![韩国辣鱼汤的做法 绝对正宗—韩国辣鱼汤 韩国辣鱼汤怎么做]( "韩国辣鱼汤的做法 绝对正宗—韩国辣鱼汤 韩国辣鱼汤怎么做")
- “韩国的锅菜很是有名，清淡不油腻，食材丰富，汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊，其味道清淡柔嫩，煮汤或做火锅非常好吃。”食材明细主料石斑鱼（1条(约600克，可用）辅料蛤蜊（100克）黄豆芽（200克）白萝卜（1/4个）小青椒（2根）洋葱（1/2个）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆酱（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
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![韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤怎么做]( "韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤怎么做")
- “大酱汤大酱汤是放入豆腐,南瓜等多种材料，用大酱调味煮成的具有韩国代表性的汤。大酱汤从以前开始就是人们喜爱的汤类之一，要用砂锅煮味道才纯正。大酱是将豆子发酵后做成的韩国代表食品，具有调节食物味道的调味料,去除猪肉等肉类腥味等多种用途。同时大酱含有的卵磷脂可以...
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![韩国辣酱烤鲅鱼怎么做-韩国辣酱烤鲅鱼的做法]( "韩国辣酱烤鲅鱼怎么做-韩国辣酱烤鲅鱼的做法")
- “家里买了好多鲅鱼，家人不喜欢吃，觉得他有股怪味，今天自己研发了一下，烤着吃还不错”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料料酒（适量）盐（适量）姜片（3到5片）韩国辣酱（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼先切两半，用盐，料酒，姜片先腌制一会2、锅里放入适...
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![韩国泡菜炒墨鱼仔的做法 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔 韩国泡菜炒墨鱼仔怎么做]( "韩国泡菜炒墨鱼仔的做法 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔 韩国泡菜炒墨鱼仔怎么做")
- 食材明细主料墨鱼仔（600克）辅料姜片（适量）韩国泡菜（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鱼露（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑膜。2、大块的肉改一下刀。3、锅里下姜片烧水。4、水开后下墨...
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![韩国辣白菜怎么做-韩国辣白菜的做法]( "韩国辣白菜怎么做-韩国辣白菜的做法")
- “用三种苹果，两种梨两种洋葱是为了提高囗感质地和味道的多样层次感。”食材明细主料大白菜（4500g）盐（少许）水（少许）辅料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）温开水（415）金苹果（三片）红苹果（半个）大白梨（半个）生姜（一小块）大蒜（5瓣粒）大葱（一小段）白洋葱（半个）红洋葱（二片）绿小脆梨（一半）白萝卜（三片）青萝卜（三片）樱桃萝...
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![韩国辣炒年糕辣么]( "韩国辣炒年糕辣么")
- 辣。辣炒年糕也可以根据自己能够接受的辣味程度进行调节。韩国人喜好辣味食材，所以大多数的美食都是比较辣的，若是接受不了可以选择少放一些辣椒面等之类的调味品。韩国除了辣炒年糕，还有辣炒五花肉、韩国泡菜、韩式辣酱、韩式辣排骨等等各种菜肴。...
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![Tang） 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤（Gamja]( "Tang） 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤（Gamja")
- “上周做的辣白菜还有一点，随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个GamjaTang开高速跑KoreaTown去吃这口”食材明细主料娃娃菜（200g）土豆（2个）猪龙骨（500g）辣白菜（100g）辅料生姜（1块）黄豆酱（1勺）八角（2个）鸡精（2匙）葱（1段）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩国猪骨汤的做法步骤1、...
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![韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤（鳕鱼汤）】 韩式辣明太鱼汤怎么做]( "韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤（鳕鱼汤）】 韩式辣明太鱼汤怎么做")
- “辣明太鱼汤（명태매운탕），是朝鲜族非常喜欢的一种汤食，喝起来够辣、够鲜美！尤其在北风冷飕飕的冬天，窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤，真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种，元元说，他们习惯把个头小的明太鱼，说是朝鲜产的；而平常大家通称的大个儿鳕鱼，他们通常称为俄罗斯的~~~明太鱼吃...
