盐海带怎么腌吃
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新鲜海带清洗干净后沥干水分,抹上大量的食盐后密封腌制即可。腌制好的海带等到要食用时取出适量,先清洗干净表面的食盐再用清水浸泡去除多余的盐分,在进行后续烹饪即可。腌制过的海带盐分较重,可以用于炖汤,炖汤既能稀释海带的盐分又能吸收海带的风味。
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海带
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新鲜海带清洗干净后沥干水分,抹上大量的食盐后密封腌制即可。腌制好的海带等到要食用时取出适量,先清洗干净表面的食盐再用清水浸泡去除多余的盐分,在进行后续烹饪即可。腌制过的海带盐分较重,可以用于炖汤,炖汤既能稀释海带的盐分又能吸收海带的风味。