- “第二次做这个芝麻薄脆了,以前就一直很想做这种薄薄脆脆的饼干,长草瓦片模,后来除草,除了椭圆形还有一个蝴蝶的,第一次做就是用蝴蝶的,脱模不完整——虽然买之前就有过这个担忧,但还是抵不住蝴蝶的可爱………………我现在的打算是以后把蝴蝶的当收藏品………………我一边做一边...
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- “常做烘焙的人都会烦恼一件事,每次遇到只用蛋黄的配方,就开始纠结剩下的蛋白怎么处理。比如这个蛋挞配方_,用了两个鸡蛋的蛋黄,那剩下的两个蛋白怎么办呢?贪吃猴今天做的这个芝麻薄脆小饼用的就是两个蛋白的量,不多不少,正好解决了这个问题。”食材明细主料低筋面粉(30克)融化的...
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- “此次所用的烤箱是海尔智慧烤箱,可以用手机操控开关机,烤时离开也没关系,烤结束时手机会自动报警。用手机下载烤圈,很多菜谱供你选择,不用发愁做什么。”食材明细主料低筋面粉(40克)白芝麻(50克)油(10克)细砂糖(30克)蛋白(16克)黑芝麻(25克)小苏打(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(...
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- “我们在制作饼干时一般都要使用到黄油,今天我要教大家做的这款黑芝麻薄饼,不用黄油,无需打发,也不需要揉面,简单一做,比买的还好吃,一出炉家人都抢着吃。这款饼干除了制作简单,食材也非常简单,不需要特别准备,面粉、糖和油家里一般都有的,随时想吃了都可以做。自己做的零食健康美味...
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- “今天介绍一款小时候的味道:黑芝麻薄脆饼干。做法非常简单,真的只需要搅一搅就完成了。给宝宝做为小零食还是不错滴选择的。中间加了黑芝麻,还可以补钙哦!”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)白砂糖(30g)玉米油(50g)辅料芝麻(10g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼干的...
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- “做面包剩下一颗蛋白,就做了这个薄脆饼干,香甜酥脆,一定放凉了,才好吃,我家没无盐黄油,我用的有盐黄油,吃起来也不错。”食材明细主料蛋清(1颗)辅料低筋面粉(50g)糖霜(50g)有盐黄油(40g)调料黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白芝麻薄脆饼干的做法步骤1、准备个不锈钢盆,放...
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- “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会...
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- “对于芝麻,我总是有着不一样的情怀。每次闻到,都会觉的安心,舒适”食材明细主料低筋面粉(40克)辅料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)细砂糖(30克)鸡蛋清(16克)小苏打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻酥脆饼干的做法步骤1、黑芝麻炒熟待用。2、炒熟后的四分之三黑芝麻和糖...
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- “好久不做饼干的感觉。即使是无油,也总是会懒得做。因为还有很多糖。看到那个fluff的饼干,突然又勾起了关于饼干的心思。这饼干有点像蛋圆饼干的感觉,只不过把白糖换成了fluff而已。简简单单三种材料,全蛋打发,一点也不费事。。。。”食材明细主料鸡蛋(1个)焦糖法罗夫棉花糖(43...
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- “这款点心香脆,超薄,午后来一块,满口留香,吃过的都会爱上它,不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄,蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做,真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛,烤箱,油纸,裱花袋,杯子,玻璃碗,蛋抽,硅胶刷准备工作:黄油隔水融化...
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- “今天做的这款芝麻薄脆饼是在圆猪猪那里学的,和以前蛋白薄脆饼口感一样脆脆的,但是黄油量却是大大减少,而且加了大量的芝麻所以非常香,味道真好。”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(15g)黑芝麻(15g)白芝麻(15g)玉米淀粉(4g)蛋白(60g)辅料糖粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑白芝麻...
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- “老人们常说能吃是福,我是属于福分比较厚的那一类。对于一个吃货来讲,不停地吃还能保持身材苗条,那绝对是吃货中的精品。没错,说的就是我。要不是脸皮厚,感觉都快写不下去了。小时候在吃方面我就展现出了惊人的天分和才华,只要是能吃的东西就奋不顾身地想帮它升华一下价值,掉在...
