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关于莲蓉红豆派怎么做好吃的餐饮百科

莲蓉红豆派怎么做-莲蓉红豆派的做法
  • 莲蓉红豆派怎么做-莲蓉红豆派的做法

  • “中秋节将至,这段时间总是在做月饼,但我个人又不太想吃高油高糖的食物,看到我的学厨长方形派盘,特别想吃红豆派,为了做月饼有炒好的莲蓉馅,特意煮了红豆,就把它们两个组合到一起做派芯,红豆煮的时候没有加糖,甜味只是靠莲蓉的糖份来体现,酥皮则是用的芥子橄榄油,适当这款派比一般的...
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红豆蓉馅怎么做-红豆蓉馅的做法
  • 红豆蓉馅怎么做-红豆蓉馅的做法

  • “本来不想单独发红豆馅的食谱的,但这个红豆蓉的馅料是我特别请教了糕点师后,用糕点师教的丰富做的,做好的豆沙口感细腻,油润香糯,味道非常好,和平常方法做得豆沙馅味道真的不同,之所以叫豆蓉而不是豆沙,就是因为它特别细腻如蓉哦。这是个值得收藏的好方子和好方法,所以特别分享出...
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红莲蓉月饼怎么做-红莲蓉月饼的做法
  • 红莲蓉月饼怎么做-红莲蓉月饼的做法

  • “因为月饼太甜了。几乎不给宝宝吃。自己做一款不太甜的月饼。让宝宝们过节也有的吃了。自己熬的糖浆,有些火大了。但是不影响口感。自嘲是“可可”月饼了。面皮回油特别的软了。馅料红莲蓉的,为了口感好些打的粗一些。加些桂花味道很鲜美。”食材明细主料低筋粉(250G)红莲馅...
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红豆派的做法 十分钟快手美味甜点——红豆派 红豆派怎么做
  • 红豆派的做法 十分钟快手美味甜点——红豆派 红豆派怎么做

  • “自从上周下过雨后,西安的天气一直非常凉爽,早晚温差非常明显,凉凉爽爽的,体感非常舒适,感觉夏天似乎一下子就走远了!每当这样的舒适天气,最喜欢做一些甜点,让家里弥漫着满满的甜蜜和温馨,感觉要多幸福便有多幸福。所以,昨天提前做好的蜜红豆,今天只需十分钟,便能享受到这浓郁的甜蜜...
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莲蓉红枣磅蛋糕怎么做-莲蓉红枣磅蛋糕的做法
  • 莲蓉红枣磅蛋糕怎么做-莲蓉红枣磅蛋糕的做法

  • “红枣蛋糕一直很经典,街边上总有很多卖红枣糕的铺子,很远就能闻到红枣的清甜味。尤其家里的老人和小朋友都很喜欢,配合马上即将到来的腊八粥,自己动手做吧,让家人都羡慕你的好手艺。参考分量:图中11cmX6cmX3cm模具2个”食材明细主料黄油(50g)红糖(45g)鸡蛋(1个)红莲蓉(40g)低筋面粉(65g...
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红莲蓉馅的做法 红莲蓉馅(适合月饼、蛋黄酥) 红莲蓉馅怎么做
  • 红莲蓉馅的做法 红莲蓉馅(适合月饼、蛋黄酥) 红莲蓉馅怎么做

  • “自己炒的莲蓉馅真的很好吃哦。方子依然是低糖版,不要轻易减糖哦。”食材明细主料红莲子(250g)白砂糖(100g)麦芽糖(110g)辅料花生油(120g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红莲蓉馅的做法步骤1、红莲子我一般会提前浸泡1个小时左右。2、取出莲心。即使你买的是去芯的红莲子也...
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莲蓉馅的做法 自制莲蓉馅 莲蓉馅怎么做
  • 莲蓉馅的做法 自制莲蓉馅 莲蓉馅怎么做

  • “今天自己做的这款莲蓉陷,既可以包成莲蓉包、也可以做到别的食品中当馅料用。或夹到烧饼里来吃。没有添加剂,可以放心的享用。甜度适中,适合大众口味。”食材明细主料莲子(300克)白糖(150克)辅料盐(2克)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓉馅的做法步骤1、先把莲子洗净。...
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红豆派如何做简单又好吃
  • 红豆派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料飞饼:两张红豆沙:适量蛋液:适量辅料具体步骤1.飞饼室温软化后擀一下,从中间一切为两。2.在其中一个上面放红豆沙,适当的留一些边缘,边缘抹蛋液。3.把另外一半盖在上面,用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧,防止...
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红莲蓉蛋黄酥怎么做-红莲蓉蛋黄酥的做法
  • 红莲蓉蛋黄酥怎么做-红莲蓉蛋黄酥的做法

