芹菜莲藕汤饺怎么做-芹菜莲藕汤饺的做法
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“南方人吃饺子,不是吃煎的就是吃带汤的。现在天冷静,我都会包上一份饺子,然后赶时间或是想吃的时候,做一份汤饺子,这样子吃后整个人都暖暖的。一次性包个一斤的饺子皮量,也可以让我吃上三餐呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜莲藕汤饺的做法步骤
1、备好如图所用材料。
2、将芹菜焯制后改刀备用。
3、将所芹菜,莲藕,肉末都改刀备用,再煎好鸡蛋加入。
4、按个人口感加入调味料。
5、调配好后备用。
6、将馅料包制在饺子皮里。
7、锅里加水煮开,将包好的饺子下锅。
8、按个人喜好调配好汤底。
9、饺子煮至浮起,即可关火。
10、将饺子连同汤一并打至在调好的汤底里即可。
小窍门
按上面的食材配料,所用的馅料还有多一部份下来,多下来的馅料可以另外炒制起来,配粥是极好的。
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