大暑日吃什么？

中国的传统节日有很多，其中二十四节气中的大暑节气是比较重要的，在这一天人们会吃一些食物来纪念这个日子，对于大暑日吃什么这个问题，不同地区的人吃的食物可能是不一样的。

大暑日吃什么

1.中国的某些地方在大暑日的时候会吃烧仙草，最典型的代表就是广东的人民。烧仙草，还有另一个名字叫做凉粉，大部分烧仙草是将烧仙草叶磨成粉末而制作的。这是一种特殊的甜品，热量不是很高，不用担心长胖，所以是爱吃甜食的人的福音。烧仙草的味道非常好，重点是它能清热解暑，特别适合在大暑节气的时候吃。

2.中国的少数地区在大暑节气的时候会吃姜汁调蛋。或者是直接食用生姜，如果不喜欢生姜的味道，可以将生姜熬成汤，大家都应该知道生姜可以去除人体的湿气，对人体是有好处的，比较适合在大暑节气左右的时间吃，因为这个时节天气非常闷热潮湿。

3.很多人在大暑节气的时候会吃荔枝，荔枝的成熟时间，正好在这个时间。所以人们常常摘下荔枝来送人用作祝福。更重要的是荔枝能清热解暑，营养价值很高。特别是上海的人，这个习俗一直没有间断过，就是在大暑日的时候吃荔枝。

4.人们还会在大暑日的时候吃凉拌素菜，这种凉拌素菜是没有限制的，可以将自己喜欢吃的蔬菜都放在一起凉拌。不过吃的时候要注意，不要食用一些不适合放在一起的蔬菜，这样对身体有损伤。凉拌素菜通常吃起来很凉快，我们可以将它放在冰箱中冻一会儿再拿出来，这样可以提高人的食欲，凉拌豆腐是我最喜欢吃的凉拌菜，推荐大家尝一尝。

中国的地域面积广大，饮食文化非常丰富，所以在大暑日的时候，人们吃的食物是不限定的，可能一个地方的人会吃多种食物。这些食物都有他们的优点，但是放在这个节气来吃，主要就是能去湿避暑。最有用的还是老冬瓜汤，这种汤通常会配上一些荷叶放在一起煮，味道特别好，这种饮品是非常受欢迎的，而且纯天然无防腐剂，可以代替果汁，对人体更好。