![桂花虾的做法 甘美桂花虾 桂花虾怎么做]( "桂花虾的做法 甘美桂花虾 桂花虾怎么做")
- “虾是我很喜欢很喜欢吃的食物，每次回去，桌上都是少不了虾的，妈妈常说，弟弟回来就要吃肉，男孩子要长身体，你回来就要买虾，因为女孩子要美容，哈哈虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好...
- 25289
![桂花糕要放冰箱吗-桂花糕要放桂花吗]( "桂花糕要放冰箱吗-桂花糕要放桂花吗")
- 提起甜品的话，可能很多人首先想到的就是蛋糕小食了。但除此之外，桂花糕也是一种比较常见的甜品食物了。加上桂花糕的口味大多数人都比较喜欢，也成为了一种非常受欢迎的食品。一、桂花糕要放桂花吗1.桂花糕，是一种统称，很多人都是吃过比较普通的桂花糕的。虽说吃过桂花糕，但真正...
- 29789
![桂花酒是用干桂花还是鲜桂花]( "桂花酒是用干桂花还是鲜桂花")
- 用鲜桂花。使用新鲜桂花不用再次清洗桂花，只需将其中存在的较大的杂质挑出，细小的杂质处理一下即可，比较方便。如果用干桂花的花，需要用水清洗，清洗后就会严重影响花的香味，最终影响桂花酒的口感。在做桂花酒时要放入适量的冰糖，同时选用的酒瓶也需要保持干燥。...
- 13590
![桂花鸭用桂花制作吗]( "桂花鸭用桂花制作吗")
- 不用。制作桂花鸭时，需要用桂花糖。桂花鸭一般指盐水鸭，是南京著名特产，是金陵菜的代表，制作的材料包括白条鸭、食用盐、八角、葱段等。制作桂花鸭使用的鸭子，需要清洗干净，放在水中焯水，这样既可以去除鸭子的异味，也能缩短烹饪的时间。鸭子焯水时，可以添加适量的蒜瓣，有去腥提香的...
- 17581
![桂花果冻的做法 清新迷人桂花香@@桂花果冻 桂花果冻怎么做]( "桂花果冻的做法 清新迷人桂花香@@桂花果冻 桂花果冻怎么做")
- “桂花又名九里香，味辛，性温，具有止咳化痰、养生润肺之功效。为了要做这个果冻，这也是我第一次买桂花，打开包装的时候，忽闻到了一阵扑鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗桂花透过果冻的黄色色泽，透明的很美也很迷人。就像优雅的女性...”食材明细主料菜燕粉（2tsp）桂花（1...
- 6834
![桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做]( "桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（150克）小麦淀粉（75克）砂糖（80克）水（200克）色拉油（40克）辅料鲜桂花（25克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花糕糯的做法步骤1、桂花洗后空下水。，放一边备用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花继续搅拌。糯米粉150克，小麦淀粉75克，称好倒入糖水中搅拌...
- 4063
![桂花鸭里面有桂花吗]( "桂花鸭里面有桂花吗")
- 没有。桂花鸭其实是一个品牌制作的鸭子名称，其原名叫做桂花牌盐水鸭，因为味道鲜美、口感肥而不腻被人们所喜爱，所以当地人们简称其为桂花鸭。桂花鸭其实就是将盐水鸭制作好后冠上了品牌的名字，真空包装的盐水鸭常温阴凉通风干燥处保存即可。...
- 7779
![桂花简介-桂花的功效]( "桂花简介-桂花的功效")
- 桂花是一种常见的花，而且还具有药用价值的花。所以说很多医生用来做药引，女生还有美容养颜的作用。所以尤其是女性一定要多吃点哦。那么今天就带你了解一下桂花的功效以及桂花的简介。想必大家也不太了解桂花，那么今天就一起来了解一下吧。一、桂花的基本介绍木犀科木犀属植...
- 31778
![干桂花可以做桂花糕吗]( "干桂花可以做桂花糕吗")
- 可以。在做桂花糕的时候，需要的主要原料有干桂花、糯米、粳米、冰糖或者白砂糖、清水、金桂花以及蜂蜜等。在桂花糕当中加入冰糖或者白砂糖，是为了让桂花糕吃起来有淡淡的甜味。要想让桂花糕更加松软一些，也可以在制作的时候多加一些清水。...
- 13410
![桂花酸菜的做法 【桂花酸菜】 桂花酸菜怎么做]( "桂花酸菜的做法 【桂花酸菜】 桂花酸菜怎么做")
- “此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜...
- 12896
![桂花虾滑如何做简单又好吃]( "桂花虾滑如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料皮皮虾：适量辅料鸡蛋：3个小葱：适量姜：适量胡萝卜：适量具体步骤1.将鲜皮皮虾去皮取净肉，改刀待用。2.小葱切碎，姜切碎，胡萝卜切碎待用。3.取一空碗打入鸡蛋，放下虾肉，小葱碎，姜碎，胡萝卜碎，下入料酒，盐，少许糖，味精，白胡椒...
- 11738
![干桂花的做法 自己做干桂花 干桂花怎么做]( "干桂花的做法 自己做干桂花 干桂花怎么做")
- “秋天是桂花飘香的季节，桂花香飘十里，真不是吹的。桂花的味道太香了好闻，特别舒心。桂花的好处也比较多，所以捡些桂花来做干桂花保存起来，每天泡点茶喝，也可以做糕点，食品等。”食材明细主料新鲜桂花（500克）辅料盐（2克）清淡（口味）微波（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干桂花的做法步骤1、备好...
