皮蛋豆腐能直接浇酱油吗
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能。皮蛋豆腐能接浇酱油,皮蛋豆腐是一道凉菜,皮蛋最好是用线来分切成小块,豆腐和皮蛋都是事先摆好盘的,再配上小葱、蒜末、小米椒、芹菜末、盐、生抽、白糖、香油、耗油、辣椒油、芝麻、香菜、陈醋,最后把调料搅拌好淋在事先摆好的盘上,淋上一点热油即可。
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能。皮蛋豆腐能接浇酱油,皮蛋豆腐是一道凉菜,皮蛋最好是用线来分切成小块,豆腐和皮蛋都是事先摆好盘的,再配上小葱、蒜末、小米椒、芹菜末、盐、生抽、白糖、香油、耗油、辣椒油、芝麻、香菜、陈醋,最后把调料搅拌好淋在事先摆好的盘上,淋上一点热油即可。