鸡毛菜煮汤可以吗

可以。鸡毛菜蛋汤就是一种不错的选择。鸡毛菜蛋汤的整个过程不会超过10分钟。热锅后，姜丝和葱段爆香，就可放水，水开后就可以放鸡毛菜，鸡毛菜得煮三分钟才能放入蛋液，最后调味就行。鸡毛菜在煮之前要可先浸泡30分钟降低减少杂质以及农药物质。