  • 食材明细油皮中筋面粉(150g)水(75g)白糖(适量)玉米油(适量)炼乳(适量)辅料盐(适量)油酥油酥(107g)红莲蓉红莲子(适量)其他鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红莲蓉蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄前一天晚上用盐腌制好(一个深容器倒入盐打入鸡蛋黄再盖上盐)也可以买...
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香酥红豆派怎么做-香酥红豆派的做法
  • 香酥红豆派怎么做-香酥红豆派的做法

  • 食材明细主料思念飞饼皮(适量)蜜红豆(50克)辅料鸡蛋(适量)小花饼干(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥红豆派的做法步骤1、思念飞饼皮三张,蜜红豆50克,鸡蛋一个,小花饼干切一个。2、将飞饼皮从中一剖两半,左边的中间放上蜜红豆,右边用叉子叉上几排气孔,并将两边饼皮的周圈都...
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白莲蓉与红豆沙蛋黄月饼的做法 白莲蓉&红豆沙蛋黄月饼 白莲蓉与红豆沙蛋黄月饼怎么做
豆沙莲蓉粽的做法 端午粽飘香——豆沙莲蓉粽 豆沙莲蓉粽怎么做
  • 豆沙莲蓉粽的做法 端午粽飘香——豆沙莲蓉粽 豆沙莲蓉粽怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)辅料莲蓉(适量)配料粽叶(适量)棉线(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)豆沙莲蓉粽的做法步骤1、将糯米洗净,浸泡一晚上。2、滤干水分备用。3、粽叶提前洗净备用。4、取一片完整的粽叶,如图折叠好。5、放上糯米、莲蓉、豆沙再放一层糯米。6、...
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红豆乳酪派怎么做-红豆乳酪派的做法
  • 红豆乳酪派怎么做-红豆乳酪派的做法

  • “红豆和乳酪结合做成派的馅料,想想都觉得好吃。特别是红豆控我们的最爱。闲暇时光给自己烤一个乳酪派享受这段美好的生活吧。方子是6寸派盘的量。”食材明细主料低筋面粉(80克)黄油(35克)蛋液(15克)细砂糖(20克)辅料乳酪馅:奶油奶酪(100克)酸奶(15克)细砂糖(15克)蛋液(40克)玉米淀粉(5克)蜜...
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豆沙莲蓉月饼怎么做-豆沙莲蓉月饼的做法
  • 豆沙莲蓉月饼怎么做-豆沙莲蓉月饼的做法

  • “自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么,想什么时候吃月饼都行哈哈朋友传神这馅好吃不得了,受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅,孩子说想吃月饼,正好来试试馅好不好吃,”食材明细主料中筋面粉(100克)奶粉(5克)转化糖浆(80克)花生油(25克)吉士粉(10克)辅料蛋黄(7个)豆沙馅(适量...
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莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做
  • 莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做

  • “莲子功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。”食材明细主料莲子(150克)面粉(150克)豆沙(50克)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉糕的做法步骤1、准备的材料。2、面粉入锅中小火炒熟。3、莲子洗净去芯,上锅蒸熟...
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抹茶红豆派的做法 抹茶红豆派【初味日记】 抹茶红豆派怎么做
  • 抹茶红豆派的做法 抹茶红豆派【初味日记】 抹茶红豆派怎么做

  • “香香脆脆的千层酥皮,包着红豆和抹茶卡仕达酱,抹茶酱中和了蜜红豆的甜腻,一口下去,amazing!太好吃了吧!”食材明细卡仕达低筋面粉(15g)细砂糖(15g)牛奶(135g)抹茶粉(5g)蛋黄(1个)辅料蜜红豆(适量)酥皮(3片)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶红豆派的做法步骤1、蛋黄、细砂糖搅匀...
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红豆派怎么做-红豆派的做法
  • 红豆派怎么做-红豆派的做法

  • “一直对红豆情有独钟,亲情也好,爱情也罢,王维的一首《相思》,道出了多少隐喻在心底的丝丝情意。而红豆无论蒸煮或是熬汤,都好!最爱那软软糯糯的口感,沙沙滑滑入口即化,偶尔还伴有颗粒感,不胜美妙!这次做的豆沙非常符合我的口感,一半沙,一半豆,没有放糖,只伴入蜂蜜,吃一口,甜到心底。为了...
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口感细腻、绵密的馅料 红莲蓉馅怎么做-红莲蓉馅的做法 【红莲蓉馅】---
  • 口感细腻、绵密的馅料 红莲蓉馅怎么做-红莲蓉馅的做法 【红莲蓉馅】---