- 9059
![桂花鸭是桂花做的吗]( "桂花鸭是桂花做的吗")
- 不是。桂花鸭是在中秋节前后，桂花盛开的季节制作，所以称之为桂花鸭。桂花鸭是南京著名的美食，一般指咸水鸭，属于金陵菜系，制作的食材包括白条鸭、生姜、食用盐等。吃不完的桂花鸭，可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室，或是冰箱冷冻室进行保存。...
- 20971
![糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做]( "糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做")
- “国庆长假，桂花飘香，正好有时间又有地方采桂花，于是就有了自制糖桂花。”食材明细主料新鲜桂花（适量）辅料盐（适量）糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖桂花的做法步骤1、新鲜桂花才回来后，挑去杂质，放淡盐水中浸泡一会。2、我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡，这...
- 32418
![桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做]( "桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做")
- “自己制作的桂花糖可以做馒头，加入汤圆，小元宵，放入汤中反正都可以，无防腐剂，健康。”食材明细主料桂花（适量）糖（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树，也有不少年年了，亲自采摘的最新鲜的，当然这是去年做的，现在桂花还没...
- 4566
![桂花鸭有桂花味吗]( "桂花鸭有桂花味吗")
- 没有。桂花鸭是南京特色美食，也叫盐水鸭，距今已有2500多年的历史。桂花鸭肉嫩多汁、肥而不腻、咸淡适中，吃起来酥嫩鲜香，之所以叫桂花鸭，并不是鸭子带有桂花的香味，而是它的最佳食用季节在每年的中秋左右，那时桂花满城绽放，所以得名桂花鸭。...
- 26805
![桂花糕要放桂花吗]( "桂花糕要放桂花吗")
- 要。正宗的桂花糕需要放桂花，让米香和桂花香充分融合，清香令人陶醉。其中的桂花是经过挑选的桂花，颜色有光泽且完好无损。桂花的种类丰富多样，有四季桂、银桂、金桂和丹桂等，其中金桂的花香味最为浓郁。桂花还可和蜂蜜腌制为桂花蜜，直接和蜂蜜糖按照一比一的比例进行腌制即可。...
- 17087
![什么桂花可以做桂花糕]( "什么桂花可以做桂花糕")
- 新鲜的桂花。桂花的品种比较多，常见的有金桂花、四季桂花以及丹桂花等，其中金桂花的味道会更加香浓，做出来的桂花糕香味也会更加浓郁。用桂花制作桂花糕之前，需要采集新鲜的桂花，将桂花去除硬梗，清洗干净并晒干，之后与糖按照比例混合腌制成糖桂花后，即可用于制作桂花糕。...
- 8143
![自制糖桂花-糖桂花]( "自制糖桂花-糖桂花")
- “天气转凉，桂花已开放，在家要做八宝饭，甜酒酿，红豆沙等甜品的加点自制的糖桂花会增加不少桂花香味，吃起来更有味道。自制的糖桂花味浓又香，又方便，放在冰箱里不会坏，要用随时拿出来就可用。”食材明细主料桂花（随意）辅料糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制糖桂花...
- 29512
![蜜瓜桂花甜辣虾怎么做-蜜瓜桂花甜辣虾的做法]( "蜜瓜桂花甜辣虾怎么做-蜜瓜桂花甜辣虾的做法")
- “悠悠逛逛，近日蜜瓜得宠，取青皮连带瓜肉，拌炒大虾，果有留香，咯嘣爽脆。古有“绝尘一骑妃子笑”，今有“疆运众人蜜瓜乐”。”食材明细主料基围虾（20尾）蜜瓜（1小块）辅料芹菜叶（几片）姜（5片）葱（1段）配料甜辣酱（5勺）番茄酱（3勺）生抽（半勺）盐（适量）食用油（适量）桂花糖蜜（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单...
- 26366
![自制桂花酒桂花要洗吗]( "自制桂花酒桂花要洗吗")
- 要洗。自制桂花酒需要将采集下来的桂花泡入准备好的酒液中并密封一段时间，由于采集桂花时要摇动桂花树，使树上的桂花落在地面上以便于收集所需的桂花原料，因此刚采集好的桂花会带有地面的泥土等脏污，因此需要清洗，以避免影响酿造的桂花酒的卫生和品质。...
- 7419
![桂花酒泡多久取出桂花]( "桂花酒泡多久取出桂花")
- 桂花酒泡好后，将桂花捞出来即可。泡好的桂花酒需要过滤掉桂花，这样可以使桂花酒喝起来口感更加细腻，而且还不宜变质。桂花酒是一款风味独特的饮品，制作的主要食材包括新鲜桂花、白酒、蜂蜜。制作桂花酒的过程中可以酌情添加白参、干桂圆等食材，酿造后的桂花酒口味会更佳丰富。...
- 9520
![自制干桂花-干桂花]( "自制干桂花-干桂花")
- “桂花是比较香的一种秋天开的花，桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花有一定效果。”食材明细主料桂花（500克）辅料盐（3克）清淡（口味）微波（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制干桂花的...
- 15314
味味甜
