年糕放在水里能放多久
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三到五天。年糕放入水里保存,可以隔绝空气,避免出现氧化变色或是变质的情况,使其保持湿润,避免变硬变干。刚做好的年糕,需要等待其表面发硬后在放入水中。年糕表面较软不宜放入水中,会将其泡发,影响食用。年糕放入水中需要每天换水,不换水年糕会出现发臭变质的情况。
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三到五天。年糕放入水里保存,可以隔绝空气,避免出现氧化变色或是变质的情况,使其保持湿润,避免变硬变干。刚做好的年糕,需要等待其表面发硬后在放入水中。年糕表面较软不宜放入水中,会将其泡发,影响食用。年糕放入水中需要每天换水,不换水年糕会出现发臭变质的情况。