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关于小馄炖的餐饮百科

美味小馄炖如何做简单又好吃
  • 美味小馄炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在每个清晨,总是需要一道风味十足的小馄炖来唤醒人的活力,软糯香甜惹人回味无穷,搭配着一杯热热的豆浆食用更是美妙无比呢。薄薄的馄饨皮包裹着细嫩可口的猪肉和菜,美味多汁着实让人心动不已。而且制作工艺简...
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常见的小馄炖如何做简单又好吃
  • 常见的小馄炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟大家平常喜欢拿什么当早晚餐呢?应该说很多人都喜欢吃面、抄手、馄炖这一类简单地食物,毕竟早晚人体对食物的需求量并不是很大。在这里我要向大家介绍一种比较常见的食物做法,那就是小混炖。小馄炖做法不难,切...
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美味的小馄炖如何做简单又好吃
  • 美味的小馄炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的小馄炖是由猪肉和馄饨皮搭配为主要食材制作出来的一道美味的汤,烹饪简单但是营养价值很是丰富,这是适合小孩子的补钙汤。我平时在家里做的时候在水中加入几滴香油,这样制作出来更加美味,另外鸡汁可用自...
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大馄炖怎么做-大馄炖的做法
  • 大馄炖怎么做-大馄炖的做法

  • “老公自告奋勇要做“南通大馄炖”,主要是他想念家乡味道了!说实话,这么多年很少看到他能亲自下厨房,满满的爱,满满的收获!”食材明细主料普通面粉(360ml)鸡蛋A(1个)水(90ml)韭菜(200克)鸡蛋B(4个)豆腐干(100克)肉(100克)辅料盐(5勺)酱青(2勺)麻油(5勺)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)大馄炖的做...
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跑山鸡馄炖怎么做-跑山鸡馄炖的做法
  • 跑山鸡馄炖怎么做-跑山鸡馄炖的做法

  • 食材明细主料香菇((发泡)10枚左右)扇贝(1斤左右)跑山鸡(1只)猪肉馅(300g,根据喜好)辅料葱末(适量)香菜(适量)味极鲜(适量)盐(适量)姜末(适量)清淡(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)跑山鸡馄炖的做法步骤1、将购回的跑山鸡用刀将胸脯肉剔除2、剔下的肉剁成肉泥,拌入猪肉馅,葱末,姜末,香菜,盐,酱油少许,根...
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美味馄炖怎么做-美味馄炖的做法
  • 美味馄炖怎么做-美味馄炖的做法

  • 食材明细主料肉馅(300g)韭菜(300g)贝肉(100g)馄炖皮(适量)辅料香油(适量)调料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)八角粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味馄炖的做法步骤1、肉馅加入酱油、老抽、蚝油、姜粉、八角粉、胡椒粉、糖(少量)料酒(分次...
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大馅馄炖怎么做-大馅馄炖的做法
  • 大馅馄炖怎么做-大馅馄炖的做法

  • “美味如此简单。”食材明细主料肉馅(300g)韭菜(300g)贝肉(100g)辅料馄炖皮(500g)油(10g)调料盐(5g)糖(3g)蚝油(15g)酱油(10g)胡椒粉(10g)八角粉(5g)姜粉(5g)料酒(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大馅馄炖的做法步骤1、肉馅加入胡椒粉、糖、酱油、蚝油、八角粉、料酒。2、拌匀,放冰箱腌制一宿...
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自制馄炖怎么做-自制馄炖的做法
  • 自制馄炖怎么做-自制馄炖的做法

  • “本身自己很爱吃馄炖,家里人都爱吃,尝试包了一次,还不错。”食材明细主料猪肉(300g)白菜(100g)馄炖皮(40个)辅料虾皮(100g)料酒(2勺)酱油(3勺)葱(1块)香菜(50g)花生油(50ml)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制馄炖的做法步骤1、猪肉适量剁成馅2、白菜适量剁碎3、依次剁入葱姜...
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蒸馄炖怎么做-蒸馄炖的做法
  • 蒸馄炖怎么做-蒸馄炖的做法

