奶黄包什么做的
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牛奶、鸡蛋、黄油、淀粉、酵母、糖。奶黄包的奶黄馅是鲜鸡蛋加入适量白糖、牛奶、面粉、黄油进行打发气泡,过滤蒸制做成。面皮使用面粉、酵母再加入适量牛奶发酵而成,与平时制作包子面食的步骤相同。最后将蒸制的奶黄馅分成大小相等的圆团,包入面皮蒸熟即可。
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奶黄包
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牛奶、鸡蛋、黄油、淀粉、酵母、糖。奶黄包的奶黄馅是鲜鸡蛋加入适量白糖、牛奶、面粉、黄油进行打发气泡,过滤蒸制做成。面皮使用面粉、酵母再加入适量牛奶发酵而成,与平时制作包子面食的步骤相同。最后将蒸制的奶黄馅分成大小相等的圆团,包入面皮蒸熟即可。