当前位置:味味甜 >

关于自制菠菜粉的餐饮百科

自制菠菜粉-菠菜粉
  • 自制菠菜粉-菠菜粉

  • “今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉,希望大家能喜欢”食材明细主料菠菜(500克)辅料盐(少许)水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制菠菜粉的做法步骤1、准备好菠菜,清洗干净2、取叶子部分3、加一点盐焯水一分钟4、过凉水拽干水分5、铺开晾一下6、放入烤箱60度温度,一个半小...
  • 28170
自制菠萝馅-菠萝馅
  • 自制菠萝馅-菠萝馅

  • “家里的菠萝酱做了N久了,几乎没用过。寻思着把它改造成菠萝馅,做个凤梨酥,或者做月饼,做面包馅点心馅都不错。加了点无味的冬瓜蓉,一来可以避免菠萝酱炒干水分后会太甜,二来也可以改善口感。”食材明细主料自制菠萝酱(400克)基础冬瓜蓉(100克)果味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自...
  • 31932
自制蒸菜米粉怎么做-自制蒸菜米粉的做法
  • 自制蒸菜米粉怎么做-自制蒸菜米粉的做法

  • 食材明细主料米(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒸菜米粉的做法步骤1、将我们平常煮饭吃的米洗净放入盆中静置,让米来吃干水分2、吃干水分的米握在手中有湿意,放开米粒不沾手为宜3、将米粒放入粉碎机中打成磨成细粉...
  • 10554
自制菠菜粉丝果仁塔如何做简单又好吃
  • 自制菠菜粉丝果仁塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:适量粉丝:适量花生:适量芝麻酱:少许辅料酱油:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.菠菜摘洗干净后,放水中浸泡5分钟,再冲洗…(针对小朋友的午餐,总要花点心思)2.粉丝在冷水中泡软,准备待用3.熟花生,用擀面杖压碎,待用4....
  • 11745
自制香菜粉怎么做-自制香菜粉的做法
  • 自制香菜粉怎么做-自制香菜粉的做法

  • “前些日子,米爸爸出差,米跟米妈住姨妈家了,好几天没有回家,偶尔发现香菜风干后香味儿还很好,于是动手做了香菜粉,感觉还不错,拿来分享一下。香菜粉弄好后又想要不再风干点菠菜,打碎了当色素用?这个待试验,等着吧,慢慢弄”食材明细主料香菜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制...
  • 25082
自制菠菜凉皮怎么做-自制菠菜凉皮的做法
  • 自制菠菜凉皮怎么做-自制菠菜凉皮的做法

  • “一直都喜欢陕西凉皮的劲,看到有高人可以自己做,趁做饺子的机会,用剩面团试了一次,太容易成功了,兴奋不已。”食材明细主料面粉(250克)菠菜(1棵)辅料酱油(3勺)陈醋(2勺)辣椒粉(0.5勺)油(1勺)蒜瓣(2个)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制菠菜凉皮的做法步骤1、面粉和菠菜汁拌匀,揉成较硬的面...
  • 5410
自制菠菜面条怎么做-自制菠菜面条的做法
  • 自制菠菜面条怎么做-自制菠菜面条的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制菠菜面条的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水。3、切段放破壁机打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加面粉适量盐和面。6、面条机压面切面。7、分装打包,保鲜两天吃完。...
  • 4701
家庭版自制菠菜粉如何做简单又好吃
  • 家庭版自制菠菜粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料菠菜:500辅料清水:适量盐:2勺具体步骤1.准备菠菜500克。2.把菠菜梗切出。3.将菠菜叶放入清水中,加入两勺盐。4.然后泡浸10分钟。5.再清洗干净,沥干水份。6.将菠菜叶放入烘干机内。7.启烘干机55度,烘干时间为...
  • 27109
菠菜粉丝的做法 【北京】菠菜粉丝 菠菜粉丝怎么做
  • 菠菜粉丝的做法 【北京】菠菜粉丝 菠菜粉丝怎么做

