排骨买多了是直接冷冻还是焯水冷冻
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直接冷冻。排骨买多了可以直接放冰箱冷冻即可,也可以用清水先清洗干净再冷冻。冷冻时间建议做好不要超过一个周的使劲按,再吃的时候,取出来放入凉水里面解冻好后,再热水下锅焯2-3分钟,把血水、浮沫去除干净,清洗干净再烹煮制作即可。
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直接冷冻。排骨买多了可以直接放冰箱冷冻即可,也可以用清水先清洗干净再冷冻。冷冻时间建议做好不要超过一个周的使劲按,再吃的时候,取出来放入凉水里面解冻好后,再热水下锅焯2-3分钟,把血水、浮沫去除干净,清洗干净再烹煮制作即可。