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关于干贝蒸萝卜的家常做法的餐饮百科

干贝蒸萝卜怎么做-干贝蒸萝卜的做法
  • 干贝蒸萝卜怎么做-干贝蒸萝卜的做法

  • “鲜美清淡,营养丰富的干贝蒸萝卜。”食材明细主料干贝(20个)辅料萝卜(300克)调料盐(少许)姜(2片)水淀粉(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干贝蒸萝卜的做法步骤1、干贝冲洗干净,清水浸泡2小时左右。2、碗中放一片生姜,蒸20分钟。3、萝卜去皮,顶刀切圆...
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干贝虾米萝卜汤怎么做-干贝虾米萝卜汤的做法
  • 干贝虾米萝卜汤怎么做-干贝虾米萝卜汤的做法

  • “白萝卜经常用于煮汤,经常都是搭配鱿鱼干或是干贝煮,但我更喜欢用干贝来煮,干贝的鲜甜和萝卜的鲜甜结合真是鲜上加鲜。”食材明细主料白萝卜(适量)干贝(适量)虾米(适量)辅料鸡汤(适量)鸡粉(1勺)鱼露(适量)胡椒粉(少许)芹菜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝虾米萝卜汤的做法步...
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蒸萝卜干怎么做-蒸萝卜干的做法
  • 蒸萝卜干怎么做-蒸萝卜干的做法

  • “好吃的萝卜干通气”食材明细主料萝卜干(200g)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸萝卜干的做法步骤1、萝卜干2、热水泡开3、热水泡开拧干放于盘内加入海鲜酱油味极鲜葱五香粉盐4、蒸三十分钟5、出锅冷水蒸30分钟上汽蒸20分钟...
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干贝萝卜球的做法 营养均衡的干贝萝卜球,补钙又补锌 干贝萝卜球怎么做
  • 干贝萝卜球的做法 营养均衡的干贝萝卜球,补钙又补锌 干贝萝卜球怎么做

  • 食材明细主料大米粉(50g)干贝(10个)白萝卜(50g)胡萝卜(50g)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝萝卜球的做法步骤1、可以直接用鲜贝。2、干贝用温水泡发后,仔细清洗,再切成碎末。3、胡萝卜,白萝卜分别洗净去皮,再刨成丝。4、加入少许盐,腌制3-5分钟。5、分别挤掉水分...
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干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做
  • 干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做

  • “春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红皮小罗卜(500克)辅料肥瘦猪肉馅(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
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萝卜干蒸排骨的做法 萝卜干蒸排骨! 萝卜干蒸排骨怎么做
  • 萝卜干蒸排骨的做法 萝卜干蒸排骨! 萝卜干蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料前排骨(500g)辅料萝卜干(50g)调料姜(3块)盐(小半匙)料酒(3匙)蚝油(2匙)清水(250ml)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干蒸排骨的做法步骤1、萝卜干用清水浸泡半小时。2、泡满半小时后再清洗两遍。3、排骨三次洗干净后放姜片,盐,耗油等淹十分钟。4、用萝卜干垫底再铺上调...
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干贝萝卜猪骨汤怎么做-干贝萝卜猪骨汤的做法
  • 干贝萝卜猪骨汤怎么做-干贝萝卜猪骨汤的做法

  • “无论是萝卜猪骨汤,还是萝卜排骨汤,都是家庭餐桌上很常见的靓汤,该汤有萝卜的清香味,排骨的美味,汤鲜的清甜,还有极高的营养价值,颇受大家的喜爱。但怎么才能做出一道更加鲜美清甜的萝卜汤呢?那就是——干贝萝卜猪骨汤。干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上...
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萝卜干贝小排汤怎么做-萝卜干贝小排汤的做法
  • 萝卜干贝小排汤怎么做-萝卜干贝小排汤的做法

