![加餐麻辣汤底如何做简单又好吃]( "加餐麻辣汤底如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卤包：：一两花椒：1两陈皮：0.5两八角：0.5两丁香：1两桂枝：0.5两草果：5粒甘草：1.5两罗汉果：2粒豆蔻：1两干辣椒：1两三奈：1两蒜头末：1斤朝天椒粉：8两细辣椒粉：1斤川椒粉：200公克辣豆瓣酱：600公克米酒：300㏄黄豆瓣酱：600公克黑豆瓣酱...
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![吃羊肉烩面？！跟我走，便宜大碗，肉还多！汤底浓郁十分上头！]( "吃羊肉烩面？！跟我走，便宜大碗，肉还多！汤底浓郁十分上头！")
- 跟我从南师大门口出来，走几步就能找到这家店了——标点美食相约烩面。一碗羊肉炝锅烩面，小碗20，大碗25！价格适中，分量十足！羊肉没有膻味，味道比较淡，汤底却十分鲜美！烩面和豆丝泡着汤汁吃起来不要太鲜啊！汤都能给喝光！还有5元一个的额荆州锅盔！好吃！店名：标点美食相约烩面（板仓店）地址：玄...
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![我最爱的一家潮汕牛肉火锅，小料齐全牛肉新鲜，汤底淡而不失鲜美]( "我最爱的一家潮汕牛肉火锅，小料齐全牛肉新鲜，汤底淡而不失鲜美")
- 我的快乐就是牛肉火锅！虽然这段时间不能出去吃我最爱的“家禾壹品尊牛煮”牛肉火锅，但是翻着以前的照片，感觉快乐又回来了！装修有一种古典的韵味。爱吃辣的可以点鸳鸯锅，一边是正宗的潮汕涮牛肉，一边是普通火锅。炸豆腐皮涮清汤简直不要太好吃哦！牛肉新鲜，倒盘不掉。嫩肉、吊龙都...
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![咖哩汤底如何做简单又好吃]( "咖哩汤底如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡骨、猪骨分别洗净沥干，备用。2.洋葱洗净沥干，切四等份；蕃茄洗净切四等份；蒜头洗净沥干切末，备用。3.将作法1的材料放入沸水中汆烫去杂质后捞起，以冷开水沖净备用。4.取一深锅，将水倒入锅中，放入...
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![这家潮汕牛肉火锅汤底非常正宗，性价比可谓芒市最高，人均消费最低至40元！]( "这家潮汕牛肉火锅汤底非常正宗，性价比可谓芒市最高，人均消费最低至40元！")
- 曾经，我也是一位驰骋火锅界的吃货，直到一只蝙蝠闯入了人类世界的厨房。现在的我不得不在家回味几个月前吃的那顿火锅，清而不淡的牛骨汤，撒上一点芹菜和香菜，喝起来极其舒服。哪像现在，喝杯奶茶都只能自己做这么卑微。我说的这家潮汕牛肉火锅在芒市团结大街，本地人肯定知道。回想...
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![如何在家自制你会吗-清淡火锅汤底]( "如何在家自制你会吗-清淡火锅汤底")
- 火锅一直非常受广大人民喜爱，火锅分好多种，鸳鸯锅，清汤锅，麻辣锅，等等，但就我个人来说，我比较倾向于清汤火锅，以清汤为汤卤，味道鲜美，最大程度保留食材本身的鲜美，那么如何在家就能配制出一锅美味的清汤火锅呢，下面就为大家介绍，简直不要太爽！一、清淡火锅汤底，如何在家自制你会吗主料：筒...
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![美味鸳鸯火锅汤底如何做简单又好吃]( "美味鸳鸯火锅汤底如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:8分钟给大家介绍一道由香菇搭配羊肉烹饪而成的鸳鸯火锅汤底，这道菜肴的食材是很常见的，但是食材的颜色却让是不同的。其中羊肉给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，香菇让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少...
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![酸爽开胃的酸菜鱼，鱼肉鲜嫩没刺，汤底酸辣开胃]( "酸爽开胃的酸菜鱼，鱼肉鲜嫩没刺，汤底酸辣开胃")
- 喜欢吃鱼的我表示，这家店味道是真心不错！位置好找，跟着百度地图走绝对不迷路。酸辣的汤底喝一口暖胃又开胃，鱼肉鲜嫩爽滑，吃起来就没有停筷子的想法。他家不不只是酸菜鱼出色，其他小菜味道也很有特色。比如飞饼和口水鸡。飞饼口感酥脆，口味香甜。口水鸡鸡肉鲜嫩，红油香辣厚重。还...