  • “春天马上到了,要多吃绿叶的蔬菜,其中这菠菜就是春天的主打菜。炒拌都好吃,做汤做馅也不赖。今天咱们来一盘菠菜粉丝,做法简单,但是味道真足。这盘菜是我老妈做的,做法真跟我的不一样。虽然用料是一样的,下料的程序不一样,居然有了柴锅的味道!这下我明白为什么家里人都爱吃老妈炒...
  • 17474
自制麻酱粉丝菠菜如何做简单又好吃
  • 自制麻酱粉丝菠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.菠菜洗净,去根。2.入锅里,开水焯熟。3.绿豆粉丝开水烫软。4.麻酱加入一点酱油,盐,鸡精,加一勺凉开水,搅拌到你满意的稀稠程度,后来我加入一点老陈醋,发现味道比不加的好。5.所有材料拌匀,开吃。...
  • 24532
自制菠萝饭怎么做-自制菠萝饭的做法
  • 自制菠萝饭怎么做-自制菠萝饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)菠萝(半个)辅料豌豆(适量)红萝卜(半个)火腿(一个(长方形))洋葱(半个)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制菠萝饭的做法步骤1、提前2小时把米饭煮好,米饭在电饭锅煮好后,把白米饭全部盛出来晾在通风的容器里,直到放凉为止,炒的时候就不...
  • 31761
自制石花菜凉粉-石花菜凉粉
  • 自制石花菜凉粉-石花菜凉粉

  • “石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。石花...
  • 26925
自制甜菜根粉怎么做-自制甜菜根粉的做法
  • 自制甜菜根粉怎么做-自制甜菜根粉的做法

  • “过年要做些面点甜点之类的,要好看就离不了一些色素。甜菜根是天然是色素,红红的颜色很好看,用它制成的粉,用起来方便,上色效果好,天然食材用起来也放心,所以烘焙时常常用到。我是爱自己动手的人,总是绝对自己做的最放心。于是就买了甜菜根自己做了这个甜菜根粉,用破壁机打粉的时...
  • 23412
自制菠萝酱怎么做-自制菠萝酱的做法
  • 自制菠萝酱怎么做-自制菠萝酱的做法

  • 食材明细主料菠萝(一个)辅料琼脂(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制菠萝酱的做法步骤1、原料2、将菠萝用搅拌机打碎3、倒入不锈钢锅里,放入琼脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6、撇去浮沫,熬制二十分钟左右就可以了7、熬好以后放入瓶子里,放入冰箱,用了摸面包好吃极...
  • 5971
自制菠菜泥的做法 宝宝辅食—自制菠菜泥 自制菠菜泥怎么做
  • 自制菠菜泥的做法 宝宝辅食—自制菠菜泥 自制菠菜泥怎么做

  • “菠菜促进生长发育、增强抗病能力;菠菜含铁,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用!很多妈妈都爱给宝贝买成品菜、果泥吃,个人觉得自制的才最健康,其实自己做也不难,几步就轻松搞定!”食材明细主料菠菜(适量)辅料菠菜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制菠菜泥的做法步骤1、...
  • 26053
自制菠菜凉皮-菠菜凉皮
  • 自制菠菜凉皮-菠菜凉皮

  • “爱吃凉皮,尤其是里面的面筋。外卖的凉皮,芝麻酱的香气不够浓郁,面筋更是少得可怜。其实凉皮的制作工艺并不复杂,就是有些耗时。不如自己在家做,健康卫生自不必说,关键是料可以往足了下,吃起来那叫一个过瘾!”食材明细主料面粉(2杯(约300克))菠菜(一把)辅料香菜(2颗)胡萝卜(1/4根)黄瓜(1/2...
  • 32398
自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法
  • 自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法

  • “家人最爱吃的汤了,酸辣好喝……”食材明细主料白菜(一颗)肉(适量)粉条(一把)辅料蒜(少许)姜(少许)葱(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制白菜粉条汤的做法步骤1、方人肉炒香放生抽一勺盐少许在方人西红柿炒干。2、西红柿炒化就好。3、到人白菜炒一会。4、加入水和粉条开了就...
  • 16967
自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法
  • 自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法

