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关于红枣醪糟荷包蛋的做法的餐饮百科

红枣醪糟荷包蛋怎么做-红枣醪糟荷包蛋的做法
  • 红枣醪糟荷包蛋怎么做-红枣醪糟荷包蛋的做法

  • 食材明细主料红枣(3颗)醪糟(适量)鸡蛋(2只)枸杞(适量)辅料桂圆(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣醪糟荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋红枣醪糟枸杞桂圆2、锅内加水和红枣桂圆煮开3、水开后,打入鸡蛋小火煮熟鸡蛋4、鸡蛋煮熟后加醪糟和枸杞,再次煮开锅就可以拉...
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醪糟炖蛋怎么做-醪糟炖蛋的做法
  • 醪糟炖蛋怎么做-醪糟炖蛋的做法

  • 食材明细主料醪糟(适量)鸡蛋(2个)辅料饮用水(500ml)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟炖蛋的做法步骤1、鸡蛋准备,醪糟准备。2、锅中放水,倒入适量的醪糟大火煮开,小火煮十分钟,把醪糟的味道完全散发出来。3、鸡蛋打散倒入锅中煮开。4、盛出即可。...
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醪糟红枣小汤圆的做法 美好午后的小甜品:醪糟红枣小汤圆 醪糟红枣小汤圆怎么做
  • 醪糟红枣小汤圆的做法 美好午后的小甜品:醪糟红枣小汤圆 醪糟红枣小汤圆怎么做

  • 食材明细主料红枣(20颗)醪糟(100g)小汤圆(10颗)辅料冰糖(喜欢甜的可以放些冰糖)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醪糟红枣小汤圆的做法步骤1、红枣去核2、去核之后加水没过红枣,放入电压力锅中,炖熟。红枣很好熟,熟了以后用铲子搅拌,就会成红枣泥。3、炖好的红枣泥加入醪糟加适量水,...
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醪糟荷包蛋如何做简单又好吃
  • 醪糟荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个醪糟:30辅料黄糖:25具体步骤1.准备食材,鸡蛋、醪糟、黄糖2.锅中加水烧开3.关小火,将鸡蛋磕入锅中4.鸡蛋定型后转中火,将表面的浮沫舀去5.放入黄糖,醪糟煮开即可烹饪技巧无...
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红枣汤圆煮醪糟怎么做-红枣汤圆煮醪糟的做法
  • 红枣汤圆煮醪糟怎么做-红枣汤圆煮醪糟的做法

  • “北方女人坐月子喝的是小米,南方女人坐月子吃的是酒糟,也称醪糟,多食用能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效,所以天冷不妨多酿制一些补补气血。”食材明细主料红枣(400克)糯米粉(200克)酒糟(6勺)辅料红糖(100克)鸡蛋(1个)甜味(口味)煮(工艺)一...
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醪糟汤圆荷包蛋怎么做-醪糟汤圆荷包蛋的做法
  • 醪糟汤圆荷包蛋怎么做-醪糟汤圆荷包蛋的做法

  • “清淡美味,略带点儿醪糟的酒香味。”食材明细主料汤圆(15个)鸡蛋(1个)辅料醪糟(2勺)调料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤1、冷水下入冻汤圆。2、水快开始打入鸡蛋,开小火,让鸡蛋慢慢成型。3、加入醪糟。4、用勺子略微搅拌,让醪糟融入汤中。5、...
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自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟-超甜醪糟
  • 自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟-超甜醪糟

  • “以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟,我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟,可是又嫌买的糖太多,也想自己学做。网上看了几个别人做的,越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心态,没有想到超级成功最后的想法就是,真简单,真美味啊”食材明细主料糯米...
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醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎么做
  • 醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎么做

  • “前阵子做的醪糟只做过一次奶酪,一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热,下班回家后真想吃点清凉的,所以用醪糟做了几碗甜品,放在冰箱里,随想随吃多好啊!中医认为:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身...
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红枣荷包蛋汤怎么做-红枣荷包蛋汤的做法
  • 红枣荷包蛋汤怎么做-红枣荷包蛋汤的做法

  • “荷包蛋,相信是很多80后童年美好的回忆,今天做的这个荷包蛋,加了点红枣和生姜,即补充了营养,又温暖了心房。寒冷的早晨,来一碗热乎乎的红枣荷包蛋汤,一天都精神百倍呀。”食材明细主料土鸡蛋(2个)红枣(4个)辅料生姜(1片)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣荷包蛋汤的做法...
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醪糟荷包蛋怎么做-醪糟荷包蛋的做法
  • 醪糟荷包蛋怎么做-醪糟荷包蛋的做法

