- 食材明细主料鸡蛋(2颗)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)食用油(适量)虾米(适量)蒜苗(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制蛋燕的做法步骤1、拿一较大的盆磕入两颗鸡蛋,均匀打散2、加入农家自制地瓜粉(我是用牛奶花生的那种易拉罐瓶加了一罐满的),然后根据...
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- “妈妈糖尿病人,经常会感觉饿,偶尔会发生低血糖,今天给妈妈做了一款适合她的小点心。做好后,很久没吃过点心的妈妈高兴极了。燕麦是粗粮,吸收比精细的点心更适合他。吸收慢,饱腹感强,制作简单。”食材明细主料鸡蛋(40g)低筋面粉(50g)燕麦(50克)辅料苏打粉(1/2小勺)木糖醇(25g)油(50g)奶香(口...
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- 食材明细主料蛋糕粉(250克)鸡蛋(500克)辅料油(50k)奶(50克(或者水))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...
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- “炖一盏燕窝一次吃不完,或者没时间的可一次多炖点,分装放冰箱冷藏,简直不要太方便了!”食材明细主料燕窝(2盏)辅料冰糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制分装燕窝的做法步骤1、燕窝泡发,挑净。2、放在炖盅,加冰糖炖熟(大概20分钟)。3、分装到开始煮过或消过毒的瓶子里。小...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道自制燕麦胚煎鸡蛋面包片,用料简单,几乎都是现成的,省时快捷,方便容易。煎过之后的面包片金黄色的表皮,配上燕麦独有的口感和鸡蛋的味道,中间还可以夹入火腿肠,蔬菜,果酱之类的。使得口感更加丰富,非常适合当早...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个速食燕麦片:100辅料小葱:少许盐:适量白胡椒粉:适量食用油:1勺胡萝卜:适量具体步骤1.准备好食材2.胡萝卜切丁,小葱切葱花3.燕麦片,鸡蛋,加入拌匀4.加适量水搅匀5.再加入适量盐,胡椒粉,一勺食用油搅匀6.锅...
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- “每到春节,就格外怀念小时候妈妈做的年夜饭。家乡有初一不动刀的习惯,除夕夜必须准备好两天的所有食材。每年大年夜前妈妈都会自己动手风鸡腌肉,洗肉皮,猪肚猪肠,手工做蛋饺,肉丸鱼丸,熏鱼,擀面条,搓汤圆等。我比较喜欢厨艺,也跟着妈妈学了不少手艺,今年自己也试了下。”食材明细主...
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- “黄褐色的蛋清在阳光下像一块巨大的琥珀,晶莹剔透。小小的松花,在皮蛋的映衬下就像深遂的天空中的繁星,海洋中的珊瑚。其实皮蛋上的松花是由蛋壳的矿物质和氢氧化钠形成的,在家制作起来方法并不难,有兴趣的不妨试一试。”食材明细主料新鲜鸭蛋(适量)辅料无铅变蛋粉(500克)其他(口...
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- “平时比较爱吃卤蛋又觉得外面买的不太放心就自己动手做了,味道棒棒哒!”食材明细主料鸡蛋(十个)辅料生抽(三茶匙)老抽(两茶匙)老姜(八片)辣椒(一小把)盐(三分之一茶匙)鸡粉(半茶匙)八角(五个)花椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制卤蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋冷水下锅煮开...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料燕窝:2盏鸡蛋:2只牛奶:260ml冰糖:适量辅料具体步骤1.浸泡3-5小时2.拣杂毛!洗净3.把鸡蛋喝牛奶搅拌!4.按以上所说就可以的了'5.成品!味道挺好!...
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- “最近很爱吃全麦类的粗粮蛋糕和面包,那种天然纯朴的香气,真的叫人欲罢不能。家里的全麦粉什么的,消耗的相当神速!!这次做蛋糕之前,就想着要在蛋糕糊里再加些粗粮,结果找了一圈,发现家里的全麦粉黑麦粉荞麦粉等等全部都没了。本都打算全部用小麦粉算了,突然想到前段得的“维仕美全...
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- “夏天总喜欢吃点小零嘴,与其到外面买现成的,不如自己动手制作,享美味的同时,还能体会制作的乐趣。”食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(50克)鸡蛋(50克)牛奶(130克)辅料玉米油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制蛋卷的做法步骤1、低筋面粉100克,细砂糖50克,鸡蛋50克,玉米油50...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)碱面(3g)温水(少许)辅料尖椒(半个)胡萝卜(1/3个)调料盐(少许)孜然(少许)白芝麻(少许)食用油(少许)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制实蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、取3克碱面。3、放入碗中。4、放少量温水,将碱面融开。5、将碱水加入到打散的蛋液中。6、将...