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- “这款饼干即使对烘焙没接触过,也会做出来,而且低油低糖,口感很脆,比一般的饼干要健康,最主要的是省时省力。”食材明细主料低筋面粉(30g)鸡蛋(一个)黑芝麻(30g)辅料橄榄油(10g)细砂糖(10g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋搅打均匀,加入糖和油,搅拌均匀。2...
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- “小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀!今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没有困倒过许多人的打发步骤,也没有复杂的食材,就可以做出...
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- “这是一款非常好吃的饼干——芝麻香,饼干脆,口感一流,真正嘎嘣脆!制作过程简单,即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清,减少食材的浪费,超赞!”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(50g)蛋清(1个)辅料糖粉(40g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻...
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- “做月饼的时候,只用到蛋黄来刷月饼的表面,剩下的蛋清怎么办呢?当然不能浪费掉,除了可以做蛋白糖,还可以用来做饼。对,就是饼,加了芝麻的薄脆饼。同样是很简单的做法,小白也能看得懂。”食材明细主料蛋清(35g)低筋面粉(40g)黄油(38g)糖粉(25g)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简...
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- “自从买了罐Fluff棉花糖,做什么都想加一点。这款薄脆饼,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上饼干脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常简单,不需要黄油,免去了软化黄油的步骤,算得上是快手小零嘴。”食材明细主料鸡蛋(2个)棉花糖(85g)低筋面粉(110g)辅料黑芝麻(适量)甜...
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- “嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)辅料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶(我用的脱脂牛奶),玉米油4、筛入低粉,拌匀5、...
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- “一口一个,简单好吃”食材明细主料低筋面粉(70g)玉米油(50g)白糖(35g)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻脆饼干的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、加入白糖搅拌均匀。3、倒入玉米油搅拌均匀。4、倒入低筋面粉拌匀。5、加入黑芝麻拌匀。6、充分搅拌均...
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- “没有黄油也不用怕,不会打发也没事,今天教大家一款不用黄油,也不用打发,操作简单快捷,连小朋友也能很流利的操作的饼干,吃起来香脆可口,非常好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(20克)玉米油(30克)普通面粉(80克)奶粉(10克)黑芝麻(20克)辅料杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑...
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- “香香脆脆的一款小饼干,而且制作也特别简单哦!”食材明细主料低筋面粉(20克)玉米淀粉(5克)蛋清(41克)糖粉(5克)色拉油(15克)辅料黑芝麻(18克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆的做法步骤1、蛋清放入盆中(正好是一个鸡蛋的蛋清,40克-45克都可以)。2、筛入低粉、玉米淀粉、糖粉...
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- “芝麻薄脆饼制作简单方便快捷,经常做烘焙剩余的蛋清就可以来做薄脆饼。甜度适中,焦香酥脆,很适合老人和孩子们食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盘,UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,省时省力又省电,特别适合商用或做私房烘焙。操作简单,上色均匀,成...
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- “本款小饼干集香、酥、薄、脆于一身,色泽金黄,又香又脆,营养美味,深受小朋友喜爱。本配方食材可制作90个薄脆小饼干。”食材明细主料低筋面粉(70克)白芝麻(20克)黑芝麻(10克)玉米油(40克)辅料鸡蛋(2个)糖粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆小饼干的做法步骤1、鸡蛋加入...
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- “又酥又脆的小饼干。”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(25g)加拿大芥花油(40g)低筋面粉(40g)辅料熟黑芝麻(15g)甜香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋加白糖搅拌均匀。3、加入芥花油搅拌均匀。4、筛入低筋面粉拌均匀。5、拌均细腻浓稠的面糊。...
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- “非常香非常香非常香~烤第一盘出来,孩子五分钟吃剩四块,要不是即将吃晚饭,不让他继续吃,第二盘也不保呀😆加了芝麻,益智补肾,健脑润肤,棒棒的。”食材明细主料低筋面粉(70g)糖粉(20g)辅料鸡蛋(3个)调料玉米油(25g)黑白芝麻(15g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼干的做法步骤1、...
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