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关于手揉法超快出膜的餐饮百科

酸奶小餐包的做法 酸奶小餐包,手揉法超快出膜,又香又软颜值高。 酸奶小餐包怎么做
  • 酸奶小餐包的做法 酸奶小餐包,手揉法超快出膜,又香又软颜值高。 酸奶小餐包怎么做

  • “今天又照着小高姐的配方,做了款酸奶小餐包,口感独特,颜值高,又香又软。制作简单,手揉大概10分钟即可超快出膜,成品拉丝又绵软。”食材明细主料高筋面粉(170克)普通面粉(200克)温水(150克)酵母(3克)白砂糖(30克)盐(2克)酸奶(100克)无盐黄油(40克)辅料蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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免揉迷你小面包的做法 免揉迷你小面包,省时又省力,10分钟揉出膜,面包拉丝,入口柔软。 免揉迷你小面包怎么做
超快手烤箱版烤鱼怎么做-超快手烤箱版烤鱼的做法
  • 超快手烤箱版烤鱼怎么做-超快手烤箱版烤鱼的做法

  • “简单快手酱香浓郁家里来客人必备”食材明细主料姜丝(少许)鲫鱼(适量(或别的鱼))蒜(少许)鸡腿菇(一根)洋葱(大半个)青椒(一个)香菜(少许)葱段(少许)辅料料酒(两匙)豆瓣酱(一匙)糖(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(一匙)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超快手烤箱版烤鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净,切开平铺,背上...
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十几分钟出手套膜方法的做法 新手手揉十几分钟出手套膜方法 十几分钟出手套膜方法怎么做
手揉版可可麻薯软欧的做法 可可麻薯软欧(手揉版) 手揉版可可麻薯软欧怎么做
超快手元气早餐怎么做-超快手元气早餐的做法
  • 超快手元气早餐怎么做-超快手元气早餐的做法

  • “家有2枚上学的小朋友,我每天早起给她们做早餐!蛋白质、碳水、蔬果必备,早餐要吃得像皇帝一样,精力充沛迎接新的一天!”食材明细主料鸡蛋(1个)吐司(2片)西兰花(3朵)黄油(适量)黑胡椒粉(少许)草莓(3个)辅料牛奶(1杯)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超快手元气早餐的做法步骤1、多功能小烤...
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快手培根煎蛋的做法 超简单快手培根煎蛋 快手培根煎蛋怎么做
  • 快手培根煎蛋的做法 超简单快手培根煎蛋 快手培根煎蛋怎么做

  • “非常简单快手菜,适合单吃,做三明治,十分钟内完成,适合上班族”食材明细主料鸡蛋(1个)培根(1条)辅料盐(1/9茶匙)胡椒(1/9茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手培根煎蛋的做法步骤1、所有材料,就四样,鸡蛋,培根,盐和胡椒少许2、一条完整的培根一切为二,就足以煎蛋了。另外现在市面上...
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手工揉面图解怎么做-手工揉面图解的做法
  • 手工揉面图解怎么做-手工揉面图解的做法

  • “在刚开始学做馒头的时候,和面的时候除了狂揉,还要连甩带摔,弄得厨房乒乓作响。随着后来揉面的经验多了,再加上学习别人的经验,慢慢形成了现在的揉面手法:使用腕力重复两个动作:向前推(下图一)和折叠面团(下图二)。一般15-20分钟左右就可以把面团揉至光滑的状态。”食材明细主料面...
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手工揉面要点的做法 如何做出漂亮的包子馒头---手工揉面要点 手工揉面要点怎么做
三分钟出膜老式面包!怎么做-三分钟出膜老式面包!的做法
  • 三分钟出膜老式面包!怎么做-三分钟出膜老式面包!的做法

  • 食材明细主料酵头:高粉(150克)酵头:中粉(50克)酵头:白糖(15克)酵头:水(126克)酵母(3.5克)辅料高筋(150克)中筋(50克)鸡蛋(50克)白糖(55克)盐(1克)水(30克)奶粉(15克)玉米油(40克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三分钟出膜老式面包!的做法步骤1、酵头材料2、温水化开酵母然后和面3、放面包机发酵,彭起...
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超快手麻薯怎么做-超快手麻薯的做法
  • 超快手麻薯怎么做-超快手麻薯的做法

  • 食材明细主料麻薯预拌粉(200g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)黄油(40g)蔓越莓(适量)辅料盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超快手麻薯的做法步骤1、麻薯预拌粉倒入盆中加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀,注意要用硅胶铲翻拌因为会很粘手,翻拌至无干粉即可2、加入融化的黄油继续用硅胶铲翻拌至麻薯面...
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全麦黑芝麻吐司的做法 全麦黑芝麻吐司(不用揉出手膜的咸味吐司) 全麦黑芝麻吐司怎么做
无需出膜的豆沙面包怎么做-无需出膜的豆沙面包的做法
  • 无需出膜的豆沙面包怎么做-无需出膜的豆沙面包的做法

  • “不需要揉出膜,没有难度系数,没有黄油,朴素的味道确是最简单的感动”食材明细主料高筋面粉(190克)低筋面粉(70克)盐(3克)糖(20克)酵母(5克)油(10克)牛奶(100克)豆沙馅(4匙)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无需出膜的豆沙面包的做法步骤1、将高筋面粉,低筋面粉,油,盐,糖倒进盆里2、磕进...
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超快手的懒人葱油饼怎么做-超快手的懒人葱油饼的做法
  • 超快手的懒人葱油饼怎么做-超快手的懒人葱油饼的做法

