- “白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。4.白菜含有丰富的粗纤维。夏日吃点...
- 17129
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟回到家里,是不是已经厌倦了千奇百怪的方便面的味道,想念的是妈妈做的一碗打卤面呢?夏日冰爽冷面,在夏天带给你不一样的清爽体验,虽说比不上家里的打卤面,但是至少营养方面是不用愁了的。清爽的冷面里面加入各种...
- 16619
- 1、苦瓜拌虾仁、爽口金针菇、凉拌西红柿、凉拌黄瓜等小凉菜都很适合在夏季吃。2、用苦瓜时,苦瓜内瓢的白膜一定要刮干净,这样可以减少苦味,不至于苦味太重。3、在挑选食材时,建议选择鲜嫩,外表干净完整,无破损的健康材料,凉拌出来的食材味道更加鲜嫩。4、在给已经凉拌好的凉菜调...
- 23489
- 凉拌木耳,一般人的做法直接将小米辣,醋盐凉拌木耳,这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法,保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪,洋葱不是只能拿来炒嘛?当你看完这篇文章后,你就知道了这里洋葱发挥着他的妙用。主料木耳:适量辅料小米...
- 31309
- “夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡!”食材明细主料圆生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料花生米(适量)黄瓜(适量)穿心莲(适量)彩椒(适量)西红柿(适量)配料香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量...
- 24395
- 如果夏天的燥热使你对餐桌上的饭菜没有食欲的话,就来试试这道三丝冷面吧!口感酸甜,久吃不腻,保证吸引你的食欲和消除你的饥饿感。那它怎么做呢?很难吗?不不不,它的做法简单,0厨艺基础的小白看一下基本上一学就会。主料金龙鱼51优+荞麦挂面:100g鸡胸肉:100g茭白:半根青椒:1/4个红...
- 14867
- 如果夏天的燥热让你对饭桌上的菜无从下手,就来试试这道爽口黑木耳吧。当脆嫩的黑木耳遇上清甜的洋葱,然后加上有由玉米油爆香后的辣椒与酱油,醋,糖调成的酱汁的参与,它的口感蹭蹭的上了一个档次。如果再撒上少许熟芝麻,这道爽口黑木耳就更加完美了。主料木耳:35g洋葱:小半个红绿...
- 16278
- “这道凉菜的料汁可以用来拌很多组合。”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(适量)腐竹或香干(适量)炒花生米(适量)粉皮((可选项))辅料葱花(适量)芝麻(适量)辣椒(适量)蒜(1瓣)调料生抽(1勺)香醋(1勺)香油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日爽口拌菜的做法步骤1、黄瓜装在保鲜袋里,用擀...
- 23402
- “这道菜在夏天吃再合适不过了~首先,从做法谈——炎炎夏日,厨房就跟蒸笼一样,做这道菜时,不用忍受油烟熏烤,不用在热锅前挥勺舞铲......其次,从口味谈——夏季的高温,让人体内酶活性降低,食欲低下。这道冷菜,主料茄子本身就是清热去火的,同时,姜末与蒜末的入口会给你带来一阵清凉的...
- 27398
- 这道凉菜拼盘是我之前在外地旅游吃到的菜,吃了之后就一直念念不忘。现在夏天到了,就想吃点儿清凉的小菜,于是想到了这道凉菜拼盘,在网上搜了菜谱,买了食材,自己动手,做了这道凉菜拼盘,真是好吃到让人疯狂舔盘。主料海带丝:适量银耳:两朵黄花菜:五十克黑木耳:适量腐竹:三十克海石花:五十...
- 23974
- “夏日清爽快手减脂菜,炒三蔬+冬瓜汤,还有一道糖醋鱼,但是今天做失败了,就不po图了”食材明细主料西芹(2根)杏鲍菇(1根)胡萝卜(1根)冬瓜(适量)虾米(少许)辅料蚝油(适量)糖(少许)盐(适量)蔬之鲜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夏日清爽快手减脂菜的做法步骤1、准备食材,胡萝卜,杏鲍菇,西芹2...
- 18322
- “老公的头部受伤了不能吃发物及刺激性食物得吃点清淡的尤其最近几天天气酷热很没胃口所以吃点醋溜大白菜会很开胃呢~热量又低营养也不差适合减肥的女生哦~”食材明细主料大白菜(8片)辅料肉丝(30克)配料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)香醋(适量)十三香(适量)鸡精(适量)加饭酒(适量)酸咸(...