  • 食材明细主料馄炖皮(适量)辅料猪肉馅(适量)葱(适量)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸馄炖的做法步骤1、准备好猪肉馅,馄炖皮,葱一段2、葱切碎调入猪肉馅中3、取一馄炖皮,加入适量馅4、对角叠上5、再把另一角对折6、再对另一角7、整成花朵的样子,不沾的话可以沾点水,8、依次包好所...
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鲜肉馄炖怎么做-鲜肉馄炖的做法
  • 鲜肉馄炖怎么做-鲜肉馄炖的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(250克)馄炖皮(适量)辅料虾米(少许)紫菜(少许)葱花(少许)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜肉馄炖的做法步骤1、准备好面皮和肉馅(肉馅加入盐胡椒粉鸡精调好)2、取面皮包入肉馅3、对角线对折在对折成元宝形状4、包好后准备煮5、水开后放...
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小馄饨的做法 鲜香小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 鲜香小馄饨 小馄饨怎么做

  • 食材明细主料小河虾(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、1、小河虾洗净备用2、2、锅中加水烧开,倒入虾,加入适量料酒和盐,虾变红即可捞出。3、3、剥去虾壳,只留下虾仁备用。4、4、生姜泡水备...
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小馄饨的做法 第一次做小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 第一次做小馄饨 小馄饨怎么做

  • “很久就想吃小馄饨了,可是每次都是出去吃,现在外面的食品安全越来越让人担心,所以还是自己包比较放心。但是我自从包了一次失败的大馄饨以后就再也没有信心包了。不过听同事说其实包小馄饨是没有什么标准的,只要馅不漏就可以了,看来安慰人还是很有技巧的。所以我就回去包...
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玉米粒馄炖怎么做-玉米粒馄炖的做法
  • 玉米粒馄炖怎么做-玉米粒馄炖的做法

  • “孩子喜欢甜玉米,嚷着要吃玉米粒馄炖,好吧,为大宝下厨房吧”食材明细主料猪瘦肉(200克)胡萝卜(半根)葱(一根)玉米粒罐头(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粒馄炖的做法步骤1、肉剁碎2、胡萝卜碎,葱碎3、所有主料辅料放入一起,添加生抽,盐,花生油,搅拌4、面...
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翡翠馄炖怎么做-翡翠馄炖的做法
  • 翡翠馄炖怎么做-翡翠馄炖的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)西葫芦(适量)肉馅(适量)菠菜汁(适量)辅料紫菜(适量)芝麻(适量)虾皮(适量)配料酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)翡翠馄炖的做法步骤1、准备肉馅适量2、西葫芦半个擦成丝3、肉馅里放酱油,盐,十三香,香油4、顺时针搅拌均匀5、西葫芦...
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香香小馄炖怎么做-香香小馄炖的做法
  • 香香小馄炖怎么做-香香小馄炖的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料馄饨皮(30~40张)生姜(一块)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香香小馄炖的做法步骤1、准备猪肉、馄炖皮和生姜以及其他材料。2、包好即煮3、òk...
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小馄饨的做法 鲜美小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 鲜美小馄饨 小馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮子(适量)肉糜(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备馄饨皮子。2、取皮子一张,中间放一点点肉糜。3、包起来;随便怎么包都可以,只要包起了就行。4、另外准备紫菜、虾皮、榨菜丁、葱花待用。5、坐锅放足...
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馄炖的做法 扁肉又称馄炖 馄炖怎么做
  • 馄炖的做法 扁肉又称馄炖 馄炖怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料蒜头酥(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄炖的做法步骤1、准备材料。2、搅拌均匀。3、拿张皮,放适量的猪肉馅。4、上下边对折点。5、左右也对折进去。6、用手握住,不要太重。7、展开就行了。8、锅内烧水,烧开...
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虾仁馄炖怎么做-虾仁馄炖的做法
  • 虾仁馄炖怎么做-虾仁馄炖的做法

