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关于椒盐开背虾的家常做法的餐饮百科

椒盐开背虾怎么做-椒盐开背虾的做法
  • 椒盐开背虾怎么做-椒盐开背虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(300g)辅料椒盐(适量)色拉油(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐开背虾的做法步骤1、基围虾洗净,尾部开背去虾线。2、起锅倒入色拉油。3、油温七成热,基围虾下锅炸。4、小火炸两分钟捞出控油,留少许油,加入面包糠。5、面包糠翻炒至金黄,倒入炸...
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开背椒盐虾怎么做-开背椒盐虾的做法
  • 开背椒盐虾怎么做-开背椒盐虾的做法

  • “最近的基围虾好便宜,才二十元一斤,而且个头大,老公爱吃虾,那我就多做给他吃吧。”食材明细主料基围虾(300克)辅料生姜(适量)大蒜头(适量)小葱(适量)配料椒盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开背椒盐虾的做法步骤1、活的基围虾2、基围虾开背,剪掉虾须,抽掉虾线,旁边黑黑的就是虾...
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蒜泥开背虾怎么做-蒜泥开背虾的做法
  • 蒜泥开背虾怎么做-蒜泥开背虾的做法

  • 食材明细主料海虾(4只)粉丝(1把)蒜(1头)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)料酒(适量)麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜泥开背虾的做法步骤1、海虾和粉丝,粉丝用冷水泡软。2、海虾开背,去纱线,用刀轻轻剁一下,避免虾勾起来。3、粉丝码盘底。4、把虾摆好。5、蒜去皮。6、压成蒜...
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开背基围虾怎么做-开背基围虾的做法
  • 开背基围虾怎么做-开背基围虾的做法

  • “基围虾是一种味道鲜美的海虾,虾中一般含有20%左右的蛋白质,是蛋白质含量非常高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍,甚至十几倍。虾跟鱼肉相比,所含的人体必需的氨基酸、缬氨酸并不是很高。虾跟鱼、禽肉相比脂肪含量更少,含有丰富的牛磺酸、钾、碘、镁、磷等微量元素,还有维生素A等...
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蒜茸开背虾怎么做-蒜茸开背虾的做法
  • 蒜茸开背虾怎么做-蒜茸开背虾的做法

  • “虾的营养很丰富,富含优质蛋白质,而且虾肉口感细腻,有微甜,即使白水煮也能品出鲜美味道。红烧、油焖固然有滋味,但蒸更能突出鲜美味。有时很羡慕在海边的人们,随时能买到便宜又好吃的各种海产品,煮汤煮面想想就流口水。话题扯回来,虾冲洗干净后背开一刀,去掉虾线,再将拌了油的蒜末...
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麻辣开背虾怎么做-麻辣开背虾的做法
  • 麻辣开背虾怎么做-麻辣开背虾的做法

  • “虾肉洁白Q嫩,黄瓜脆爽,色泽艳丽,麻辣鲜香。寒冷天里,一家人围坐一桌,来一盆麻辣开背虾,吃的超级爽😍。”食材明细主料冰鲜虾(适量)青椒(适量)红椒(适量)黄瓜条(适量)黄豆芽(适量)辅料姜(适量)葱段(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)...
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开背番茄虾怎么做-开背番茄虾的做法
  • 开背番茄虾怎么做-开背番茄虾的做法

  • 食材明细主料虾(300克)辅料番茄(二个)配料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蒜头(适量)葱白(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)开背番茄虾的做法步骤1、准备好材料2、虾洗干净,去头去壳去虾线尾巴留下,从虾背剖开不要完全切断,只开小口让虾尾穿过3、整理...
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开背虾怎么做-开背虾的做法
  • 开背虾怎么做-开背虾的做法

  • “这道菜制作简单,看起来又不错,很适合在家待客哦。”食材明细主料虾(8只)辅料青椒(4分之一个)胡萝卜(少量)木耳(一个)蒜(4瓣)配料糖(少许)生抽(少许)一品鲜(少许)红酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开背虾的做法步骤1、新鲜虾,洗净、去虾须、虾枪(图上这个虾枪还没有去O(∩_...
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蒜蓉开背虾的做法 糖宝爱吃的--蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做
  • 蒜蓉开背虾的做法 糖宝爱吃的--蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)配料蒜(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜蓉开背虾的做法步骤1、原料洗净备用2、蒜要成末,胡萝卜切成粒,葱切葱花,姜切末3、锅里放油烧至六七成热时,放入胡萝卜和姜末炸香,然后把烧热的胡萝卜油倒入装有蒜...
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开背黑椒虾怎么做-开背黑椒虾的做法
  • 开背黑椒虾怎么做-开背黑椒虾的做法

  • “又是个吃虾的好时节了,现在的虾是又大又便宜.虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时...
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油焖蒜蓉椒盐开背虾如何做简单又好吃
  • 油焖蒜蓉椒盐开背虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干对虾(对虾干):1辅料姜:1蒜:1椒盐:1料酒:1盐:1具体步骤1.干对虾温水里浸泡30分钟左右剪去虾须冲洗干净虾背开刀2.姜切碎蒜头(3瓣)切碎3.炒锅烧热放油放姜末蒜蓉炒香放入对虾翻炒倒料酒盐(少量后面还要撒椒盐)...
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椒香蒜泥汁开背大虾怎么做-椒香蒜泥汁开背大虾的做法
  • 椒香蒜泥汁开背大虾怎么做-椒香蒜泥汁开背大虾的做法

