黑米掉色正常吗
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正常。天然的黑米表层有水溶性色素,溶于水后会有掉色现象。黑米是禾本科稻属植物, 属于糯米类,种类比较多,包括东北黑米、贵州黑米、湖南黑米等。黑米可以用于制作黑米粥、黑米饭、黑米发糕、黑米馒头、黑米核桃牛奶露等美食。保存黑米时,需要将黑米密封好,放在阴凉、通风的环境中。
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黑米
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正常。天然的黑米表层有水溶性色素,溶于水后会有掉色现象。黑米是禾本科稻属植物, 属于糯米类,种类比较多,包括东北黑米、贵州黑米、湖南黑米等。黑米可以用于制作黑米粥、黑米饭、黑米发糕、黑米馒头、黑米核桃牛奶露等美食。保存黑米时,需要将黑米密封好,放在阴凉、通风的环境中。