  • “加入醪糟的荷包蛋更有一番韵味。”食材明细主料鸡蛋(2至3个(依自己意愿))辅料醪糟(适量)调料白糖(2匙半)糟香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)醪糟荷包蛋的做法步骤1、准备好两个鸡蛋、醪糟。2、锅中加入清水,把鸡蛋磕入还未烧沸的清水里。3、醪糟铺底。4、舀出水里的浮沫。5、加入...
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红枣醪糟糯米小圆子怎么做-红枣醪糟糯米小圆子的做法
  • 红枣醪糟糯米小圆子怎么做-红枣醪糟糯米小圆子的做法

  • “一道家常甜水,养生滋补。”食材明细主料红枣(适量)醪糟(适量)胡萝卜(半个)南瓜(少许)糯米粉(适量)玉米淀粉(少许)辅料白糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣醪糟糯米小圆子的做法步骤1、胡萝卜与南瓜去皮切块提前蒸熟备用。2、加入玉米淀粉少量与糯米粉揉成光滑面团。3、分...
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红枣醪糟汤圆怎么做-红枣醪糟汤圆的做法
  • 红枣醪糟汤圆怎么做-红枣醪糟汤圆的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)醪糟(适量)糯米(适量)生姜(适量)枸杞(适量)调料冰糖(一块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣醪糟汤圆的做法步骤1、糯米粉加适量清水,揉成汤圆。2、加入红枣,醪糟,生姜片。3、大火煮五分钟加入汤圆煮二分钟。4、最后加枸杞,完成!...
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醪糟鸡蛋怎么做-醪糟鸡蛋的做法
  • 醪糟鸡蛋怎么做-醪糟鸡蛋的做法

  • “醪糟加鸡蛋的经典组合,既能暖胃、开胃、助消化,又能生发脾胃阳气,是比较适宜中老年人经常食用的美食。尤其是一些大病初愈,刚出院的朋友,吃上一碗醪糟鸡蛋,对恢复身体健康是非常有帮助的。”食材明细主料醪糟(300g)辅料鸡蛋(两个)枸杞(十几粒)纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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枣红糖荷包蛋的做法 补气血--枣红糖荷包蛋 枣红糖荷包蛋怎么做
  • 枣红糖荷包蛋的做法 补气血--枣红糖荷包蛋 枣红糖荷包蛋怎么做

  • “一个月总有那么几天不舒服,可以试试---红枣红糖荷包蛋。汤不怎么翻滚的时候,打入荷包蛋。成形后不要时间太久,蛋黄会老鸡蛋2个红糖2勺生姜5片红枣6个枸杞15粒”食材明细主料红枣(适量)辅料鸡蛋(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枣红糖荷包蛋的做法步骤1、将红枣用刀剖开...
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菠萝红枣醪糟怎么做-菠萝红枣醪糟的做法
  • 菠萝红枣醪糟怎么做-菠萝红枣醪糟的做法

  • “水果热吃的好办法。”食材明细主料菠萝(适量)苹果(适量)红枣(适量)香梨(适量)醪糟(适量)鸡蛋(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝红枣醪糟的做法步骤1、将食材改刀,请忽略生姜,有人强烈反对,没放了。2、煮熟鸡蛋。3、鸡蛋去壳。4、将鸡蛋、红枣块放入煮锅里。5...
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酒糟荷包蛋怎么做-酒糟荷包蛋的做法
  • 酒糟荷包蛋怎么做-酒糟荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(4个)辅料酒糟(适量)辣椒(适量)盐(适量)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟荷包蛋的做法步骤1、锅中倒入油依次煎熟鸭蛋。2、锅中留油爆香辣椒。3、放入煎好的荷包蛋。4、酒糟加入锅中煮至收汁。5、加入适量盐调味即可。6、成品。...
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醪糟荷包蛋的做法 方便早餐之醪糟荷包蛋 醪糟荷包蛋怎么做
  • 醪糟荷包蛋的做法 方便早餐之醪糟荷包蛋 醪糟荷包蛋怎么做

  • “昨天做甄糕醪糟的醪糟没用完,还能剩下少一半,再翻翻屯粮,还有一个鸡蛋~~今天早上就用它来做个方便的早餐——醪糟荷包蛋。”食材明细主料醪糟(约200克)鸡蛋(1个)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟荷包蛋的做法步骤1、材料:醪糟,鸡蛋2、在锅内放两碗水,烧开后放入醪糟3、将醪...
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红枣枸杞醪糟汤圆怎么做-红枣枸杞醪糟汤圆的做法
  • 红枣枸杞醪糟汤圆怎么做-红枣枸杞醪糟汤圆的做法