- 19888
- “这个凉拌小菜虽然工序非常简单,但味道还是不错的,保留了青椒的原始香味,而且在炎炎夏日,清爽可口,就着面条吃再好不过啦!”食材明细主料青椒(适量)辅料醋(4匙)酱油(1匙)盐(1匙)白砂糖(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日凉拌爽口青椒的做法步骤1、将青椒摘洗干净。2、青椒切成自...
- 26915
- “酸甜口味的,脆脆的。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料青椒(1个)熟芝麻(1勺)配料白醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝和青椒切丝(我的刀工还需提高)2、把切好的丝放清水里泡十五分钟3、把适量的白醋、糖、盐放在小碗里化...
- 25211
- “夏日炎炎,很容易让人无精打采,冲调好一杯香浓的咖啡,可以浓一些,向咖啡中放入冰块,把咖啡搅拌成冰咖啡,用奶油,巧克力粒做装饰下。就那么简单一杯好喝解暑的夏日冰爽咖啡就做好了。大家要不要也来一杯呢!”食材明细主料咖啡冰块(适量)咖啡粉(适量)辅料炼奶(适量)鲜奶油(适量)水(适量)配...
- 14815
- “今年的夏季似乎来得早些,进入五月,北京的气温就开始持续攀高。以至于5月29日那天温度居然升到了41.1度。哇!真是好厉害哟!估计今年的夏季要受“煎熬”喽!在这样炎炎夏日,自己弄些爽口小菜给家人们降温解暑是非常必要的。昨晚就弄了一道既简单又大受家人喜爱的爽口菜——酸甜...
- 24544
- 每天吃什么应该是很多人比较头疼的问题吧。看着菜场上各种各种的蔬菜肉类,却不知道今天应该吃什么,非常苦恼。那今天小编就来给大家推荐一道在夏季适合吃的家庭日常小炒吧,学会了也可以给家人尝尝,相信大家一定会喜欢的,这道菜就是—韭菜炒花菜,是不是一听这两种菜,就感觉特别新...
- 9657
- 炎热的夏日总是让人烦闷、上火,而爽口的黑木耳就是良药中的良药,炎热夏日中,饭桌上出现这样一道菜,谁都会开心。黑木耳还富含丰富的营养,真是一举两得。爽口黑木耳做法简单,谁都能学会的。现在,就让我们开始学习吧!主料木耳:适量辣椒:适量香菜:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量糖:适...
- 15965
- “天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾(350g)辅料小葱(4根)姜片(5-6片)盐(适量)黄酒(适量)水(600ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽小菜盐水虾的做法步骤1、虾冲洗...
- 4166
- “天越来越热,人越来越懒,胃口越来越差,不爱做饭,也不爱吃油腻的食物,简单清爽的凉拌菜越发受到追捧。今天的这道大拌菜,是和我们单位食堂大姐学的,用料简单,做法更简单,吃起来却特别带劲儿,瞬间打开味蕾。”食材明细主料大白菜(3片)黄瓜(1根)香菜(4棵)小葱(2根)水萝卜缨(适量)尖椒(1根)辅料蒜...
- 9544
- 食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口凉菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来,沥干。...
- 25132
- 炎热的夏天,只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行,在你不知道的时候,食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏日必备的爽口凉拌菜。不知道下面我所介绍的这种爽口凉...
- 13267
- 食材明细主料黄瓜(1根)辅料炸花生米(50g)虾皮(适量)蒜末(10g)凉拌汁(适量)辣鲜露(适量)白糖(8g)香醋(15g)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日爽口黄瓜的做法步骤1、将黄瓜拍碎,切粒。2、蒜切末3、花生米炸好备用。4、将黄瓜,蒜末,虾皮调料依次加入,拌好即可。小窍门根据个人口味调...
- 20529
- “家庭自制辣白菜操作步骤清晰、干净卫生,清脆爽口、口味正宗、质量保证、无任何添加剂。”食材明细主料娃娃菜(3棵)辅料辣椒粉(适量)大蒜(适量)丰水梨(1个)姜(适量)糯米粉浆(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)自制爽口辣白菜的做法步骤1、白菜反复...
- 27641
- “稍微动一动就汗流浃背的酷暑季节,吃什么还真伤脑筋。不过试着做这款手撕鸡,让你的味蕾打开吧!鸡肉的营养价值:1、和猪肉、牛肉相比较,鸡肉蛋白质含量高、脂肪低。2、鸡肉也是磷、铁、铜、锌的良好来源,富含维生素B12、维B6、维A、维D、维K。3、鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸—...
- 5830