独特的牛腩面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
牛腩 :
面 :
青菜 :
葱姜蒜 :
主料
鸡蛋 :牛腩 :
面 :
青菜 :
辅料
各种香料 :葱姜蒜 :
1.牛腩洗净切块 放八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、桂叶、大葱段、生姜、大蒜子、盐、豆瓣酱、豆豉、老抽、生抽、大量清水 炖半小时
2.面煮好捞起 青菜涮熟装盘 鸡蛋切半装盘
3.浇上卤汁 放好卤牛腩 撒上葱花即可
卤水要多因为要做汤头
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