  • “传统的葱油饼需要和面、擀面等步骤,其实有饺子皮就可以做出快手葱油饼。层层叠叠的面皮中是喷香的葱油,稍稍擀擀面皮一样出一层层~怎么看怎么觉得,适合早上想多赖会床的我们啊。两块葱油饼+一杯牛奶+一盘水果,就是一顿简单又元气满满的早餐啦!!”食材明细主料饺子皮(适量)葱(适...
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炼乳小方面包的做法 炼乳小方面包,手揉版配方,简单出膜,口感绵软,奶香浓郁。 炼乳小方面包怎么做
超快手蛋糕怎么做-超快手蛋糕的做法
  • 超快手蛋糕怎么做-超快手蛋糕的做法

  • “这款超快手蛋糕真的是用时非常少的,整个蛋糕完成只需你平时烤戚风的时间,如果时间来不及做生日蛋糕这款快手蛋糕非常适合,可以自由搭配水果,由于只做演示所以没放水果,需要放水果的话可以把芒果切片放在蛋糕坯表面卷起来里面就有水果夹心了”食材明细主料新良蛋糕粉(50g)大麦...
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超快手凉面条怎么做-超快手凉面条的做法
  • 超快手凉面条怎么做-超快手凉面条的做法

  • “超快手捞面条:锅中水烧至微开,滴几滴油,放一点盐,放入适量挂面用筷子抄散,水开后转中火点凉水,用筷子抄下,再开再点凉水用筷子抄,直至煮至无硬白芯,捞出放凉水中抄散,锅转大火,把苋菜放煮面水中,烫熟捞面条盆中抄散,用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中,倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可...
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超快手金针菇蒸粉丝怎么做-超快手金针菇蒸粉丝的做法
  • 超快手金针菇蒸粉丝怎么做-超快手金针菇蒸粉丝的做法

  • “天热不想做饭怎么办,没有胃口怎么办,给大家推荐小道只需要10分钟就可以做好的美食,金针菇蒸粉丝。材料:金针菇粉丝盐生抽蒜花椒油姜粉丝盘软,摆上金针菇,放上蒜末、盐、生抽、姜,水开蒸10分钟,浇上花椒油就可以啦!真的简单快手!”食材明细主料金针菇(2把)粉丝(2把)生抽(适量)盐(适量)辅料...
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手揉老式面包怎么做-手揉老式面包的做法
  • 手揉老式面包怎么做-手揉老式面包的做法

  • “老式面包已经火了好久好久啦,我也做过很多很多次。毕业参加工作以后,捣鼓烤箱的时间越来越少,上周,我妈去买菜的时候,居然买了一大袋老式面包回来。哪里用得着买嘛~我做给你吃不就好啦~今天周日,天气也不热,小风吹着,甩开膀子搓了个面团,闻着烤箱里飘出的香气竟然觉得满足的不行...
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免揉快手水果披萨怎么做-免揉快手水果披萨的做法
  • 免揉快手水果披萨怎么做-免揉快手水果披萨的做法

  • “简单的食材,简单的操作,不一样的体验,同样的美味。提前一晚制作面团,冷藏发酵,第二天早上放上喜欢的食材,半小时就能享用新鲜营养的早餐了~披萨还是刚出炉的最好吃~”食材明细主料中筋面粉(350g)温水(225g)橄榄油(12g)盐(5g)酵母(1.5g)辅料苹果(适量)杨桃(适量)奶油奶酪(70g)马苏里拉芝士(150g...
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超快手牛奶小餐包的做法 超快手——牛奶小餐包 超快手牛奶小餐包怎么做
  • 超快手牛奶小餐包的做法 超快手——牛奶小餐包 超快手牛奶小餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(400g)牛奶(240g)鸡蛋(48g)奶粉(20g)糖(50g)盐(5g)干酵母(5g)黄油(40g)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超快手牛奶小餐包的做法步骤1、除黄油以外的其他食材倒入搅拌桶打出有厚膜后,再加入黄油打面。【吃不准的新手朋友~牛奶预留10-20克看情...
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快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉面的面包 快手蜜豆包怎么做
  • 快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉面的面包 快手蜜豆包怎么做

  • “当时看到这个方子的时候就知道这是一款无糖低油版的面包,想象的出是需要慢慢品味小麦本身的味道的。但是我家那两位,喜欢甜的啊。。。最后想了想,只好勉强卷进去一些蜜豆,增添了些风味,总算被接受了。。。其实我倒是蛮喜欢原味的,有嚼头、有麦香。。。材料:高筋面粉250g,水175g...
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家庭超简易快手披萨怎么做-家庭超简易快手披萨的做法
  • 家庭超简易快手披萨怎么做-家庭超简易快手披萨的做法

  • “传统披萨的饼皮需要很长时间来准备,大家有没有想做披萨吃的时候,但是一想到那个饼皮就觉得还是换个别的吧~如果你更看重披萨顶部的烤得香甜的馅料和拉丝的芝士,不介意披萨饼皮换成煎饼口感的话,那么可以试试这个方法,超级简单又快手,其实一点也不影响你品尝披萨的美味,非常适合...
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果酱手撕面包的做法 15小时冷藏版免揉至起膜的【果酱手撕面包】 果酱手撕面包怎么做
  • 果酱手撕面包的做法 15小时冷藏版免揉至起膜的【果酱手撕面包】 果酱手撕面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250G)酵母(2.5G)鸡蛋(45G)牛奶(120G)细砂糖(25G)盐(2G)辅料果酱(适量)蔓越莓(适量)芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱手撕面包的做法步骤1、将牛奶倒入一小容器内,稍微加热至温(千万不要煮沸腾了,因为要加入酵母,温度过高会杀死酵母,失去活性,大概至手温能融...
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奶酥蜜豆面包的做法 奶酥蜜豆面包,手揉版配方,简单出膜,松软香甜,满屋飘香。 奶酥蜜豆面包怎么做
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