肚子和什么炖
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鸡肉、栗子、土豆或者魔芋等。一般猪肚煲鸡食用较多,其口感好且食用价值较高。最好用砂锅来炖汤,在所有的食材加入以后,先大火煮半个小时以后,转小火煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精等调料即可食用。鲜猪肚用面粉和小苏打一起洗更干净。
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鸡肉、栗子、土豆或者魔芋等。一般猪肚煲鸡食用较多,其口感好且食用价值较高。最好用砂锅来炖汤,在所有的食材加入以后,先大火煮半个小时以后,转小火煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精等调料即可食用。鲜猪肚用面粉和小苏打一起洗更干净。