做章鱼小丸子可以用普通面粉吗
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不可以。制作章鱼小丸子时不能用普通面粉,而要用低筋面粉。制作章鱼小丸子,需要有专门的模具,将面粉和生抽鸡蛋泡打粉,所有材料放在一起搅拌均匀之后,放在锅中油炸,炸至表面金黄即可。制作章鱼小丸子面糊的时候还可以在里面加入一些章鱼粉。
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不可以。制作章鱼小丸子时不能用普通面粉,而要用低筋面粉。制作章鱼小丸子,需要有专门的模具,将面粉和生抽鸡蛋泡打粉,所有材料放在一起搅拌均匀之后,放在锅中油炸,炸至表面金黄即可。制作章鱼小丸子面糊的时候还可以在里面加入一些章鱼粉。