熟冻大面包蟹不解冻可以直接蒸吗
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可以。蒸30分钟左右即可。蒸螃蟹时候在螃蟹上面码一些姜片,可以帮助去除螃蟹腥气并且提鲜。蒸锅要盖严,避免漏气,导致螃蟹蒸不熟、蒸不透。螃蟹做好现做现吃,冷藏后口感会受影响。吃剩的螃蟹,可以做成螃蟹粥、酱爆螃蟹、香辣螃蟹、螃蟹面等。
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可以。蒸30分钟左右即可。蒸螃蟹时候在螃蟹上面码一些姜片,可以帮助去除螃蟹腥气并且提鲜。蒸锅要盖严,避免漏气,导致螃蟹蒸不熟、蒸不透。螃蟹做好现做现吃,冷藏后口感会受影响。吃剩的螃蟹,可以做成螃蟹粥、酱爆螃蟹、香辣螃蟹、螃蟹面等。