  • “一年一度的元宵节,被疫情干扰得人心惶惶。没心思做元宵,冰箱里有速冻汤圆,白水煮的清汤寡水没食欲,换个花样上桌很惊喜。汤圆又叫“元宵”、“小圆子”,是元宵节最具特色的代表小吃之一,历史悠久。吃起来香甜软糯,是以糯米粉为主要原料制作而成的圆球状食品。馅料根据南北方口...
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醪糟红枣酿山药怎么做-醪糟红枣酿山药的做法
  • 醪糟红枣酿山药怎么做-醪糟红枣酿山药的做法

  • 食材明细主料山药(250克)辅料酒酿(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醪糟红枣酿山药的做法步骤1、山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。2、红枣、枸杞洗净,醪糟等备用。3、蒸熟山药稍冷却装盘中。4、锅里放二匙水加入醪糟、红枣、枸杞、白糖...
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蛋花醪糟怎么做-蛋花醪糟的做法
  • 蛋花醪糟怎么做-蛋花醪糟的做法

  • 食材明细主料醪糟(2汤勺)水淀粉(小半碗)鸡蛋(一个)辅料白糖(适量)枸杞(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花醪糟的做法步骤1、备好所有的食材2、锅里面倒水烧开!放入醪糟3、等醪糟汤开后,倒入水淀粉再次开后加入白糖4、最后打入鸡蛋花🌸关火5、盛出撒枸杞6、成品7、成品8、成...
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醪糟鸡蛋的做法 【重庆】醪糟鸡蛋 醪糟鸡蛋怎么做
  • 醪糟鸡蛋的做法 【重庆】醪糟鸡蛋 醪糟鸡蛋怎么做

  • “我喜欢醪糟鸡蛋。我女儿也喜欢醪糟鸡蛋我外甥女也喜欢醪糟鸡蛋。我们家的醪糟鸡蛋,总是很受欢迎的,滋阴养颜,补血益气。我女儿和我外甥女的皮肤,那真叫一个好呀,又白又细又有光泽,醪糟鸡蛋有点功劳:)。”食材明细主料鸡蛋(4个(两人量))醪糟(适量)白糖(少许(或红糖))辅料枸杞(几颗(可以不放))...
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红枣醪糟蛋怎么做-红枣醪糟蛋的做法
  • 红枣醪糟蛋怎么做-红枣醪糟蛋的做法

  • “营养早餐,简单易做,方便快捷!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料醪糟(适量)白砂糖(两勺)红枣(3颗)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣醪糟蛋的做法步骤1、打入两个鸡蛋,放入醪糟适量,刚好满满一碗的那个样子!2、放入三颗红枣,盖上盖子。大火10分钟!3、准备吃的时候加入白砂糖两勺4、大家伙...
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醪糟红枣百合蛋怎么做-醪糟红枣百合蛋的做法
  • 醪糟红枣百合蛋怎么做-醪糟红枣百合蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料醪糟(3勺)红枣(5枚)莲子(适量)百合(一头)枸杞(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)醪糟红枣百合蛋的做法步骤1、莲子事先浸泡半个小时左右。2、百合有润肺止咳,清心安神的功效,不宜多煮临出锅前1-2分钟放入即可。3、所需的所有食材。鸡蛋可以依人数而添加...
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醪糟飞蛋怎么做-醪糟飞蛋的做法
  • 醪糟飞蛋怎么做-醪糟飞蛋的做法

  • 食材明细主料醪糟(3—5勺)鸡蛋(一个)水(适量)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟飞蛋的做法步骤1、用一个无油无盐的勺,取几勺3—5勺醪糟,放入小煮锅。2、加入适量水,不要太多,否则醪糟的甜味就被稀释了。3、加热至稍沸腾,最好在7、80度左右。4、打入事先搅打好的鸡蛋,散着打,像蛋...
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醪糟蛋怎么做-醪糟蛋的做法
  • 醪糟蛋怎么做-醪糟蛋的做法

  • “营养美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)醪糟(3勺)辅料汤圆(4个)调料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醪糟蛋的做法步骤1、冷水中下去冻过的汤圆煮开。2、关小火,打入鸡蛋。3、醪糟做好准备。4、小火煮到鸡蛋定型后,放入醪糟。5、让醪糟在汤里煮散。6、捞出,放入白砂糖搅化...
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