泡一段时间。核桃吃起来之所以有苦味是因为核桃仁有一层外皮,如果没有完全剥掉吃起来就会有苦味,所以在吃核桃前可以先用清水将核桃仁浸泡一段时间,也可以借助牙签将核桃仁的外皮剥下来,这样就不会出现苦味。核桃还可以用来做成许多小零食,比如核桃酥,枣夹核桃仁等。...
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桃仁苦瓜怎么做-桃仁苦瓜的做法
  • 桃仁苦瓜怎么做-桃仁苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)芹菜(一小棵)核桃仁(100g)花生米(100g)辅料盐(少许)油(少许)味精(少许)白醋(少许)香油(少许)大蒜(少许)糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桃仁苦瓜的做法步骤1、备好食材。2、芹菜摘好洗净切丁,苦瓜洗净去除瓜瓤(一定要去除干净)也切丁。锅中坐水,水开后放入少许的油,...
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核桃后味涩苦正常吗
  • 核桃后味涩苦正常吗

  • 不正常。核桃是一种食用价值比较丰富的坚果类食物,核桃后味发苦的原因有很多,而且核桃仁的外皮本来就是有一些苦味的,但是并不影响食物,还有一些核桃之所以发苦是因为果仁已经发生了变质,这样是不可以食用的,而且还会非常影响口感。...
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豆豉鲮鱼煸苦瓜怎么做-豆豉鲮鱼煸苦瓜的做法
  • 豆豉鲮鱼煸苦瓜怎么做-豆豉鲮鱼煸苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料豆豉鲮鱼(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼煸苦瓜的做法步骤1、1、苦瓜去籽切片,豆豉鲮鱼切片。2、2、锅内加适量水,烧开后滴入植物油,加少许盐、料酒,放入苦瓜片焯水断生去苦。3、3、炒锅烧热,放豆豉油、豆豉、鲮鱼片煸香,加入焯水的苦瓜...
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核桃仁如何去苦味
  • 核桃仁如何去苦味

  • 核桃是一种很常见的食品,很多人都喜欢吃核桃仁,不仅仅因为核桃好吃,而且它富含丰富的营养物质,特别是对于那些需要补脑的人来说,经常会吃。那么,对于核桃仁如何去苦味,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、核桃仁如何去苦味可以在水烧开后里面加些盐,然后把核...
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核桃有苦味正常吗
  • 核桃有苦味正常吗

  • 正常。核桃的薄衣都带有些许苦味,这是常常现象,若是食用起来苦味特别重,则可能就是产生变质等情况,核桃自身的苦味通常是可以接受的范围,苦味过重则辨明核桃不正常可能出现变坏的情况,则不可以食用。核桃可以生食,也可以炒熟后食用还可以将其放入甜品中一起食用等等。...
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核桃有点苦能吃吗
  • 核桃有点苦能吃吗

  • 不能吃。核桃出现吃起来比较苦的状况,多数是因为核桃放置时间过久出现变质的现象。核桃还是有比较多的吃法的,比较常见的有剥皮后直接生吃、做核桃蛋糕、制成核桃饼干以及做成核桃糖等等。核桃,也可以用来做核桃燕麦芝麻粥或者枸杞核桃粥。...
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香肠煸苦瓜如何做简单又好吃
  • 香肠煸苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1根广式香肠:2根辅料盐:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤1.苦瓜洗干净后,去蒂。对半抛开,去掉里面的瓤后,切片。香肠切片备用。2.放进沸水中煮1分钟,捞起凉水过凉。沥干水分。3.锅里倒油,待油7分热,放进香肠翻...
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肉丝煸苦瓜怎么做-肉丝煸苦瓜的做法
  • 肉丝煸苦瓜怎么做-肉丝煸苦瓜的做法

  • “下饭菜”食材明细主料苦瓜(1根)瘦肉(100克)尖椒(3个)辅料料酒(1小匙)水淀粉(适量)姜丝(适量)生抽(1大匙)白糖(1大匙)醋(2小匙)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝煸苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、瘦肉切粗丝,加盐、料酒、水淀粉抓匀腌制一会。3、苦瓜切粗丝,尖椒去籽切粗丝...
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蒜香核桃南瓜炒饭怎么做-蒜香核桃南瓜炒饭的做法
  • 蒜香核桃南瓜炒饭怎么做-蒜香核桃南瓜炒饭的做法

  • “早上菜场的一个老婆婆那儿买的自种南瓜家里出了坚果和剩饭一无所有了于是就挑了自己爱的核桃”食材明细主料南瓜(250克)核桃碎(10克)剩米饭(300克)辅料食用油(3克)蒜末(2克)食醋(2克)糖(3克)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香核桃南瓜炒饭的做法步骤1、先把材料都切成小粒备...
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核桃仁发苦还能吃吗
  • 核桃仁发苦还能吃吗

  • 未变质则可以。核桃仁外皮导致的发苦,可以吃,而核桃仁变质导致的发苦,不能吃。核桃仁是常见的食材,鸡可以直接吃,也可以炒着吃、煮粥吃、凉拌吃、炸着吃等。核桃仁可以用于制作椒盐核桃仁、五香核桃仁、盐水核桃仁、核桃仁炒韭菜以及核桃花生粥等美食。...
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