  • “自家真材实料炒出来的莲蓉馅,口感和买的相比,简直就是天地之别,不但十分绵密,而且也很清香,吃在嘴里一点也不腻。无论是用来制作中式的点心还是烘培的馅料,都是很好的选择。这次炒的是红莲蓉馅,和白莲蓉馅相比,多了一个炒糖的步骤,如果省略了炒糖,那就是白莲蓉馅。依据个人喜好,要...
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红豆莲蓉蛋黄月饼怎么做-红豆莲蓉蛋黄月饼的做法
  • 红豆莲蓉蛋黄月饼怎么做-红豆莲蓉蛋黄月饼的做法

  • “今年买的咸鸭蛋黄品质不错,就特意多买了点,方便用来做各种蛋黄月饼。今天是把红豆沙和莲蓉搭配一起,再加上咸蛋黄,这样做出来的月饼,吃起来香甜,并且有层次感,切开后颜色也不同,看起来蛮有食欲的。而且蛋黄健脑益智,特别适合我们的孩子们。寄语:希望孩子们无忧无虑的成长!”食材明...
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挞皮红豆派怎么做-挞皮红豆派的做法
  • 挞皮红豆派怎么做-挞皮红豆派的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(5个)红豆沙(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)挞皮红豆派的做法步骤1、蛋挞皮常温下放软。2、挤入红豆沙五分满即可,多了容易破皮。3、把蛋挞皮对折捏紧。4、用叉子把边缘压紧。5、放烤箱中层,200度10分钟烤至蛋挞皮苏脆即可。...
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榴莲派怎么做-榴莲派的做法
  • 榴莲派怎么做-榴莲派的做法

  • “又是一个“榴莲控”的专属食谱,隔着屏幕也能感受到满屏的榴莲芝士浓郁香味!”食材明细主料黄油(75克)低筋面粉(130克)榴莲肉(160克)奶油奶酪(90克)马苏里拉芝士(200克)辅料盐(1克)调料糖粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴莲派的做法步骤1、材料备齐,黄油软化,低筋面粉过筛。2、...
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红豆派的做法 红豆派----忍俊不禁的墨镜爷爷 红豆派怎么做
  • 红豆派的做法 红豆派----忍俊不禁的墨镜爷爷 红豆派怎么做

  • “如果你喜欢酥皮做的点心。这个派可以试试,比较简单易学。周末早上烤上一盘,满室生香,也不必去吃加了很多添加剂的早点啦!”食材明细主料低筋面粉(100g)高筋面粉(250g)辅料温水(150g)奶油(30g)酵母(8g)白砂糖(40g)全蛋(1个)黄油(150g)红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)红豆派的做...
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红豆沙派怎么做-红豆沙派的做法
  • 红豆沙派怎么做-红豆沙派的做法

  • 食材明细主料红豆沙(适量)花生碎(适量)辅料蛋挞皮(适量)鸡蛋(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆沙派的做法步骤1、红豆沙和花生碎放入容器中。2、搅拌均匀。3、把豆沙馅放入提前解冻的蛋挞皮中。4、用手捏扁。5、放入烤盘中,烤箱上下火200°烤15分钟。6、脱去壳刷蛋黄液...
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蜜红豆派的做法 蜜红豆派——与众不同的西式“饺子” 蜜红豆派怎么做
  • 蜜红豆派的做法 蜜红豆派——与众不同的西式“饺子” 蜜红豆派怎么做

  • “中国人,尤其是北方人,喜欢吃饺子,其实西式甜点中,也有“饺子”哦,这不,西式饺子闪亮登场咯——蜜红豆派,一起来看看怎么做吧,其实很简单哦。”食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(100克)泡打粉(1/4匙)盐(1/4匙)凉水(40克)蜜红豆(适量)辅料蛋黄(1个)清水(1勺(蛋黄))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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红豆派轻松做的做法 【西安】红豆派轻松做 红豆派轻松做怎么做
  • 红豆派轻松做的做法 【西安】红豆派轻松做 红豆派轻松做怎么做

  • “超简单,超美味,刚烤好的时候,如果要吃,一定一定要轻轻的咬,要不真的烫嘴哦,比麦当劳的红当派好吃,因为自己烤的新鲜、热腾啊”食材明细主料蛋挞皮(若干)红豆(200克)红糖(80克)辅料枣(数粒)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆派轻松做的做法步骤1、红豆和枣泡一夜2、枣去核、去皮,和...
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