做紫薯饼需要加鸡蛋吗
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可以加。分别将紫薯蒸熟,鸡蛋打成鸡蛋液有进行混合搅拌,放入煎锅内,小火煎制,煎制成型后翻面即可。紫薯可以做紫薯全麦饼、奶香紫薯燕麦糊、紫薯糯米糍等等。此外还可以作为甜品食用,如紫薯银耳羹、紫薯鸡蛋卷、紫薯牛奶西米露等。
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可以加。分别将紫薯蒸熟,鸡蛋打成鸡蛋液有进行混合搅拌,放入煎锅内,小火煎制,煎制成型后翻面即可。紫薯可以做紫薯全麦饼、奶香紫薯燕麦糊、紫薯糯米糍等等。此外还可以作为甜品食用,如紫薯银耳羹、紫薯鸡蛋卷、紫薯牛奶西米露等。