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![自制火锅汤底好吃不好吃试试就知道]( "自制火锅汤底好吃不好吃试试就知道")
- 火锅——没有人不爱，尽管有人抱怨老吃火锅，腻了，可是一旦不知道吃什么，还是会毫不犹豫地选择火锅。那么不想出门又想吃火锅时，为了能够让家人吃到更多类似的美味，如果你是一名火锅控的化，你都会想办法让火锅底料做出更多菜肴。那么怎样自作火锅汤底呢，下面小编给大家推荐几样。以...
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![人均50元的美味石锅鱼，鱼肉滑嫩汤底鲜美，拌饭涮菜都非常美味]( "人均50元的美味石锅鱼，鱼肉滑嫩汤底鲜美，拌饭涮菜都非常美味")
- 学生党最爱的一家石锅鱼了，性价比太高了！我们班很多人都爱吃这家的鱼，光是性价比就有很大的吸引力了。让我费解的是为什么要当着我们的面煮碗筷啊，这其实并没有多大消毒作用好不好，而且看起来真的很奇怪。寝室六个人团购的六人餐，满满一锅的鱼肉。鱼肉滑嫩，汤底鲜浓，非常美味！鸡脚...
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![小火锅点什么汤底最好吃-两个人吃的小火锅配菜有哪些]( "小火锅点什么汤底最好吃-两个人吃的小火锅配菜有哪些")
- 火锅可以说是冬日里最应景的食物了，火锅的滚烫和香味让人在冬天里忘记了寒冷。众所周知，火锅是一种可多人一起食的菜品，但小编喜欢再约上闺蜜两人一起去吃火锅，那么，你们知道两个人吃的小火锅配菜有哪些吗?小火锅点什么汤底最好吃呢?一、两个人吃的小火锅配菜有哪些小火锅虽然...
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![清香汤底如何做简单又好吃]( "清香汤底如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪腿骨、鸡骨、排骨分别洗净沥干水份，备用。2.热一锅水，沸腾后将作法1的材料放入锅中汆烫去杂质后，捞起以冷开水洗净，备用。3.取一深锅，加入8000㏄的水，再放入作法2的材料与金华火腿，以大火煮至...
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![麻辣汤底如何做简单又好吃]( "麻辣汤底如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪腿骨洗净后敲破；鸡骨、排骨分别洗净，备用。2.豆豉切细末；干辣椒剪小段，备用。3.将作法1的材料放入沸水中汆烫去杂质，捞起以冷开水洗净，备用。4.取一深锅，于锅中加入8000㏄的水并放入作法3的材料...
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![电饭煲骨汤的做法 ❤️2月13日【电饭煲骨汤】7m+（汤底） 电饭煲骨汤怎么做]( "电饭煲骨汤的做法 ❤️2月13日【电饭煲骨汤】7m+（汤底） 电饭煲骨汤怎么做")
- 食材明细主料猪骨（适量）玉米（适量）山药（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）红枣（适量）香葱（适量）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲骨汤的做法步骤1、准备食材2、山药、胡萝卜切大块，玉米切开；3、猪骨加姜片焯水4、将所有食材盛入电饭煲中，5、加适量水6、大约一小时、出锅。...
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![车仔面什么汤底好]( "车仔面什么汤底好")
- 高汤汤底。车仔面其实是香港地区一种非常受欢迎的美食，起源于1950年代。车仔面煮的时候，下锅煮散了之后就可以捞出来了，煮出来的车仔面吃起来有点酸酸的口感，其实不是因为变质的原因，主要是因为车仔面是靠乳酸菌来调节保鲜的。...
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![麻辣烫汤底怎样熬出来]( "麻辣烫汤底怎样熬出来")
- 起锅烧油，添加调料、香料、清水，小火慢炒，煮熟即可。制作麻辣烫汤底可以使用食用油、色拉油、牛油，也可以用黄油代替，做出来的麻辣烫汤底会香味会更浓。炒制麻辣烫底料的过程中可以酌情添加冰糖和干辣椒，做出来的汤底口味会更丰富。熬煮麻辣烫汤底的过程中可以根据喜好添加牛骨...