  • 食材明细主料猪小排(400克)白萝卜(半只)胡萝卜(1只)辅料干贝(1小把)配料盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜干贝小排汤的做法步骤1、食材大集合2、小排洗净放入开水中氽一下,再用清水冲干净3、白萝卜和胡萝卜滚刀切块4、将白萝卜、胡萝卜、发好的干贝和小排倒入...
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家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法
  • 家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法

  • “天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、辣椒切圈3、箩卜干切丁4、锅内不用放油,把箩卜干倒入煸...
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干贝腊方炖萝卜怎么做-干贝腊方炖萝卜的做法
  • 干贝腊方炖萝卜怎么做-干贝腊方炖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(一根)辅料干贝(适量)香菜(一根)盐(一勺)腊方(五片)大蒜叶(三根)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝腊方炖萝卜的做法步骤1、准备2、改刀3、放水料酒煮4、上香料5、装盘...
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干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做
  • 干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做

  • “润肺、辅助降血脂、辅助降血压”食材明细主料猪排骨(500克)白萝卜(2000克)辅料枸杞子(15克)干贝(6粒)水(2500ml)猪骨汤块(1粒)盐(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干贝排骨萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕成丝状;杞子洗净,备用。2、锅内加水烧热,放入斩件排骨汆...
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萝卜干贝汤怎么做-萝卜干贝汤的做法
  • 萝卜干贝汤怎么做-萝卜干贝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(150g)干贝(100g)辅料高汤(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干贝汤的做法步骤1、汤最重要是清淡,所以只要萝卜跟干贝就可以了2、萝卜洗净切小粒,具体要怎么切,可以根据自己的需求3、干贝洗净,用温水泡10分钟4、准备好高汤,这里我用的是骨头汤,这...
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干贝边炒萝卜丝怎么做-干贝边炒萝卜丝的做法
  • 干贝边炒萝卜丝怎么做-干贝边炒萝卜丝的做法

  • “萝卜丝这样炒真的太好吃了,我可以吃一大盘。”食材明细主料白萝卜(1根)干贝边(150g)辅料生姜(1块)葱(3根)红椒(2个)芹菜(一棵)调料花生油(适量)料酒(1勺)盐(1匙)鸡精(半匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝边炒萝卜丝的做法步骤1、干贝边,海鲜干货平常没吃要放冰箱冷冻保存才不会坏。2、...
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萝卜干贝粥的做法 萝卜干贝粥(破壁机版) 萝卜干贝粥怎么做
  • 萝卜干贝粥的做法 萝卜干贝粥(破壁机版) 萝卜干贝粥怎么做

  • “生活中我们的不同有太多,至从爱上晒早餐,我们圈子里的人也相互之间有所了解。刚开始我晒了粥,很多朋友就会说:“牛妈,你家的粥太薄了,吃了不饱。”但是我看到A朋友家的早餐,我也会在心里有个想法,这粥太稠了,怎么吃得下口呢?还有拌面,有人爱下豆芽,有人爱配洋葱,各家各味都不同。日...
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萝卜丝干贝汤的做法 鲜美萝卜丝干贝汤 萝卜丝干贝汤怎么做
  • 萝卜丝干贝汤的做法 鲜美萝卜丝干贝汤 萝卜丝干贝汤怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料干贝(适量)调料盐(适量)味精(适量)生姜(三片)葱花(适量)油(适量)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝干贝汤的做法步骤1、准备半根的。2、把萝卜切着条状备用。3、将干贝泡水放在微波炉里加热4-5分钟。4、捞出干贝备用。5、起锅烧油加入生姜片下入干贝...
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干贝烧白玉萝卜的做法 上班族最爱——干贝烧白玉萝卜 干贝烧白玉萝卜怎么做
  • 干贝烧白玉萝卜的做法 上班族最爱——干贝烧白玉萝卜 干贝烧白玉萝卜怎么做

  • “一道下班快炒菜,清淡而回味无穷。。。”食材明细主料白萝卜(半只)辅料干贝(一小把)香肠(几片)配料植物油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)香葱(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)糊椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧白玉萝卜的做法步骤1、准备材料,白萝卜半只,干贝一小把泡发,香肠切...
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家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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萝卜干蒸鱼怎么做-萝卜干蒸鱼的做法
  • 萝卜干蒸鱼怎么做-萝卜干蒸鱼的做法

