![孜然羊腿怎么做-孜然羊腿的做法]( "孜然羊腿怎么做-孜然羊腿的做法")
- 食材明细主料羊半骨（10根）辅料豆瓣酱（适量）辣椒（适量）中辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然羊腿的做法步骤1、羊半骨用开水捞去血水。锅下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。2、放卤料包。生姜。大蒜。3、盐巴，鸡精，味精。胡椒粉。老抽。4、卤一个小时。取出羊半骨。沥干。下油锅。放入...
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![孜然羊皮怎么做-孜然羊皮的做法]( "孜然羊皮怎么做-孜然羊皮的做法")
- 食材明细主料羊皮（适量）辅料大葱（适量）孜然粉（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）孜然羊皮的做法步骤1、刮好毛的羊皮放入煮开的水中小火煮15分钟，锅里同时放点生姜，料酒去腥。2、羊皮捞出切成1厘米宽的条。3、再放入高压锅中压10分钟。然后放在冷水中浸泡。4、羊皮沥干水后，放...
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![孜然烤羊腿肉怎么做-孜然烤羊腿肉的做法]( "孜然烤羊腿肉怎么做-孜然烤羊腿肉的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（适量）调料海盐（适量）花椒颗粒（适量）孜然颗粒（适量）小茴香颗粒（适量）食盐（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块放入凉水，加入海盐、花椒颗粒、小茴香颗粒、孜然颗粒浸泡一小时。2、辣椒面、孜...
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![孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉质细嫩、易消化，高含蛋白质，孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单，非常适合家中没有条件烤肉的朋友！”食材明细主料羊肉（500g）辅料香菜（1株约20g）配料生抽（2小匙）马铃薯淀粉（1大匙）孜然粒（2小匙）食盐（适...
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![孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “草原羊肉肉质细嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特点，含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉，具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料草原羊肉（400g）辅料姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉片（适量）辅料洋葱（0.5个）大葱（0.5根）蒜末（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片，洋葱半个切丝，大葱半根斜切小段。2、热锅之后，先放蒜末和洋葱，炒出香味之后，放...
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![孜然鸡腿怎么做-孜然鸡腿的做法]( "孜然鸡腿怎么做-孜然鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（5个）玉米淀粉（1勺）孜然粉（1勺）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（1勺）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然鸡腿的做法步骤1、新鲜鸡腿洗净沥干水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。2、放入容器中，调入少许盐鸡精，1勺孜然粉，1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均...
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![家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法")
- “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（适量）辅料孜然（适量）芝麻（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）柠檬汁（适量）姜片（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，盐（一点入味即可）挤入些柠檬汁，放入拍松的姜片腌渍（时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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![羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎么做]( "羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎么做")
- “非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，口感最佳、肉质紧实的羔羊，从屠宰到加工，全程恒温生产，全...
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![孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法]( "孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法")
- “猪心吃过多次，羊心在羊杂汤里吃到过。但是这么做菜吃，还真的是第一次。加了烧烤料，很香且没有羊膳味。”食材明细主料熟羊心（1个）辅料青椒（半个）胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料葱白（适量）烧烤料（小许）孜然粉（小许）泡姜（小许）生抽（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊心的做法步骤1、...
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![孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法]( "孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法")
- “麻辣干香，油而不腻。”食材明细主料羊心（1个）羊腰（1个）羊肺（1个）芹菜（1根）辅料菜籽油（1/2汤匙）红烧酱油（3茶匙）料酒（2茶匙）干海椒面（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鸡精（1茶匙）花椒面（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）小葱（3根）桔皮（少许）干海椒（少许）花椒（少许）老姜（少许）孜然（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然羊杂的做法步骤1、...
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![孜然羊肉的做法 【平淡的幸福】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 【平淡的幸福】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊里脊肉（适量）辅料香菜（适量）葱丝（适量）配料油（适量）孜然（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、里脊肉洗干净后切薄片。2、放入黑胡椒粉，黄酒，少许白糖，腌肉酱，姜片搅匀后放入冰箱腌制半小时以上。3、葱切丝，香菜切段...
