蒸一个3两蟹多久
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水开后蒸十五至二十分钟。螃蟹是比较普遍的食材,吃法多样,可以清蒸、红烧、煎炸、煮炖等。螃蟹清蒸之前应该用毛刷刷洗螃蟹表面再蒸,会比较卫生。蒸螃蟹的时候可以冷水下锅,这样蒸出来的螃蟹完整度会更好。蒸螃蟹的时候可以适当的添加生姜等食材,可以起到去腥的效果。
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两蟹
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水开后蒸十五至二十分钟。螃蟹是比较普遍的食材,吃法多样,可以清蒸、红烧、煎炸、煮炖等。螃蟹清蒸之前应该用毛刷刷洗螃蟹表面再蒸,会比较卫生。蒸螃蟹的时候可以冷水下锅,这样蒸出来的螃蟹完整度会更好。蒸螃蟹的时候可以适当的添加生姜等食材,可以起到去腥的效果。