竹蛏要蒸多久
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六分钟左右。竹蛏的肉质鲜嫩,可以用来煲汤,清蒸或者爆炒。蒸竹蛏时。切记要热水下锅。可以在锅中倒些料酒,去除竹蛏的腥味。蒸的时间可以按照竹蛏的多少来决定,时间过短,会使竹蛏蒸不熟。时间过长,也会使竹蛏的肉质变老,竹蛏出锅后,可以淋上些许香油和葱花,味道更佳。
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六分钟左右。竹蛏的肉质鲜嫩,可以用来煲汤,清蒸或者爆炒。蒸竹蛏时。切记要热水下锅。可以在锅中倒些料酒,去除竹蛏的腥味。蒸的时间可以按照竹蛏的多少来决定,时间过短,会使竹蛏蒸不熟。时间过长,也会使竹蛏的肉质变老,竹蛏出锅后,可以淋上些许香油和葱花,味道更佳。