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![孜然羊肉的做法 【飞禽走兽】——孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 【飞禽走兽】——孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “很经典的一道菜呢，不能去外面吃烧烤了，自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了，味道却一点也不逊色呢。”食材明细主料羊肉（500克）辅料淀粉（10克）熟白芝麻（20克）配料香菜（50克）孜然粉（15克）辣椒粉（15克）孜然粒（10克）花椒粉（5克）生抽（1汤匙）盐（3克）孜然（口味）炒（工艺...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉——舌尖上的吃客 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉——舌尖上的吃客 孜然羊肉怎么做")
- “这次带来一个新菜——孜然羊肉。因为小妮子不喜欢吃煮羊肉，只吃羊肉串，所以给她弄了这个，她很爱吃，就带给大家做法，家有嘴这样刁的孩子，很无奈啊！”食材明细主料羊肉片（适量）辅料洋葱（适量）蛋清（适量）香葱（适量）配料孜然粒（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）孜然（口味）炒（工艺...
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![孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然，配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名，肉质失水率低，系水力强，熟肉率高，汁液丰富，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工，味道鲜美，营养丰富...
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![孜然羊肉怎么做-孜然羊肉的做法]( "孜然羊肉怎么做-孜然羊肉的做法")
- “孜然味浓，口感微辣。”食材明细主料羊肉（300g）辅料洋葱（适量）调料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）味精（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、将羊肉切成大而薄的片。2、洋葱切丝。3、炒锅放油烧热，放入羊肉片，大火煸炒。4、待羊肉片中的水分炒干，放入适量孜然...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉片（（羊肉片））青椒（适量）葱（适量）蒜苗（适量）辅料辣椒面（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（或羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片。2、油烧开。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片变色后放...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生绝配 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生绝配 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊排（去骨）辅料孜然（适量）大蒜（适量）土豆（适量）蘑菇（适量）酱油（适量）复合调味料（适量）披萨草（适量）十三香（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、市场买回去骨羊排。2、洗净切段。3、酱油适量、十三香、复合调味料、披萨草腌制二十分钟。4、准备自己喜欢...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做")
- “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉（400g）盐（5g）孜然粉（8g）酱油（5g）葱（一根）芝麻（少许）辅料淀粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1块）香菜（5根）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔草原羊的羊腿肉泡一个小时冲洗干净，切成5厘米左右长的条...
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![孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做]( "孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做")
- “羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料孜然粒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鲜羊肚菌的做法步骤1、准备食材：鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、...
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![孜然羊腰怎么做-孜然羊腰的做法]( "孜然羊腰怎么做-孜然羊腰的做法")
- “秋季补起来，方便，美味又快手。”食材明细主料羊腰（2个）辅料洋葱（四分之一个）大蒜（十几粒）姜片（几片）土豆（半个）青椒（半个）调料孜然粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然粒（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊腰的做法步骤1、所有食材切好，如图，姜片没拍上，配菜大都是去腥...
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![孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（无辣） 孜然羊排羊肉怎么做]( "孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（无辣） 孜然羊排羊肉怎么做")
- “想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能轻松制作。”食材明细主料羊排（1000g）辅料洋葱（1个）葱（3颗）姜（1块）香叶（20片）调料孜然粉（适量）椒盐（适量）盐（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然羊排羊肉的做法步骤1、羊排剁洗，洗净（我买了一半羊排和带皮羊肉）。2、葱切段，姜切片...
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![辣椒孜然烤羊腿肉怎么做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法]( "辣椒孜然烤羊腿肉怎么做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（适量）辅料蒙古烤肉干料（适量）姜（适量）调料盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣椒孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉泡水去血水。2、烧烤干料。3、羊腿肉飞水后放入锅里煮熟。4、另起锅烧热放入羊腿肉，撒上干料。5、两面撒上三次即可。6、开动啦。...
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![孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法]( "孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法")
- “这个做法收到家里人的好评，一致表示超级好吃。”食材明细主料羊排（1000g）辅料食用油（小许）香菜（小许）调料食盐（5g）纯净水（2000g）生抽（15g）花椒（小许）干辣椒（小许）白糖（10g）葱（小许）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅焯水。2、用温水洗净浮沫。3、...
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味味甜
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26ff/25fcebff10b7dddfe4741887d18c8c7e234fe67c044e51-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")