  • “萝卜干是一种腌制萝卜干,有去腥增香的作用。和鱼一起蒸,使鱼肉充分吸收萝卜干的鲜香。萝卜干也同样吸取了鱼肉的鲜美,两者结合,鲜上加鲜。”食材明细主料鲈鱼(一条)腌萝卜干(100g)辅料生抽(2勺)蚝油(一勺)黑胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)葱(适量)盐(少许)油(适量)淀粉(少许)豉油(适量)姜(适量)咸鲜(...
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家常干贝萝卜球如何做简单又好吃
  • 家常干贝萝卜球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干贝:5公克白萝卜:200公克红萝卜:100公克葱段:少许姜片:2片高汤:200㏄太白粉水:适量盐:1小匙鸡粉:1/2小匙香油:1小匙酒:1大匙辅料具体步骤1.取一锅,加水盖满干贝,与姜片、葱放入蒸笼蒸约30~40分钟,干贝取出撕成丝备用。...
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腔骨干贝萝卜汤怎么做-腔骨干贝萝卜汤的做法
  • 腔骨干贝萝卜汤怎么做-腔骨干贝萝卜汤的做法

  • “三伏天,脾胃很娇弱,味厚油腻的食物尽量少吃,清淡的汤类可以适量多喝些,以补偿因为出汗而流失的过多的水分和营养。猪腔是猪的脊椎骨,骨多肉嫩,煲汤味道鲜美香醇。白萝卜汁水丰盈、口感清甜,富含维生素C、钙、磷等营养素和植物纤维,有清热的效果。干贝是扇贝的牵拉肌,富含锌,味道...
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干贝萝卜汤的做法 懒人菜--干贝萝卜汤 干贝萝卜汤怎么做
  • 干贝萝卜汤的做法 懒人菜--干贝萝卜汤 干贝萝卜汤怎么做

  • “这是一道既营养又简单的菜式.材料也只有两样,百分百懒人菜.十分钟搞定.干贝炒白萝卜也可以,有时间再给大家示范^^【营养价值】白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰...
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虾米干贝萝卜丝汤怎么做-虾米干贝萝卜丝汤的做法
  • 虾米干贝萝卜丝汤怎么做-虾米干贝萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)虾米(适量)干贝(适量)辅料鸡油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾米干贝萝卜丝汤的做法步骤1、萝卜剥皮,虾米和干贝泡发。2、萝卜切丝放入砂锅中。3、加入小米和干贝。4、加入适量水和鸡油大火烧开。5、转小火慢炖至萝卜软烂加入适量盐即可。6...
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干贝萝卜球汤怎么做-干贝萝卜球汤的做法
  • 干贝萝卜球汤怎么做-干贝萝卜球汤的做法

  • “1.干贝萝卜球汤以顺气消食、止咳化痰、除烦生津、散瘀解毒、清凉止渴、利二便的萝卜为主料,配以养阴滋补的美味海鲜之品干贝而成。2.无论是从营养和保健角度来看,还是从中医食疗的食性理论分析,萝卜都可作为蔬菜中对人体十分有益之品。3.二物配合,共具养阴滋补、化痰止咳、...
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干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法
  • 干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法

  • “这也是懒人厨艺的经典,用料简单,不用什么烹饪手法,味道好,想吃辣的可以将红椒改为小米椒。”食材明细主料萝卜(1000克)辅料干贝(少量)红椒(少量)料酒(少许)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝焖萝卜的做法步骤1、备料:萝卜2斤条,红椒1~2个,干贝少许(煮...
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萝卜丝干贝粥怎么做-萝卜丝干贝粥的做法
  • 萝卜丝干贝粥怎么做-萝卜丝干贝粥的做法

  • “干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成.与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助...
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