  • “周末有空的时候,可以来做一下蔬菜高汤粉,天然健康无添加,做好了存在罐子里面,可以保存3个月左右。当你做菜或者煮面,需要用到蔬菜高汤的时候,就很方便了,直接取一勺,加到水里面化开就行了。如果你要现做蔬菜高汤,那可是要现熬2个小时以上。有这个自制的蔬菜高汤粉,就超级方便啦~做...
  • 18819
菠菜粉丝的做法 搅拌菠菜粉丝 菠菜粉丝怎么做
  • 菠菜粉丝的做法 搅拌菠菜粉丝 菠菜粉丝怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(一把)辅料辣椒油(1勺)花椒油(半勺)酱油(几滴)醋(1勺)蒜泥(2瓣)白糖(一撮)盐(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉丝的做法步骤1、菠菜清洗干净沥干水分。2、粉丝温水浸泡开,沥干水分备用。3、煮锅烧开一锅水,放入菠菜。4、用筷子拨动,焯烫三十秒即可关火...
  • 19680
「自制」凉拌粉丝菠菜如何做简单又好吃
  • 「自制」凉拌粉丝菠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粉丝:一小把菠菜:200辅料芥末油:适量鸡精:2盐:2白糖:5大蒜:2瓣米醋:适量香油:适量白芝麻:适量具体步骤1.粉丝放入开水锅焯烫片刻,捞出沥水晾凉后,切几刀2.菠菜择去根和老叶,洗净放入开水锅中焯烫片刻,捞出沥水晾凉后,切3...
  • 6696
自制菠菜面-菠菜面
  • 自制菠菜面-菠菜面

  • “全天然营养的蔬菜彩色面条,Q弹爽滑的营养面条,又好看又好吃,宝宝怎会不爱呢?”食材明细主料菠菜(一小把)低筋面粉(200G)辅料鸡蛋(1个)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净沥干水分切成小段放入粉碎机倒入适量清水,打成汁,用纱布过滤留汁待用。2...
  • 8467
自制菠菜粉丝如何做简单又好吃
  • 自制菠菜粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:200菠菜:400辅料油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.菠菜洗净2.锅中放入适量水,烧开3.将菠菜放入,焯一下4.菠菜洗净,切段5.葱切沫6.锅中放入适量底油7.用葱花爆香8.放入菠菜9.再放入粉丝10.翻炒均匀,出锅前...
  • 17374
自制菠菜肉片粉丝汤如何做简单又好吃
  • 自制菠菜肉片粉丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菠菜肉片粉丝汤,是一道简单的家常菜。首先,锅里放油,将切片的瘦肉放在其中翻炒,待肉熟后,加一碗水,然后加粉丝,待粉丝快煮熟后,加入菠菜。柔软滑嫩、味美色鲜的菠菜和香香的肉片及爽滑的粉丝搭配,真的是别有一番风...
  • 17439
自制菠菜粉(抹茶粉)如何做简单又好吃
  • 自制菠菜粉(抹茶粉)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料菠菜:250辅料茶叶:50具体步骤1.菠菜洗净,控一下水。2.放入干果机。3.用60度,烘干5个小时以上。4.烘干后的菠菜,一捏即碎。5.放入粉碎机,研磨1分钟。6.研磨好的菠菜粉,用于蒸馒头,包饺子等。7.这是西湖龙井,查看...
  • 4412
自制菠萝汁-菠萝汁
  • 自制菠萝汁-菠萝汁

  • 食材明细主料菠萝(一个)辅料冰糖(五颗)凉白开(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制菠萝汁的做法步骤1、菠萝切大块用盐水浸泡十分钟取出切碎2、放入豆浆机加入冰糖和适量凉白开3、选择果蔬功能等待4、豆浆机打好后倒进杯子里,可以看到有很多泡沫。5、用滤网过滤即可。(...
  • 19005
专题