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![22元的豚骨拉面，汤底鲜浓，拉面劲道！]( "22元的豚骨拉面，汤底鲜浓，拉面劲道！")
- 这家店的拉面真真是物美价廉啊！性价比简直是王中王！最开始是在外卖上点到这家店，觉得味道很棒才到店里来的。店里很有居酒屋的感觉，很温馨。叉烧很大块，很好吃！汤底超浓的！我一个人可以吃光一整碗，连汤不剩。大福超软超糯的！店名：冨久内拉面地址：抚顺市新抚区南站罕王商场西门西走28...
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![麻辣烫汤底用什么熬]( "麻辣烫汤底用什么熬")
- 猪骨或鸡架。汤底可谓麻辣烫的灵魂，麻辣烫是否好吃，很大程度上取决于汤底的味道，因此想要吃到美味的麻辣烫，汤底的选材很重要，猪骨和鸡架就是不错的选择，将猪骨或鸡架放入锅中，加入适量的调味品后，小火熬制，不久后鲜美且有营养的汤底就出锅了。...
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![汤底都是牛骨熬的 非常鲜美-这家牛肉火锅人均虽然只要70元 但牛肉都是现切的]( "汤底都是牛骨熬的 非常鲜美-这家牛肉火锅人均虽然只要70元 但牛肉都是现切的")
- 这家的性价比还算是比较高了，人均消费70元左右，牛肉、锅底这些也没有偷工减料。进店就能看到厨师在切肉。吊龙、匙柄必须吃上一两份。锅底是牛骨熬的，很鲜。现打牛肉丸超好吃，里面还有牛筋。墙上贴有调料配比，很贴心。毛肚有点小，吃起来不爽。加肉也很方便，上菜速度超快。店名：新...
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![自制火锅汤底怎么做]( "自制火锅汤底怎么做")
- 先根据自身口味选择要做汤底的食材，可以是清淡的蔬菜或者海鲜，鸡汤的，也可以选择麻辣，香辣的，同意可以到超市里购买现成的汤底材料，有多重口味可选，将买好的食材放入锅中煮熟加入香料即可。...
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![家里煮火锅用什么汤底比较合适]( "家里煮火锅用什么汤底比较合适")
- 现在火锅成为了大家最热衷的一道美食，因为它的制作简单又方便，给不少懒人癌的吃货们吃到应有尽有的菜式，那么火锅汤底的制作做法也有很多的，大家想知道吗？下面小编给大家发福利了，厨房新手也可以轻松做起来哦，事不宜迟，小编赶快给大家介绍吧。家里煮火锅用什么汤底呢？一、清汤火锅...
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![关东煮的汤底可以喝吗]( "关东煮的汤底可以喝吗")
- 可以。关东煮的汤底由正常的汤料构成，类似于吃面用的浓汤，用于食品入味。而一般市场可见的关东煮在售卖之前都是将食品串放在浓汤底内让它充分入味，所以本身要求其是无害的，并且非常的美味，给食物增加了香味与调料，让顾客喜爱，愿意购买。...
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![汤底鲜香四溢粉条软糯弹牙-超好吃的羊肉粉只要18元一份]( "汤底鲜香四溢粉条软糯弹牙-超好吃的羊肉粉只要18元一份")
- “遵义虾子张六羊肉粉”名字看着就很有特色羊肉粉店，羊肉粉也是特色满满，风味十足。不管是羊肉粉还是羊肉面，都超好吃。超鲜超香的汤底配上几篇嫩嫩的羊肉片，撒上葱花和香菜，喜欢的还可以加点他家的秘制辣椒油，反正每次我都是连汤都没放过一滴。粉条是软软糯糯的米粉条，面条比较...
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![传统和新意的结合让锅底口味更特别-由老鹰茶作汤底的火锅]( "传统和新意的结合让锅底口味更特别-由老鹰茶作汤底的火锅")
- 谭鸭血火锅店非常具有传统重庆火锅的那种感觉，从装修到锅底都一派红火，包括生意也是红红火火。火锅底料和大蒜都是切碎的，这样煮的时候会更快开锅。锅里面里面会提前加入鹌鹑蛋、鸭血、豆腐，冷锅煮出来的鸭血是这家店的一大特色。鸭血吃不够还能再加。菜品很新鲜。玉米煮在番...
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![怎样制作麻辣烫汤底]( "怎样制作麻辣烫汤底")
- 将调料和骨汤用大火熬制。熬麻辣烫汤底前一定要先把骨头洗干净焯水去血沫之后再冷水下锅熬制，水要一次性放足，熬制的中途加水会改变汤底的鲜味，盐和味精要等汤快好时再添加。熬制麻辣烫汤底的器具最好选用不锈钢材质的汤锅，这种器具加热快能保证汤色。...
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味味甜