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![韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做]( "韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做")
- “米糕汤米糕汤是在牛肉汤里放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黄白蛋皮等菜码儿上桌的美食。新年的第一天早上要以条糕为原料煮米糕汤吃。做条糕的时候要增加条糕的长度，这样有‘财富越来越多’的祝福的含义。条糕要像以前的铜钱一样切成圆形，代表希望在新年里自己的钱财丰足...
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![韩国大酱汤的做法 【韩国大酱汤】---酱香浓郁异国风味 韩国大酱汤怎么做]( "韩国大酱汤的做法 【韩国大酱汤】---酱香浓郁异国风味 韩国大酱汤怎么做")
- “说起这大酱汤不知道的人很少，跟辣炒年糕，韩国烤肉等同样出名，它以独特的酱香和丰富的营养而获得良好的口碑这两天倾城事情比较多，有点忙了，还要研究那个或许已经失传的美食，在等待那个东东的成熟，现在还很嫩，要过几天才会老一点，只有老一点了，才可以拿来做，等待是漫长的，却也是幸福...
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![韩国菠菜汤怎么做-韩国菠菜汤的做法]( "韩国菠菜汤怎么做-韩国菠菜汤的做法")
- “孩子的爷爷有一块小菜园，新鲜的青菜吃着放心。给我们的这些青菜说是叫韩国菠菜，但看着和菠菜长的不像，吃起来味也不一样。”食材明细主料韩国菠菜（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国菠菜汤的做法步骤1、这就是韩国菠菜，不用很多，洗干净...
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![韩国辣白菜的做法 学做正宗“韩国辣白菜” 韩国辣白菜怎么做]( "韩国辣白菜的做法 学做正宗“韩国辣白菜” 韩国辣白菜怎么做")
- “韩国辣白菜特点；颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。”食材明细主料黄心白菜（一棵1800克）苹果（一个250克）大米（100克）辅料洋葱（80克）鲜姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（15克）鱼露（20克）盐（100克）白糖（100克）白米醋（50克）味精（15克）中辣（...
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![韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做]( "韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做")
- “年糕~~~中华民族的传统食物，农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白...
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![韩国辣炒八爪鱼怎么做-韩国辣炒八爪鱼的做法]( "韩国辣炒八爪鱼怎么做-韩国辣炒八爪鱼的做法")
- “辣炒八爪鱼是将各种蔬菜与八爪鱼一起调味后炒制的菜肴。有‘给消瘦的牛三四只八爪鱼吃的话，牛马上就会有力气了’之称的八爪鱼，从以前开始就被认为是健康食品。特别是从秋季到冬季这段时间，八爪鱼的味道最为鲜美，吃法也多种多样。在丁若铨所著的记录水产品的书籍《玆山魚谱...
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![韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做]( "韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做")
- “辣味牛肉汤辣味牛肉汤是将牛肉和葱,蕨菜,绿豆芽,芋头等蔬菜放入锅中熬煮成的,味道非常辣的汤。在闷热的夏季，丧失食欲的时候，这道菜当然对恢复元气有很大的帮助。在韩国有三伏天吃狗肉汤的习惯，为了那些不能吃狗肉的人准备的,放入牛肉做成的这道菜，韩语的名字叫做‘肉狗酱...
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![韩国辣年糕怎么做-韩国辣年糕的做法]( "韩国辣年糕怎么做-韩国辣年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（120g）辅料韩式辣椒酱（30g）调料洋葱（半个）娃娃菜（半个）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国辣年糕的做法步骤1、准备食材，年糕，洋葱，娃娃菜和辣椒酱。2、到入适量亚麻籽油。3、油热加入配菜。4、炒出水分加入辣椒酱。5、加半碗水放入年糕。6、时间到就可以出锅...