  • 食材明细主料大红虾(500克)辅料蒜(1个)食用油(1勺)老干妈(1勺)剁椒(1小勺)生抽(1小勺)淀粉(1勺)葱(5根)橄榄油(1小勺)盐(0.5小勺)鸡粉(1小勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒香蒜泥汁开背大虾的做法步骤1、阿根廷大红虾解冻洗净2、剪去虾的须和脚3、虾背部剪开,剪到倒数第二节不要再剪下去,去...
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剁椒蒜蓉开背虾的做法 惊艳宴客菜轻松几步搞定——剁椒蒜蓉开背虾 剁椒蒜蓉开背虾怎么做
家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法
  • 家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法

  • “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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蒜香开背虾怎么做-蒜香开背虾的做法
  • 蒜香开背虾怎么做-蒜香开背虾的做法

  • “新鲜基围虾剪去虾须,剔除虾线,开背,然后用调料稍微腌制一下,然后配上蒜末炒成蒜香开背虾,分分钟化身厨神!”食材明细主料基围虾(500g)大蒜(一头)小葱(2-3根)辅料料酒(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)草果粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香开背虾的做法步骤1、材料如...
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辣炒开背虾怎么做-辣炒开背虾的做法
  • 辣炒开背虾怎么做-辣炒开背虾的做法

  • “我妹妹非常喜欢吃的一道菜,自从过年的时候来我家串门我给她做了之后她就特别喜欢吃,每次来我家都要吃”食材明细主料青虾(适量)辅料干红辣椒丝(适量)姜丝(适量)葱丝(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒开背虾的做法步骤1、青虾,脑袋用剪刀剪掉,然后用剪刀从背...
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翡翠开背虾怎么做-翡翠开背虾的做法
  • 翡翠开背虾怎么做-翡翠开背虾的做法

  • “菜品鲜美可口,鲜香入味,营养丰富!”食材明细主料虾(400克)黄瓜(1根)辅料葱(20克)姜(10克)调料料酒(30克)生抽(30克)盐(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠开背虾的做法步骤1、虾去掉头部处理干净后背部划开备用。2、黄瓜去皮切小段,葱姜切碎。3、炒锅里倒入适量的食用油,先放入葱...
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爆炒开背虾怎么做-爆炒开背虾的做法
  • 爆炒开背虾怎么做-爆炒开背虾的做法

  • “昨天和朋友去迪斯尼玩了一天,很晚才回家。到了家居然发现可怜的老公还没有吃饭。我就在冰箱里找了些做起来比较方便的东西给他做。剩下了几只大虾暴炒一下,大概炒了十支左右吧,老公表示没够吃。今天早晨起来告诉我昨天晚上做梦我和他抢大虾吃。他好不容易休息,睡了一个上午...
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蒜蓉开背虾的做法 顺顺顺蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做
  • 蒜蓉开背虾的做法 顺顺顺蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做

  • 食材明细主料虾(500克)辅料蒜(50克)葱(30克)黄瓜(30克)红椒(30克)胡萝卜(30克)奶酪(35克)盐(3匙)料酒(2匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜蓉开背虾的做法步骤1、海虾用水清洗干净2、洗净的海虾把水沥干备用3、虾从背部剪开4、取出虾中的沙线5、沙线取出后,用刀在虾肉上轻轻的刮几刀,千万...
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蒜蓉开背虾怎么做-蒜蓉开背虾的做法
  • 蒜蓉开背虾怎么做-蒜蓉开背虾的做法

  • 食材明细主料活虾(适量)蒜末(适量)辅料花椒(适量)花生油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(一点)料酒(适量)香菜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉开背虾的做法步骤1、活虾洗净控水。2、开背减掉虾须和脚。3、锅中热油放入大虾煸炒。4、油多放一些,一定把虾煎透这样虾才会更入味。5、虾...
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香辣开背虾怎么做-香辣开背虾的做法
  • 香辣开背虾怎么做-香辣开背虾的做法

  • “香辣入味的一道菜。”食材明细主料大虾(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣开背虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾洗净,去除虾须虾脚,开背去除虾线。撒干面粉备用。3、烧热油,放入大虾炸...
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开背大虾怎么做-开背大虾的做法
  • 开背大虾怎么做-开背大虾的做法

  • “一次心血来潮,无聊的在家做了”食材明细主料基围虾(20个)辅料胡萝卜(0.5棵)大蒜(2个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)开背大虾的做法步骤1、两个蒜头去皮备用2、胡萝卜切丁3、蒜头蒜头切很小的丁4、基围虾洗干净备用5、大虾开背去虾肠6、蒜放锅里油爆7、炒香的蒜泥再放入胡...
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油焖开背虾怎么做-油焖开背虾的做法
  • 油焖开背虾怎么做-油焖开背虾的做法

  • “这个季节,养殖虾大量上市,又便宜又鲜。做一道开背虾,这样更容易入味。”食材明细主料虾(适量)辅料盐(适量)醋(少许)生抽(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖开背虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾洗净,剪去虾脚虾须,将大虾开背,去除虾线。3、烧...
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剁椒蒜蓉开背虾怎么做-剁椒蒜蓉开背虾的做法
  • 剁椒蒜蓉开背虾怎么做-剁椒蒜蓉开背虾的做法

  • 食材明细主料对虾(200克)辅料剁椒(30克)蒜末(20克)鸡粉(少许)料酒(一茶匙)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉开背虾的做法步骤1、准备食材2、对虾剪去虾脚和虾须,挑出虾线备用3、取一个虾从背部切开4、用菜刀橫着拍几下5、依次弄好摆盘6、准备蒜蓉和剁椒7、加入一茶...
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清蒸开背虾怎么做-清蒸开背虾的做法
  • 清蒸开背虾怎么做-清蒸开背虾的做法

  • “为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些,选择了这个树叶形状的盘子,本来准备10个大虾,结果怎么放都不好看,就用了8只大虾烹制了这道佳肴。做法挺简单的,味道好极了。虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌,但是制作盐水虾,对虾的要...
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