  • “天冷来上这么一大碗,吃完心里热乎乎的”食材明细主料肉(一斤)大虾(4个)大葱(多些)辅料香菜碎(适量)香油(适量)盐(适量)五香粉(一点)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁馄炖的做法步骤1、大葱纯肉馅的,提前把肉馅料搅好加入大葱加入各种调料拌好馄饨馅备用2、买现成的...
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美味小馄饨-小馄饨
  • 美味小馄饨-小馄饨

  • 食材明细主料猪肉(600克)老豆腐(100克)胡萝卜(半个)葱花(3根)虾仁(5个)生姜(1片)辅料鸡蛋(一个)盐(3克)生抽(3克)香油(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味小馄饨的做法步骤1、肉末加入老豆腐,虾仁,胡萝卜粒,葱花,生姜粒。入料酒,生抽,盐,鸡蛋,香油搅拌均匀。2、取一块馄饨片,放入一小勺...
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荠菜馄炖怎么做-荠菜馄炖的做法
  • 荠菜馄炖怎么做-荠菜馄炖的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)肉末(适量)鸡蛋(1个)辅料老抽(适量)生抽(适量)蒜花(适量)麻油(适量)橄榄油(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜馄炖的做法步骤1、肉末加鸡蛋、生抽、老抽、盐。2、搅拌均匀。3、荠菜洗净。4、锅中倒入清水烧开后放入荠菜焯烫。5、至荠菜变色。...
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紫菜馄炖汤怎么做-紫菜馄炖汤的做法
  • 紫菜馄炖汤怎么做-紫菜馄炖汤的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)麻油(适量)盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜馄炖汤的做法步骤1、肉馅、葱花、鸡蛋打碎放入碗中。2、加盐、麻油、胡椒粉、生抽顺着一个方向搅拌均匀上劲。3、面粉加水和成面团,醒10...
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鲜虾小馄炖怎么做-鲜虾小馄炖的做法
  • 鲜虾小馄炖怎么做-鲜虾小馄炖的做法

  • “很多人说包馄炖要用肥瘦相间的肉才好吃,我却一点肥肉也吃不下,每次给孩子包馄炖也都是用纯瘦肉,但每次都深受家人的喜爱,总是囔囔着要吃我包的馄炖!今天留和大家分享一下“纯瘦肉馄炖”的做法。”食材明细主料梅条肉(400克)基围虾(200克)姜末(适量)辅料鸡蛋(1个)纯芝麻油(3勺)盐(适量)味...
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小馄饨怎么做-小馄饨的做法
  • 小馄饨怎么做-小馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)辅料蚝油(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备好香葱和香菜。2、事先包好的馄饨。3、水开放入馄饨。4、将调料和香葱香菜碎放入碗内。5、煮3分钟左右。6、煮好的馄饨剩入碗内,开始享用吧...
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肉丸馄炖汤怎么做-肉丸馄炖汤的做法
  • 肉丸馄炖汤怎么做-肉丸馄炖汤的做法

  • 食材明细主料丸子(适量)馄饨(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)生抽(适量)香油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸馄炖汤的做法步骤1、备丸子和馄饨,2、先煮馄饨,,3、烧开,4、倒进丸子,5、煮熟透6、放盐,7、入味,8、碗里放上辣椒汁,淋上生抽,香油,撒上调味鲜...
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馄炖怎么煮
  • 馄炖怎么煮

  • 小编觉得馄饨是一种人民大众都会喜欢的小吃,所以对于那些喜欢吃馄饨但是又不知道馄饨怎样煮的人们来说,就可以看看小编在下文中给大家介绍的内容啦!而且下文中小编除了给介绍馄炖怎么煮外,还给大家介绍了一下有关馄饨的其他事情。一、馄炖怎么煮放大半锅水,用大火煮开。将速冻...
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