薯南瓜双色馒头的做法 紫薯南瓜双色馒头 薯南瓜双色馒头怎么做
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薯南瓜双色馒头的做法步骤
1、南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟
2、叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团
3、南瓜面团盖盖饧发
4、紫薯洗净蒸熟压成紫薯泥
5、加适量面粉酵母粉和成紫薯面团饧发至2倍大
6、饧发好的紫薯面团
7、饧发好的南瓜面团
8、饧发好的2个面团充分揉匀排气,擀成片状,
9、2个面皮叠在一起向内卷起切成小面剂子再饧发20分钟
10、蒸锅做凉水上汽后蒸18分钟关火再虚蒸5分钟,花样馒头出锅了。
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