彩色煎饺的做法 【东北】彩色煎饺 彩色煎饺怎么做
- 主食
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“煎饺是我家早餐常有的,变着花样的包,彩色的煎饺好吃颜色漂亮,还有多种蔬菜维生素。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
彩色煎饺的做法步骤
1、猪肉切碎,加入生抽、料酒、花椒粉、鸡精、盐、植物油搅拌均匀后,再加入切碎的胡萝卜拌匀
2、面粉或好后,醒一会,揪剂子,擀好皮
3、紫甘蓝榨汁、胡萝卜榨汁、菠菜汁榨汁,都和成面团,白面也和成面团,包成饺子
4、平底锅放少量油,饺子包好码入,煎至底部成型,再加水没过饺子一半,继续小火煎至
5、水干后饺子就熟了,四种颜色
小窍门
还可以加火龙果皮榨汁成粉色饺子
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