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![韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做]( "韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做")
- “牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里，加入糯米,人参,大枣,蒜头等一起熬煮的食品。鸡的种类有土鸡,乌骨鸡等，也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。”食材明细主料小鸡（4只(2.2kg)）辅料黄芪水（适量）黄芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水参（40g(4根)）蒜头（20g(4个),）红枣（红枣16g(4个)）鸡蛋（鸡蛋60g(1个)...
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![韩国辣年糕的做法 简单易做——韩国辣年糕 韩国辣年糕怎么做]( "韩国辣年糕的做法 简单易做——韩国辣年糕 韩国辣年糕怎么做")
- “准备工作：1.年糕入冷水浸泡30分钟2.白菜切条3.火腿肠切段（比年糕略微短些就行，太小了就吃不到了）4.胡萝卜切片，不要太薄5.洋葱切成条制作过程：1.锅内放入少许油，烧热2.放入番茄沙司翻炒，盛出备用（这样比较香）3.放入些许油，烧热（不要太少，因为还要炒菜）4.油热后放入胡萝卜、洋葱煸炒，半...
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![韩国饺子汤的做法 正宗韩国饺子汤的做法 韩国饺子汤怎么做]( "韩国饺子汤的做法 正宗韩国饺子汤的做法 韩国饺子汤怎么做")
- “饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食，是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里，放入用肉类,豆腐,泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因有把'福'包起来吃的意思而多在春节时食用。根据朝鲜英祖皇帝时代的学者李瀷（1629-169...
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![韩国辣鱼汤如何做简单又好吃]( "韩国辣鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料石斑鱼：6白萝卜：6小青椒：6大葱：6洋葱：6蛤蜊：6黄豆芽：6茼蒿：6辅料豆酱：6辣椒粉：6蒜末：6姜末：6辣椒酱：6糖：6酒：5白胡椒粉：6具体步骤1.将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用;2.汤锅中放入冷水...
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![韩国辣白菜的做法 正宗韩国辣白菜的简单做法 韩国辣白菜怎么做]( "韩国辣白菜的做法 正宗韩国辣白菜的简单做法 韩国辣白菜怎么做")
- “1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总腌制的时间为3个小时，中间（1个半小时）再翻动一下，这是为了腌制均匀。2、小锅内倒入2杯水、5...
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![韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法]( "韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法")
- “汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤，用蔬菜，野菜，鸡肉，鱼肉，大酱，辣酱，盐等各种材料制作。这道辣鱼汤食材丰富，微辣鲜美，最适合这几天倒春寒的时节，美美的喝上一勺，暖身又开胃。”食材明细主料青鱼（2条）豆腐（150克）萝卜（100克）西葫芦（100克）辅料茼蒿（适量）青椒（1个）红辣椒（1个）配料蒜泥（10...
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![韩国辣煮鸡的做法 味道劲爆—韩国辣煮鸡 韩国辣煮鸡怎么做]( "韩国辣煮鸡的做法 味道劲爆—韩国辣煮鸡 韩国辣煮鸡怎么做")
- “味道极其火爆的一道菜，光是闻一闻就会让人垂涎三尺，如果你爱韩食、如果你爱辣食、如果你爱鸡肉，都不要错过这道菜哦。”食材明细主料鸡（1只（约100克））辅料土豆（400克）胡萝卜（200克）洋葱（半个）香菇（100克）热水（1大碗）配料植物油（2大勺）蒜（5瓣）红干椒（1根）姜末（2茶勺）大葱（1段）香油（1大勺）酱油（7大勺）辣...
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![韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做]( "韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做")
- “泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤，与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤，根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同，可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食，也可以用做泡菜饭，泡菜汤等料理的副材料。”食材明细主料...
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![韩国辣白菜饺子汤怎么做-韩国辣白菜饺子汤的做法]( "韩国辣白菜饺子汤怎么做-韩国辣白菜饺子汤的做法")
- “想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有，其实并非如此。全世界很多国家都有饺子，韩国就有一个饺子博物馆，里面不仅展示着有中国各地不同的饺子，而且还有日本、泰国和墨西哥的饺子，韩国当然也是一个饺子种类非常丰富的国家...
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味味甜