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- “酸奶都是自己制作的哦,舀出来稠稠的拉丝!隔天起来十分钟煮个燕麦粒,切割水果,就这么一拌,减肥早餐完成,女儿说她的狗狗也想吃!美味又营养,特地配了燕麦粒,饱腹感,不升糖,减肥餐,妥妥的!”食材明细主料纯牛奶(600克)菌粉(1克)燕麦粒(20克)辅料开水(适量)清水(适量)蜂蜜(一点点)酸甜(口味)拌(工艺)一天...
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- 食材明细主料白酒(适量)鸭蛋(10个)盐(适量)辅料保鲜膜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制咸蛋的做法步骤1、先把鸭蛋清洗过,用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗,放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐,不用重复滚。4、滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧。...
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- “可爱的造型,让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄油(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到这个程度就可以了3、加入黄油(黄油提前放在室温里2小时左右,使其融合化。)4、加入面粉,一个...
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- “从小就喜欢吃皮蛋,加上自己想做皮蛋的想法也长草很久,于是淘宝上淘了一包皮蛋粉做了试验,卖相还可以,居然都有松花,很漂亮。........”食材明细主料鸭蛋(30只)皮蛋粉(1袋)茶叶(适量)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制皮蛋的做法步骤1、准备好原料。2、新鲜鸭蛋洗净...
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- 食材明细主料酸奶(适量)辅料酸奶水果燕麦片(适量)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制低卡酸奶燕麦冰淇凌的做法步骤1、准备食材。2、酸奶打底,上面撒上酸奶烘焙燕麦片。3、放入冰箱冷冻6小时以上。...
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- 燕麦富含钙、维生素B1、B2、E、叶酸、铁等,可以降胆固醇,预防心脑血管疾病。燕麦对于高血糖患者还有很有的控糖和减肥作用。燕麦的营养价值很高,功效非常多,我们可以用燕麦泡牛奶,煮燕麦粥,拌酸奶,甚至是直接吃都可以。那么自制燕麦怎么做的呢?自制燕麦怎么做的1、用水洗干净生燕...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:2个鸡蛋:2个龙须面:300辅料盐:适量葱:适量具体步骤1.准备食材:番茄、鸡蛋、龙须面。2.番茄切十字口,热水中烫下去皮切块,油锅烧热,葱花爆香,放入番茄翻炒。3.将番茄炒出红色汤汁,加入清水煮沸。4.加入少许...
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- “燕麦是一种低糖、低热量、高营养的健康食品,常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明细主料燕麦片(500克)辅料家用粉碎机(一台)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制燕麦粉的做法步骤1、准备好燕麦片。2、燕麦片。3、放入粉碎机中打碎。4、过筛。5、燕...
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- “孩子这两天嚷嚷要吃蛋挞,总以为肯德基卖的蛋挞很难做出来,没想到自己做完感觉如此简单,忽然觉的肯德基8-9块钱一个的蛋挞很贵,自己在家做又便宜又健康,花10块钱买了30个蛋挞皮,两个鸡蛋竟然做了9个还富裕。哈哈,下面就把方法分享给大家,喜欢的你也在家试试。1、碗中倒入200克温...
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- “现在天气比较冷,比起夏天来也更容易感到饿~~~~这个时候,给自己准备点健康的零食小吃很有必要哦,尤其是上班族~~~今天这个燕麦脆还比较健康,作为临时的小点心还是很不错的~~~”食材明细主料燕麦片(150g)玉米油(50g)蜂蜜(50g)辅料白糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦脆的...
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- “简单到不行,省去了传统的用泥巴来腌制过程,可味道是有过而无不及喔,成品出来大家看看蛋黄好多蛋油哦,我这个是黄色的蛋黄,如果你想要红心蛋黄的可以在煮盐开水时加上一把红茶叶一起煮盐水,蛋黄便会红色了,喜欢吃咸蛋的试试吧!”食材明细主料蛋(适量)辅料粗盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆燕麦鸡蛋饼是饼在一种做法,非常好吃的一款饼的做法,这款饼的做法比较好学校,所以是大家都爱吃的饼,给孩子做一份也是不错的哟,还有鸡蛋和土豆和洋葱的加入,所以大家都爱吃,燕麦片是粗粮,加入其中更是比较好的...
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